Мясорубка для грузовых колес: Доступ с вашего IP-адреса временно ограничен — Авито

Присоединяйтесь к нам, чтобы познакомиться с лучшими ручными мясорубками, доступными на 2021 год.

Во-первых, мы подробно рассмотрим лучшие модели на рынке, которые вы можете купить сегодня. Затем мы посоветуем, что вам следует искать — и чего избегать — в лучшей ручной мясорубке, прежде чем взглянуть на преимущества измельчения собственного мяса в домашних условиях.

Покупка котлет для бургеров, колбас и других мясных продуктов в местном мясном магазине или супермаркете может быть наиболее удобным вариантом. Но знаете ли вы, что входит в это мясо и насколько оно свежее?

Недавние исследования показали, что десять образцов фарша из 48 протестированных были неправильно маркированы.

В девяти из них были обнаружены дополнительные формы мяса, в некоторых даже была лошадь, которую запрещено продавать в США. Попробуйте объяснить это маленькой Кэти, любительнице лошадей, пока она пытается полакомиться чизбургером.

Мы не говорим, что вам следует перестать есть фарш, но задумывались ли вы когда-нибудь о измельчении собственного? Вы будете поражены разницей в текстуре, качестве и свежести по сравнению с предварительно расфасованным мясным фаршем, а приготовление гамбургеров своими руками — это чертовски весело.

Краткий обзор: лучшие ручные мясорубки, обсуждаемые в нашем руководстве

Примечание. Щелкнув указанные выше ссылки, вы получите дополнительную информацию, текущие цены и отзывы покупателей на Amazon.

Наш выбор шести лучших ручных мясорубок

Вот наш выбор из шести лучших ручных мясорубок, которые вы можете купить в 2021 году.

1

LEM Products # 10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали

♔ Top Pick

Если посмотреть на ручные мясорубки, они не намного более олдскульные, чем эта мясорубка от LEM Products.

Это может выглядеть так, как будто ваши бабушка и дедушка использовали бы, но работает так же хорошо, как и любая современная мясорубка. Кто знает, может быть, у бабушки еще есть один, который был построен много лет назад, и он прячется на кухне.

Вы не можете не заметить гладкую и блестящую поверхность из нержавеющей стали этой прочной на вид кофемолки от LEM. Это шлифовальный станок, который прослужит вам много лет и не подвергнется коррозии или ржавчине.

Благодаря более широкому отверстию зажимной стойки вы можете легко прикрепить эту шлифовальную машину практически к любому столу или столешнице.

Одна проблема, которую вы можете обнаружить, заключается в том, что производительность шлифовальной машины намного ниже, чем у многих других ручных шлифовальных машин. Вам понадобится неглубокая миска или тарелка, чтобы ловить мясо при падении.

Это эффективная и мощная кофемолка с ножом из нержавеющей стали для плавного измельчения.

Поставляется с крупной и тонкой пластиной для разного помола и даже включает в себя набор из трех трубок для наполнения колбас.

Технические характеристики производителя

• 11,5 дюйма на 8.3 дюйма на 5,3 дюйма.
• Весит 8 фунтов.
• Прочная конструкция из нержавеющей стали.
• Включает две пластины из нержавеющей стали: крупная: 0,38 дюйма и тонкая: 0,19 дюйма.
• Набор из трех пластиковых трубок для наполнения колбас.
• Нож из нержавеющей стали и звездочка из нержавеющей стали.
• Зажим в основании имеет ширину 1,25 дюйма.

Плюсы

• Прочная, нержавеющая конструкция из нержавеющей стали.
• Отличный широкий зажимной механизм.
• Для измельчения любого мяса и даже мягких костей.
• Включает три трубки для наполнения колбас.
• Деревянная кривошипная рукоятка прочнее пластика и удобнее стали.
• Легко разбирается для очистки.

Минусы

• Некоторые металлические сварные швы или отделки выглядят неровными и острыми.
• Мясной фарш может быть трудно собрать, так как он расположен слишком низко и близко к краю прилавка.
• Повышенная цена за премиальный продукт.

Эта ручная шлифовальная машина с зажимом LEM представляет собой прочное устройство, которое может прослужить вам много лет. Он в значительной степени пережевывает любой кусок свинины, говядины или дичи, который вы можете в него бросить.

Нержавеющая сталь гарантирует, что она не ржавеет, а детали не содержат вредных химикатов, влияющих на вкус или качество еды.

2

Weston Realtree Ручная мясорубка / наполнитель для колбас

♔ Победитель

Наш второй выбор в пользу лучшей ручной мясорубки — еще один продукт классического вида, на этот раз сделанный из чугуна.

Достаточно прочный, чтобы брать его с собой на охоту, он даже включает в себя камуфляжный чехол для хранения в коробке.

Ножки на присосках позволяют устанавливать на любую поверхность, включая скамейку в хижине.

Конструкция из чугуна обеспечивает долговечность этой кофемолки, даже если ее бросить в рюкзак или прилагаемый кейс для хранения. Однако он намного тяжелее, чем шлифовальные машины из нержавеющей стали или алюминия — весит почти 14 фунтов.

Гальваника всех поверхностей гарантирует, что детали безопасны при работе с пищевыми продуктами.Это устройство как раз подходящего размера для легкой установки на столешницу. Резиновые присоски можно использовать для временного крепления, но есть также просверленные отверстия для более надежной фиксации.

Эти резиновые ножки обеспечивают дополнительную высоту, когда вы собираете фарш из выходной трубы.

С двумя разными тарелками для грубого или тонкого помола и входящим в комплект набором для начинки для колбас, он идеально подходит для колбас или свежемолотых бургеров в домашних условиях.

Деревянная ручка и прочная рукоятка обеспечивают плавное движение при шлифовании.

Спецификация производителя

• 7 дюймов на 11 дюймов на 9 дюймов.
• Весит 13,8 фунтов.
• Конструкция из чугуна
• Гальваническое оловянное покрытие для пищевых продуктов.
• Включает пластину 0,18 дюйма для тонкого помола и пластину 0,39 дюйма для грубого помола.
• Набор для наполнения колбас, с тремя воронками, звездочкой для наполнения и фланцем.
• Прецизионный стальной шлифовальный нож.

Плюсы

• Старая школа — классический, но эффективный дизайн.
• Цельная чугунная конструкция.
• Пищевое гальваническое оловянное покрытие.
• Прост в использовании и разбирается для очистки.
• Дополнительные аксессуары, трубки для наполнения колбас и камуфляжный чехол для хранения.
• Может быть постоянно привинчен для дополнительной устойчивости.

Минусы

• Резиновые присоски плохо работают, они качаются при измельчении мяса.
• Слишком большое количество мяса или соединительной ткани может вызвать закупорку.
• Стальной нож может быть не таким острым, как другие ручные шлифовальные машины.
• Пластины и лезвия из нержавеющей стали могут заржаветь при неправильном хранении.

Эта мясорубка Weston — отличная машина, если не считать шатких резиновых ножек. Чтобы получить от этого максимальную пользу, мы рекомендуем постоянно прикреплять его к столешнице дома для большей устойчивости.

3

Sportsman Mhg22 # 22 Ручная мясорубка с чугунной столешницей и болтом вниз

2 Отличное соотношение цены и качества

Как следует из названия, эта ручная мясорубка Sportsman предназначена для любителей охоты.Производитель может похвастаться тем, что вы можете измельчить до четырех фунтов говядины, оленины, кролика, курицы или индейки в минуту с помощью этой мясорубки с ручным заводом.

С прилагаемыми воронками для наполнения вы можете сразу же наслаждаться сосисками на костре.

Несмотря на то, что шлифовальный станок Sportsman является еще одной машиной в винтажном стиле, чугунная конструкция означает, что он был сконструирован для решения поставленных задач.

Он может легко обрабатывать более жесткие куски говядины или свинины. Большие измельчающие пластины могут быстро пережевывать четыре фунта мяса в минуту.

В этой кофемолке для надежного закрепления используются болты, а не более слабые присоски. Болты стоят затраченных усилий для более прочного и стабильного крепления к столешнице.

Насадки включают две тарелки для мелкого или крупного помола, воронку для колбасы и три пластиковые трубки. К сожалению, измельчение на этой машине может потребовать больших усилий, а чистка может занять время, поскольку кофемолку нельзя мыть в посудомоечной машине.

Использование чугуна без покрытия также делает его восприимчивым к ржавчине.

Спецификация производителя

• 10 дюймов на 5,2 дюйма на 15 дюймов.
• Весит 12 фунтов.
• Конструкция из чугуна.
• Конструкция столешницы с креплениями на болтах для безопасности и устойчивости.
• Включает один отрезной нож.
• Измельчает четыре фунта мяса в минуту.
• Две режущие пластины: тонкая 0,25 дюйма и крупная 0,5 дюйма.
• В комплект входят три колбасные трубки и насадка-воронка.
• Эргономичная деревянная ручка для предотвращения усталости.

Плюсы

• Прочная и прочная конструкция.
• В анкерной системе для безопасности используются болты, а не присоски.
• Множество навесного оборудования для большей универсальности.
• Быстрее, чем у большинства других ручных шлифовальных машин.
• Может работать с любым мясом, даже с более жесткими нарезками.
• Доступная цена.

Минусы

• Неаккуратное качество сборки, плохая отделка без полировки.
• Ржавчина без защитного покрытия.
• Чистка может быть трудной. Постоянно закреплен, никакие детали нельзя мыть в посудомоечной машине.

Вы можете почти простить шероховатость (буквально) шлифовального станка Sportsman, так как он предлагает прочный и стабильный станок по низкой цене.

Вы могли бы легко оправдать то, что оставите его прикрепленным к скамейке в вашей охотничьей хижине. Просто следите за тем, чтобы он был должным образом очищен и тщательно высушен после каждого использования — чугун заржавеет.

4

Ручная ручная мясорубка Gideon с мощным всасывающим основанием

Рекомендуется

Из старых металлических мясорубок прошлых лет мы переходим в 21 век с этой стильной бытовой мясорубкой от Gideon.

Благодаря прочной пластиковой конструкции и прочной стали, он идеально впишется в интерьер вашей современной кухни.

В мясорубке Gideon используется прочная конструкция, состоящая из деталей из пластика и нержавеющей стали, для измельчения мяса, овощей и даже фруктов.

Каждая часть безопасна для пищевых продуктов, поскольку не имеет химического или ароматического взаимодействия с измельчаемой пищей. Когда вы закончите шлифование, всю машину можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

Безопасность является ключевым аспектом этой кофемолки — лезвия с блокировкой закрыты в надежном отсеке.Он будет работать только тогда, когда все будет закрыто, а прилагаемый толкатель мяса гарантирует, что ваши руки не будут приближаться к лезвиям.

Единственная проблема может заключаться в присосках, которые могут отсоединиться при шлифовании и привести к смещению машины.

С двумя шлифовальными дисками, входящими в стандартную комплектацию, можно получить мелкий или крупный фарш. Несмотря на то, что наверху имеется достаточно большой бункер, не переполняйте его. Мясо может легко засориться и привести к заклиниванию лезвий — гораздо безопаснее добавлять куски мяса меньшего размера, а не все сразу.

Спецификация производителя

• 10,9 дюйма на 6,7 дюйма на 6,1 дюйма.
• Весит 2,5 фунта.
• Прочная стальная рама в прочном пластиковом корпусе.
• Лезвия и сита из высококачественной нержавеющей стали.
• Включает две пластины для мелкого и крупного измельчения.
• Мощная присоска.
• Можно мыть в посудомоечной машине.

Плюсы

• Классический вид с элегантной белой пластиковой отделкой.
• Компактный, легкий и портативный.
• Стальная рама и лезвия из нержавеющей стали для долговечности.
• Обеспечение безопасности с закрытыми лезвиями с замком и трамбовкой для мяса.
• Универсальный и может использоваться для мяса, овощей, фруктов или макаронных изделий.
• Легко разбирается для удобного хранения.
• Можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы

• Присоски не обеспечивают достаточной устойчивости.
• В комплект не входят насадки для наполнения колбас.
• Может бороться с более жесткими кусками красного мяса и определенно не раздавит кости.

Мясорубка Gideon имеет те же проблемы, что и многие другие пластиковые машины. Он предназначен только для небольших партий и не справится с более жесткими резками.

Для бытового прибора, предназначенного только для вас и вашей семьи, он может обеспечить достаточную мощность измельчения для гамбургеров, приготовления пасты или мелкого измельчения нескольких овощей.

5

Ручная мясорубка Bellemain

Рекомендуется

Ручная мясорубка Bellemain — еще одна современная пластиковая мясорубка, предназначенная для домашнего использования.Простая в использовании пластиковая ручная рукоятка с вращающимся рычагом и включенным тампером для мяса дает вам полный контроль над мясорубкой.

Bellemain имеет прочный пластиковый корпус с прочными лезвиями из нержавеющей стали на компактной и легкой кофемолке.

Большая присоска в основании обеспечивает устойчивость всего устройства, хотя для достижения наилучших результатов требуется гладкая поверхность.

Большим преимуществом пластиковых моделей, подобных этой от Bellemain, является простота очистки. Опять же, его можно мыть в посудомоечной машине, что должно продезинфицировать все детали для обеспечения безопасности пищевых продуктов.Просто убедитесь, что большие куски мяса удалены из множества трещин и щелей, прежде чем загружать их в посудомоечную машину.

Имея только одну пластину среднего помола, предлагаемую с этой машиной, вам нужно будет разрезать мясо на более мелкие куски. Мясорубка не справится с тяжелым измельчением более жестких кусков, но идеально подходит для курицы или жареного мяса.

Спецификация производителя

• 9,9 дюйма на 6,3 дюйма на 5,4 дюйма.
• Весит 2,35 фунта.
• Прочное основание из белого пластика.
• Лезвия и диск из нержавеющей стали.
• Использованы только материалы, безопасные для пищевых продуктов.
• Прочная одинарная присоска с рычажным управлением.
• Сверхпрочный пластиковый толкатель мяса в комплекте.

Pros

• Лезвия и диск из нержавеющей стали не ржавеют.
• Прочный пластиковый корпус.
• Легко разбирается для очистки, все детали можно мыть в посудомоечной машине.
• Простое ручное управление кривошипом.
• Большая одинарная присоска прилипает лучше, чем несколько.
• Тампер для мяса прилагается для безопасности.
• Все детали безопасны для пищевых продуктов.

Минусы

• Ручка короче, чем у многих других моделей.
• Присоска должна иметь гладкую поверхность — она ​​не прилипает к плитке или дереву.
• Предоставляется только один шлифовальный диск.
• Недостаточно прочный для более жесткого шлифования, включая кости.

При использовании на плоской гладкой поверхности это может быть чрезвычайно стабильный шлифовальный станок. Компактный размер и легкий вес кофемолки делают ее идеальной для использования на мероприятиях на открытом воздухе.

Однако помните, что вы не сможете измельчить слишком большое количество или более жесткое мясо без больших физических усилий.

6

LHS Ручная мясорубка, 3-в-1 колбасная машина для наполнения теста / формирователя печенья

Рекомендуется

На первый взгляд ручная мясорубка LHS может выглядеть очень похожей на любую другую пластиковую модель, которую мы представили. Но он предлагает гораздо больше универсальности из коробки, без необходимости покупать дополнительные аксессуары.

Он может измельчать мясо и овощи, начинять колбасы, выдавливать макароны или лапшу и даже формировать печенье.

Несмотря на то, что это одна из самых компактных и легких ручных мясорубок, которые мы рассматривали, с этой моделью вы можете добиться гораздо большего.

Конструкция из белого АБС-пластика имеет высоту менее пяти дюймов, но имеет сверхпрочные шлифовальные лезвия из нержавеющей стали.

Диски, входящие в комплект поставки, позволяют производить мелкий или средний фарш для измельчения небольших количеств мяса, подходит для бургеров, перца чили или начинки колбас.

В комплект входит даже насадка для набивки колбас, что редко бывает по такой низкой цене.

В комплект входят также аксессуары для формования макаронных изделий или изготовления печенья.

Простая в использовании, вы и ваши дети можете часами веселиться с этой кофемолкой. Лезвия заключены в камеру вдали от маленьких рук, а прилагаемый толкатель делает его безопасным для использования всей семьей.

Единственным недостатком является то, что детали нельзя мыть в посудомоечной машине — вам придется разбирать машину, что достаточно просто, а затем чистить ее вручную.

Спецификация производителя

• 9.8 дюймов на 6 дюймов на 4,5 дюйма.
• Весит 1,74 фунта.
• Корпус из АБС.
• Включает два лезвия из нержавеющей стали толщиной 0,1 мм.
• Ручная стирка
• Включает один наполнитель для колбас, один формирователь теста / печенья и один сверхпрочный пластиковый толкатель для мяса.

Плюсы

• Компактный и легкий — легко хранить или брать с собой в дорогу.
• Основание из цельного АБС-пластика.
• Прочные лезвия из нержавеющей стали не ржавеют и не подвержены коррозии.
• Закрытые лезвия для более безопасного использования.
• Включает толкатель для мяса, чтобы руки не приближались к лезвиям.
• Мощная присоска с переключателем.
• Широкий ассортимент насадок для большей универсальности и семейного отдыха.
• Ручная рукоятка из нержавеющей стали может быть более прочной, чем пластиковые ручки аналогичных машин.

Минусы

• Присоска должна иметь сухую, гладкую, не деревянную поверхность, чтобы прилипать.
• Может бороться с более крупными или более жесткими кусками мяса.
• Малая вместимость.
• Нельзя мыть в посудомоечной машине — кто-то должен убрать этот беспорядок.

Хотя мы подчеркнули, что эта модель приносит удовольствие всей семье, не поймите нас неправильно, это все же довольно приличная ручная мясорубка. Он по-прежнему будет резать мясо так же, как и любая другая модель на пластиковой основе, но может и гораздо больше.

Колбасы, макаронные изделия, лапша, овощи, фрукты, мясо и печенье можно обрабатывать в домашних условиях с помощью этой машины.

Преимущества самостоятельного измельчения мяса

Есть много причин, по которым вам следует подумать о измельчении собственного мяса в домашних условиях — не только для улучшения вкуса.Однако это главная причина!

После того, как вы попробуете свои собственные котлеты для гамбургеров, вы больше никогда не захотите вернуться к купленному в магазине говяжьему фаршу.

Вам также понадобится измельчить собственное мясо, если вы собираетесь делать свои собственные колбасы (что очень полезно… и очень весело играть с колбасным наполнителем!)

Но давайте посмотрим на некоторые из, возможно, менее известных причины, по которым стоит измельчать мясо дома.

Качество

Когда вы покупаете фарш в местном магазине, у вас очень мало контроля над используемым мясом, если таковой имеется.Конечно, некоторые местные мясники позволят вам выбрать нарезку для измельчения, но это очень редко бывает в крупных магазинах, где большинство из нас делает покупки.

Подносы с мясным фаршем, которые вы видите на холодильных витринах, могли быть от более старой молочной коровы. Это кукуруза или трава? Был ли он выращен на местном уровне или это более дешевый импортный срез?

Самостоятельное измельчение и смешивание дает вам больше возможностей выбора. Вы можете даже использовать простую огранку, например вагю, если хотите.

Вы также можете контролировать содержание жира — хотите ли вы нежирную смесь 95/5 процентов или более удобную для гамбургеров смесь мяса с содержанием жира 80/20.

Гигиена и свежесть

Хотя в магазинах и на фабриках действуют строгие правила охраны здоровья, которых они должны придерживаться, это не означает, что они всегда соблюдают правила. Вероятность контакта мяса с вредными бактериями на фабрике выше, чем на домашней кухне.

Недавние данные Consumer Reports показали, что почти 20 процентов говяжьего фарша в магазинах США содержат бактерии, устойчивые к трем или более классам антибиотиков.

Несмотря на то, что вы думаете, большая часть говяжьего фарша, которую вы покупаете в крупных магазинах, на самом деле не измельчается в магазине.Скорее всего, он был произведен на фабрике, а затем отправлен в магазин, где затем простаивает еще несколько дней, если не неделю.

Когда мясо подвергается воздействию воздуха, у бактерий появляется больше возможностей для размножения, и его качество действительно начинает снижаться.

Ingredient Choice

Прогуливаясь по проходам местного магазина Walmart, вы часто видите поднос с подносом с говяжьим фаршем. А как насчет более экзотических нарезок, таких как оленина, страус или даже простая свинина для сосисок?

Покупка простых ингредиентов, таких как свиной фарш, часто бывает неудачной.Если и когда он есть в магазине, это не дешево.

Учитывая доступность свиных окурков и относительно низкую стоимость, не было бы проще измельчить самостоятельно? Вы даже можете измельчить легкодоступное мясо индейки и сделать более постную и полезную колбасу или бургер.

Кроме того, для многих охотников нет ничего более приятного, чем знать, что они застрелили животное, разделили его в полевых условиях и сами измельчили для приготовления бургеров или колбас.

Отнести собственное мясо в магазин на измельчение — не всегда вариант.Строгие правила гигиены означают, что многие мясники не могут измельчать мясо, о происхождении которого они не знают.

Экономия затрат

Как и большинство вещей в жизни, делать это самому почти всегда дешевле. Прогуляйтесь по местному магазину и купите немного жареного цыпленка, а затем сравните цену с молотым патроном.

Я гарантирую, что жаркое из чака будет дешевле, несмотря на то, что они оба являются одним и тем же мясом. По сути, вы платите кому-то, чтобы тот проделал это за вас.

Имея собственную мясорубку, вы можете измельчить практически любое мясо по гораздо более низкой цене.Остатки обрезков, которые вы в противном случае собирались выбросить, также можно измельчить, чтобы убедиться, что у вас нет отходов.

Лучше всего съесть несколько менее популярных нарезок или мясо по специальной цене. Вы можете значительно снизить стоимость следующего барбекю без ущерба для вкуса.

Полный контроль над вкусом

Дополнительный выбор ингредиентов, свежести и качества означает, что у вас будет больше контроля над вкусом готового продукта.Вы можете поэкспериментировать с различными сочетаниями мяса, возможно, добавив в свой микс для пирожков немного свинины или телятины.

Для получения более здоровых колбас попробуйте использовать фарш из индейки или курицы. Большинство ручных кофемолок также справятся с овощами или фруктами для разнообразных вкусовых добавок или даже для приготовления салатов и овощей.

Добавление приправы к мясу во время измельчения может придать ему гораздо более глубокий аромат, чем смешивание его с предварительно измельченным мясом.

Кроме того, вы можете выбрать текстуру помола для блюд, которые требуют более грубого или более тонкого помола.Вы будете поражены тем, насколько помол отличается от вкуса колбасы или бургера.

Руководство Vs. Электрическая мясорубка

Решив измельчить мясо самостоятельно, следующий большой выбор, как и в случае с любым другим кухонным прибором, — использовать электрическую или ручную?

Каждый раз можно было предположить, что электрическая шлифовальная машина побеждает, но у электрических и ручных шлифовальных машин есть свои плюсы и минусы.

Ручная мясорубка — Плюсы

Ручные мясорубки, как правило, будут намного дешевле, если вы хотите попробовать свои силы в измельчении мяса в домашних условиях.Поскольку здесь нет двигателя или электрического компонента, ручные шлифовальные машины часто будут иметь высоту менее 30 см и весить всего несколько фунтов.

Эта дополнительная компактность и меньший вес делают их идеальными для использования на кухнях с ограниченным рабочим пространством или в дороге.

Если вы заядлый охотник, вы легко можете положить его в рюкзак. Зачем тащить обратно целого оленя, если вы можете обработать его обратно в своей хижине? Только убедитесь, что вы утилизируете тушу ответственно.

Отсутствие привязки к розетке — еще одно большое преимущество, если вы хотите использовать его на улице, или, может быть, на вашей кухне просто не хватает запасных розеток?

Отсутствие мощных двигателей или электрических внутренних компонентов также упрощает их разборку и очистку.

Ручная мясорубка — Минусы

Основным недостатком ручной мясорубки является физическое усилие, которое она требует — не рекомендуется людям с ограниченными физическими возможностями.

Вам придется вручную пропустить мясо через мясорубку, поворачивая рукоятку. Однако вы получите отличную тренировку для рук.

Ручной шлифовальный станок может иметь зажим, который прикрепляет его к поверхности. Вам понадобится столешница или столешница, которая должна быть очень прямой и не слишком толстой, чтобы правильно закрепить кофемолку.

Резиновые присоски являются альтернативой, но машина может легко перемещаться с ними, что делает ее небезопасной при проворачивании.

Для больших объемов мяса это может быть довольно трудоемким и трудоемким. Большинство домашних ручных мясорубок предназначены только для обработки небольшого количества мяса.

Во избежание разогрева мяса до небезопасных температур рекомендуется брать из холодильника только небольшие партии, а не сразу много.

Электрическая мясорубка — Профи

Давайте начнем с большого — они невероятно просты в использовании! Просто подключите его, загрузите подающую трубку или бункер мясом и включите питание.

Самое большое физическое усилие, которое вам придется приложить, — это перезарядить подающую трубку или, возможно, утрамбовать мясо.

Так как многие электрические модели включают в себя мощные двигатели, они будут выполнять гораздо более легкую работу с более жесткими порезами или мясом с костями. Мощный двигатель позволит вам пережевывать гораздо больше за более короткое время.

Все это делает помол более безопасным и чистым. Вам не нужно использовать обе руки с электрической мясорубкой, и вам будет меньше физического контакта с мясом.

Более короткое время измельчения означает, что вам не нужно слишком беспокоиться о том, что мясо будет подвергаться воздействию воздуха или более высоких температур в течение длительного времени.

Примечание: Для желающих у нас есть подробное руководство по лучшим электрическим мясорубкам .

Электрическая мясорубка — Минусы

Двигатель и мощность электрической мясорубки поднимут ее цену. Большинство электрических мясорубок значительно дороже своих ручных аналогов. Они также будут намного тяжелее и занимать больше места на прилавке.

Двигатели электрических шлифовальных машин часто довольно шумные, что может стать проблемой, если вы живете в небольшом многоквартирном доме. Эти мощные двигатели также могут быть ненадежными, поскольку в случае засорения кофемолки возникают проблемы с перегревом. Если двигатель слишком мощный, со временем он может лишиться более дешевых шестерен, что приведет к дорогостоящему ремонту.

Потребность в розетке также может ограничить область использования электрической шлифовальной машины. Больше не нужно измельчать мясо в походах, если у вас нет связи. Большинство из них будет слишком тяжелым для вас в любом случае.

На что обращать внимание на лучшую ручную мясорубку

Если вы решили приобрести ручную мясорубку, что вам следует искать? Ниже приведены некоторые из наиболее важных факторов, которые следует учитывать при выборе подходящей модели:

Производительность — насколько хорошо измельчается мясо?

Мясорубки, даже ручные, не всегда дешевы, поэтому вы захотите получить лучшее соотношение цены и качества. Какие виды мяса вы собираетесь измельчать и достаточно ли оно универсально?

Гибкость ручного шлифовального станка во многом зависит от его лезвия и шлифовальных дисков.Более острые лезвия позволят вам резать более жесткие порезы, например дичь или красное мясо. Если вы собираетесь перерабатывать мясо для своих домашних животных, может ли оно измельчать кости?

Учитывайте универсальность кофемолки и то, позволяют ли лезвия регулировать толщину помола? Как мясо выйдет? Кусками или тонкой нитью? Сколько вы можете загружать за раз? И наконец, как быстро он будет измельчать мясо?

Материалы и долговечность

Современные, более компактные домашние ручные шлифовальные машины обычно используют пластик в своей конструкции.Обычно они используют прочный АБС-пластик для обеспечения долговечности, но его следует классифицировать как не содержащий бисфенола А и безопасный для пищевых продуктов. Преимущество пластмасс в том, что они более легкие и имеют модульную конструкцию, которые легко разбираются для очистки.

Как и те, что вы, возможно, видели у своих бабушек и дедушек, шлифовальные машины старого типа обычно имеют цельнометаллическую конструкцию. Обычно они используют чугун, нержавеющую сталь или металл с гальваническим покрытием для повышения безопасности пищевых продуктов.

Эти металлические измельчители обеспечивают лучшую производительность при работе с более жесткими кусками мяса и не заедают и не забиваются так часто, как пластиковые модели.

Как правило, шлифовальные станки по металлу нельзя превзойти по долговечности и эффективности, хотя они могут быть более подвержены ржавчине.

Попробуйте выбрать кофемолку с лезвиями и корпусом из нержавеющей стали для большей безопасности пищевых продуктов. Всегда проверяйте прочность коленчатого вала и рукояток — и убедитесь, что они выдерживают постоянное использование.

Анкерный механизм

Лучшая ручная мясорубка должна иметь надежную систему крепления к столешнице для максимальной безопасности.Нестабильность при шлифовании делает устройство не только менее эффективным, но и небезопасным.

Присоски обычно встречаются на более дешевых моделях из-за их доступности и простоты установки. Вам не нужно переделывать столешницу, чтобы использовать присоски, и их можно быстро прикрепить практически к любой поверхности. Однако присоски плохо работают на неровных или шероховатых поверхностях, включая плитку, и могут расшататься или раскачиваться.

Зажимы обеспечат большую устойчивость кофемолки, чем резиновые присоски, но их установка может занять больше времени.Иногда вам может потребоваться внести структурные изменения в столешницу, и они могут быть несовместимы с более толстыми столешницами. Убедитесь, что вы выбрали зажим достаточной ширины, чтобы выдержать толщину вашей столешницы.

Самое надежное решение — шлифовальная машина, которую можно прикрепить к столешнице болтами. Они обеспечивают максимальную стабильность по сравнению с любой системой крепления, но за счет портативности. Вам также придется переделать кухонную стойку, хотя превосходная устойчивость может окупить ее.

Очистка, техническое обслуживание и уход

При работе с пищевыми продуктами крайне важно поддерживать чистоту и дезинфекцию кофемолки.

Недавнее исследование показало, что говяжий фарш и телятина, в частности, более подвержены воздействию термостойких штаммов кишечной палочки из-за избытка влаги в мясном фарше. Даже приготовление мяса не убьет споры бактерий, и многие из них также устойчивы к антибиотикам.

Проверьте, насколько легко машину можно разобрать для очистки.Есть ли какие-то особые требования к чистке, например только ручная стирка?

В идеале вам следует попробовать выбрать кофемолку, которую можно использовать при более высоких температурах посудомоечной машины.

Какой размер мясорубки вам нужен?

Сколько места у вас на кухне? Есть ли у вас место на стойке для громоздкой машины и сможет ли ее выдержать ваша стойка? Или вы хотите что-то более компактное и удобное для перемещения, может быть, даже взять с собой в дорогу?

Будете ли вы использовать кофемолку в коммерческих целях или просто дома для семьи? Если вы собираетесь измельчать мясо только для семейных обедов или небольших вечеринок, многие из более компактных пластиковых конструкций будет легче хранить и перемещать.

Для коммерческого использования вам потребуется более прочная и, как правило, более объемная мясорубка, чтобы справиться с большим количеством мяса.

Некоторые металлические настольные кофемолки могут производить до четырех фунтов мясного фарша в минуту, но это будет тяжелая работа. Для коммерческого использования вам может быть лучше рассмотреть электрическую шлифовальную машину.

Функции и принадлежности

Иногда взрослые могут быть неуклюжими, как маленькие дети, поэтому убедитесь, что лезвия любой кофемолки полностью закрыты.

Многие из современных конструкций имеют лезвия, заключенные в камеру, которая не может работать, пока не будет полностью заблокирована. Включенный толкатель мяса также может предотвратить попадание пальцев слишком близко к лезвиям.

Различные пластины шлифовальной машины, поставляемые с шлифовальной машиной, могут помочь вам добиться различной текстуры и степени измельчения. В некоторых рецептах колбасы может потребоваться более тонкий помол мяса, тогда как для гамбургеров потребуется более крупная толщина, чтобы они скреплялись.

Воронки для производства колбас или тарелки для макаронных изделий и лапши иногда входят в комплект поставки некоторых кофемолок или приобретаются в качестве дополнительных приспособлений.

Хотя они не так эффективны, как специальные машины для наполнения колбас или макаронных изделий, они могут сделать вашу кофемолку универсальной.

Стоимость

Ручные мясорубки обычно намного дешевле электрических моделей, хотя некоторые известные бренды часто добавляют необычные дополнения.

Вам действительно нужны дополнительные услуги, которые обычно стоят дороже? Установите бюджет и постарайтесь его придерживаться.

Шлифовальные машины с пластиковыми столешницами обычно дешевле, но обычно не служат так долго.Если вы собираетесь регулярно измельчать мясо дома, цельнометаллическая мясорубка может стоить этих небольших дополнительных затрат.

Кроме того, с его помощью можно измельчать больше видов мяса, в том числе более жесткие, например, оленину или лося.

Гарантия

Всякий раз, когда вы покупаете кухонную технику, особенно с движущимися частями, проверяйте условия гарантии, потому что всегда небольшой процент новинок быстро ломается после покупки, а все, что содержит движущиеся части, более подвержено риску.

На большинство ручных мясорубок предоставляется гарантия производителя не менее одного года. Какие типы неисправностей или детали включены в гарантию и доступна ли услуга замены?

Заключение

Мы надеемся, что наш взгляд на ручные мясорубки вдохновил вас на самостоятельное измельчение. Результаты могут быть не только более рентабельными, но и лучше для здоровья всей вашей семьи.

Ручной шлифовальный станок — идеальный способ начать производство собственного мясного фарша в домашних условиях.Будь то последняя добыча с охоты или просто измельчение гамбургеров для вечеринки с барбекю, вы легко сможете все это сделать. Вы даже можете измельчить оставшиеся кусочки жаркого и приготовить вкусный мясной рулет.

Если у вас есть какие-либо вопросы или предложения, мы будем рады услышать ваши отзывы в комментариях ниже. Мы постараемся ответить на все ваши вопросы.

Quia — Простые машины

Сверхмощная электрическая мясорубка из нержавеющей стали / шприц 550 фунтов / час — Vevor US

Политика доставки

Все продукты сейчас доставляются бесплатно, часть AK, HI, PW, MH, FM, VI, MP, AS, PR, GU Государства, где удаленное место требует дополнительных сборов за доставку, без таможенных сборов.

Примечание: на время доставки влияет COVID-19, время доставки груза переносится на 3 дня! Для больших грузов (пожалуйста, обратите внимание на описание размера или фотографии размеров, на которых односторонняя длина более 108 дюймов, периметр более 165 дюймов) требуется задержка на 12 дней.

Сроки доставки

Мы применяем FedEx Ground, UPS Ground, SAIA, RRTS, RLCARRIERS, отправляем заказы только в пределах США, другие страны не открыты на этом сайте, вы можете перейти в магазин на нашем сайте в другой стране.

• Дни ПОСТАВКИ: 1-4 рабочих дня
• Время обработки: 3 рабочих дня
• КОРАБЛЬ СО СКЛАДА CA & TX & KY & NJ

О модификации

Как только ваш платеж будет завершен, пожалуйста, сообщите по телефону или электронной почте, если требуются какие-либо изменения, прежде чем мы отправим вашу посылку.

Клиент будет нести ответственность за все дополнительные сборы, вызванные изменением адреса, если контакт будет установлен после отправки товара.

Международный Покупка

Ввозные пошлины, налоги и сборы не включены в цену товара или стоимость доставки. Покупатель должен нести ответственность за эти расходы.

Политика возврата

На каждый продукт предоставляется 12-месячная гарантия и 30-дневная политика возврата с даты покупки.Особые обстоятельства будут четко указаны в списке.

Если вам нужно вернуть товар и получить возмещение, свяжитесь с нами, чтобы получить этикетку для бесплатной доставки и отправить его нам.

Удовлетворительная гарантия на каждую покупку

Уважаемый покупатель, пожалуйста, свяжитесь с нами, если вы не удовлетворены товаром, прежде чем подавать заявку на возврат или возврат. Оперативный обмен должен быть произведен в течение 30 дней с момента доставки в оригинальной упаковке и с подтверждением покупки у Vevor.

Пожалуйста, внимательно проверьте все после получения посылки, любые повреждения, кроме DOA (Dead-On-Arrival), не будут покрываться, если они связаны с повреждениями, нанесенными руками человека. Если ваш товар был поврежден при транспортировке или вышел из строя в течение гарантийного срока, отправьте нам электронное письмо с фотографиями или видео, чтобы показать проблему.

1. Все возвраты должны быть предварительно одобрены. Несанкционированные возвращения не будут приняты.
2. Проверьте дважды, чтобы убедиться, что товар не работает, и свяжитесь с нашим представителем службы поддержки клиентов, сообщите нам подробную проблему и отправьте нам несколько фотографий для подтверждения.
3. На замененные товары предоставляется такая же гарантия, что и на возвращенные.

Если вы отправляете товар

1. Тщательно упакуйте товар (ы) в оригинальную упаковку.
2. Наклейте предложенную нами транспортную этикетку на внешнюю часть
.
3. Возврат будет обработан после того, как товар будет получен нашим складским персоналом, который будет подтвержден как неоткрытый и в хорошем состоянии.
4. Чтобы получить помощь по возврату, напишите Vevor Facebook или отправьте сообщение по адресу: support @ vevor.com.

Как чистить и хранить мясорубку

Тщательно очищайте мясорубку после каждого использования. Оставшиеся мелкие частицы мяса могут испортить и испортить кофемолку. Кроме того, скопление масла и смазки может засорить шлифовальную пластину и вращающийся винт, что затрудняет работу. У большинства мясорубок есть детали, которые нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому убедитесь, что вы тщательно мыть и сушить каждую часть вручную.

• Три ломтика белого хлеба
• Губка или тряпка
• Мыло для посуды
• Сухое полотенце
• Пищевое минеральное масло
• Пластиковые контейнеры или пакеты для хранения
• Рис

Шаг 1. Пропустите хлеб через кофемолку.

После того, как вы закончите измельчение мяса, как можно скорее начните процесс очистки. Возьмите ломтики хлеба и пропустите их через кофемолку по одному. Это поможет протолкнуть остатки мяса, а хлеб естественным образом впитает оставшийся жир. Даже при очень нежирном мясе внутри мясорубки остается немного масла или жира.

Шаг 2: Разобрать и помыть кофемолку вручную.

Мытье мясорубки нельзя, так как она может треснуть при высоких температурах. Электрические мясорубки ни в коем случае нельзя погружать в воду, чтобы двигатель оставался в рабочем состоянии. Вымойте мясорубку вручную с помощью губки, чтобы очистить детали и насадки по отдельности. Это защитит лезвия и болгарку от ржавчины.

Шаг 3: Полностью высушите кусочки.

Используйте сухое полотенце, чтобы высушить каждый кусок мясорубки по отдельности. Сушка на воздухе может вызвать появление ржавчины на металлических деталях, поэтому сушить на воздухе следует только пластиковые детали.

Шаг 4: Распылите минеральное масло.

Минеральное масло — ключ к предотвращению образования ржавчины. Распылите или протрите все металлические детали пищевым минеральным маслом. Будьте особенно осторожны, чтобы закрыть винт и толкатель, так как именно они выполняют большую часть работы по измельчению мяса.

Шаг 5: Храните детали в контейнерах с рисом.

Хранение частей кофемолки в рисе удаляет всю избыточную влагу и может дополнительно предотвратить ржавчину. Разберите мясорубку и храните куски по отдельности в контейнерах с рисом.

пластин и лезвий мясорубки, размер моей мясорубки, размер режущего лезвия, размер пластины

Какой у меня размер кофемолки?

Если вы этого не сделаете знать размер вашей кофемолки, просто измерьте расстояние по центр пластины мясорубки , как показано ниже, чтобы определить диаметр, затем используйте нашу таблицу, чтобы определить размер вашей мясорубки.Измерение пластины не нож — это правильный способ определения размера мясорубки, но мы также предоставили приблизительный размер режущего лезвия . Примечание. One Stop Jerky Shop больше не продает пластины и лезвия № 5, поскольку они уникальны для каждой марки или модели.