Обработка порогов пушечным салом: обработка днища автомобиля, скрытых полостей, правильные способы обработать кузов

Обработка днища автомобиля пушечным салом

Антикор порогов пушечным салом и растстопом (видео) — Skoda Octavia, 1.8 л., 2012 года на DRIVE2

Привет всем читателям!
Начну банально как все… давненько ничего не писал)))))
В этой записи речь пойдет об антикоррозионной обработке, тема давнишняя и избитая.
Мнений по этому поводу тоже существует великое множество, как делать?, чем делать?, что обрабатывать?
и порой эти мнения абсолютно противоречивы.
Полазив порядком много в интернете и премного поразмыслив сформировал свое мнение по поводу антикора.

И в этом мне помог хороший товарищ с драйва sscdimon, именно его статья об обработке автомобиля мне очень понравилась и сподвигла к действию.

Антикорить я решил пороги своего автомобиля, поскольку один порог у меня меняный, то есть ввареный и соответственно имеет предпосылки к быстрому ржавлению.
Для этого нужно было приобрести консервационную смазку под названием «Пушечное сало» и антикорозионный материал «Раст Стоп». В Перми ни того ни другого нигде не нашел…

Но благо сейчас 21век интернета и нанотехнологий)))).
Пушсало нашел и заказал в Ижевске(видимо потому что там оружейный завод), РастСтоп заказал в Питере.
Для приготовления смеси при обработке внутренних полостей нужно нужно взять 3 части пушсала и 1 часть растстопа.
Поэтому купил 2кг сала (фирма Оилрайт), и один литр Раст Стопа «для днища».

Полный размер

На два порога ушло 2/3 2-х килограмовой банки сала, и чуть больше половины литра Раст Стопа

Полный размер

Вот так выглядит это сало, похоже на Литол))), ну может немного гуще.

Нагревал на электроплитке пушсало до жидкого состояния, затем вливал с него растстоп и перемешивал, на другой комфорке плитки у меня стоял и грелся резервуар от паяльной лампы.
В лампу я наливал уже готовый смешанный антикор, а после наполнения лампы нужным объемом продолжал греть её на плитке чтобы достичь температуры около 100град., чтобы состав при движении по трубкам не успел застыть, а облил порог изнутри вкруговую.
Работу сделал еще в августе, пока было сухо и тепло.

Полный размер

Вот та же банка в которой бадяжил спустя некоторое время

Полный размер

Состав мягкий, но не текучий, так что думаю что в порогах он будет лежать на всей внутренней поверхности.

Кстати вскрыв Заглушку на ремонтном пороге и заглянув туда эндоскопом обнаружил кое -где рыжие следы !
На целом же заводском пороге внутри все абсолютно чисто и покрыто заводским серым грунтом, как скажем на любой детали кузова изнутри.

И самое главное при такой работе — это техника безопасности.

ЗАЩИТНЫЕ ОЧКИ ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Если кожа на теле, в случае ожога, имеет свойство восстанавливаться, а вот глаза даны один раз на всю жизнь!

Если кто будет повторять подобное, помните об этом!
Всем удачи и отсутствия коррозии !

www.drive2. ru

Антикор RUST-STOP+пушсало — Лада 4×4 3D, 1.7 л., 2005 года на DRIVE2

С нивой закончены все кузовные работы и теперь, чтобы все труды и затраты не сгнили через 2 года, нужно основательно подойти к теме антикоррозийной обработки.
Давно на драйв2 был найден супер способ обработки скрытых полостей, который прослужит на века. И я решил повторить его у себя над машиной.

Вкратце расскажу про этот антикор:

РАСТ-СТОП это канадский антикор на масляной основе который имеет способность расползаться в скрытых полостях с помощью капиллярного эффекта. Таким образом он пропитывает всю грязь, все стенки внутри и защищает от коррозии. Он бывает двух видов Раст-стоп А — для скрытых полостей, более жидкий и Раст-стоп Б — для обработки днища, он более густой. Но увы в чистом виде этот антикор высыхает и обработку нужно будет проводить раз в год-два.

Именно для этого нам и нужно — ПУШСАЛО, им мы будем дорабатывать РАСТ-СТОП.
Пушечное сало — это отработанное масло в загущеном, твердом виде. Эти два состава мы будем разогревать и смешивать вместе, таким образом получим вечный антикор у которого будет эффект капиллярности и никогда не засохнет.

Закупился РАСТ-СТОПОМ 4 пузырька по 1л и ПУШСАЛОМ ойлрайт, 4 банки по 2кг, говорят хватит за глаза на всю машину, в конце посмотрим. Заказывал все у Frein.

Полный размер

Так же все необходимое, чтобы загнать внутрь порогов и лонжеронов эту ядерную горячую смесь.
Купил шприцы по 150мл, шланг, трубки от капельниц, антигравийник, всем буду пробывать заливать.

Полный размер

Начинаем варить
Смешиваем 3 к 1. Пол банки пушсала — 1кг и 330мл раст-стопа.
Пушсало тает мгновенно, а вот растстоп нужно выжидать пока расплавится…

Полный размер

Испробывал все методы чтобы залить этот раствор в лонжероны, самый лучший оказался — заливать шприцом и толстым и шлангом, внутри все струей разбрызгивается во все стороны и проще набирать жижу заново.
Но нужно одевать две пары перчаток чтобы не обжечь руки и смотреть чтобы с другого конца не брызнул в лицо кипяток.
Антигравийник отказался работать, горячая смесь просто не идет из сопла, застывает мгновенно от холодного воздуха компрессора.
Ну а трубки от капельниц слишком тонкие, да и застывает в них все очень быстро, нужно постоянно прогревать феном.

Полный размер

Передняя стойка, где петли

Полный размер

Передние лонжероны

Полный размер

Задние лонжероны

Полный размер

Домик реактивной тяги

Полный размер

Заливал я это три дня подряд, с переворотом машины в разные положения. Сначала пролил все места на левом боку, а затем на правом чтобы все стенки хорошо пропитались и обработались. Ну и в конце в обычном положении на колесах

Полный размер

Полный размер

В салоне пролил через все отверстия, что начало течь.

Полный размер

Полный размер

Во всю длину порога засунул шланг через отверстие в задней арке и шприцом заливал смесь постепенно вынимая шланг.

Полный размер

Полный размер

Полный размер

Полный размер

Вот что происходит внутри левого порога через отверстие в задней арке. Как видно — все максимально залито, все стенки, верх и низ.

Тут правый порог, все тоже самое.

Задний бампер, крепления бамперов

Полный размер

В багажнике боковые ниши, там обычно скапливается сырость с водостоков

Полный размер

Передние арки. Все обильно залил до самой рамки лобового стекла, где идут водостоки

Полный размер

Полный размер

Полный размер

Полный размер

Внутри весь телевизор тоже обработан по верху и по низу

www.drive2.ru

BMW 5 series e34 525i Bavaria 💪 › Бортжурнал › Антикоррозийная обработка своими руками (пушсало, BOLL)

Закупился пушсалом ( по мне так лучший антикор проверенный десятилетиями)
Рассматривал динитролы, расстопы, но смысла переплачивать за них не вижу
По совету бывалых добавлял парафиновые свечи в разогретое сало, иначе на солнце оно будет вытекать из дверей и других полостей

Полный размер

горячее пушсало через этот пистолет у меня не пошло, застывало в длинной трубке, лучше использовать пистолет под гравитекс

Полный размер

грел таким образом пока сало не становилось жидким как вода

Также купил восковый антикор для скрытых полостей фирмы BOLL и пистолет

Полный размер

ушло 2 таких банки ( двери, крылья)

Полный размер

все двери изнутри пролил BOLLом

Полный размер

лил пока не начало вытекать со всех дренажей

Полный размер

затем положил ещё сала, антикора много не бывает

Полный размер

в багажнике поснимал обшивки

Полный размер

через трубку и пистолет позаливал максимально куда дотянулся

Полный размер

крышку багажника также обработал

Полный размер

обильно прошёл в районе фонарей подсветки, под пластиковой накладкой будет это всё

Полный размер

под лючком крышки бензобака

Полный размер

через отверстия под крепления порогов обработал пороги изнутри горячим пушсалом

Полный размер

снаружи кистью прошёл

Полный размер

снял локеры для обработки изнутри передних крыльев

Полный размер

тут не жалел

Полный размер

днище в передней части подваривалось, покрывалось эпоксидным грунтом

Полный размер

далее горячим пушсалом пролил

Полный размер

в задней части мелкие очаги коррозии были зачищены, обработаны

Полный размер

далее пушсало

Полный размер

под аккумом также

www. drive2.ru

«Как обработать автомобиль пушечным салом?» – Яндекс.Знатоки

Процесс обработки пушечным салом автомобиля довольно простой, но важно соблюдать некоторые требования безопасности, а также обзавестись рядом инструментов. Чтобы нанести вещество на кузов автомобиля потребуется: Пушечное сало. В магазинах чаще всего можно встретить данное вещество в контейнерах от 2 до 5 литров. В среднем, для обработки одного автомобиля уходит около 1 литра вещества; Источник тепла. Здесь может использоваться обычная электрическая плитка, газовая горелка или что-то подобное. Источник тепла необходим, чтобы разогреть пушечное сало; Тара. Если не планируется использовать полный контейнер пушечного сала, потребуется обзавестись тарой, в которой можно будет разогреть необходимое количество вещества; Обезжириватель. В данном случае можно использовать обычный уайт-спирит; Средство для нанесения. Это может быть кисточка, покрасочный пистолет или нечто подобное; Наждачная бумага. Если на автомобиле присутствуют элементы коррозии, потребуется наждачная бумага, чтобы их предварительно зачистить. Важно: Перед началом работ обязательно достаньте из автомобиля огнетушитель и поставьте на видное место. Поскольку выполнение работ сопряжено с использованием нагревающих элементов, есть вероятность возгорания. Подготовив необходимые инструменты, можно переходить к работам: Первым делом необходимо разогреть пушечное сало до жидкого состояния. Плавится данное вещество при температуре около 90 градусов по Цельсию. Рекомендуется использовать электроплиту для разогрева вещества, чтобы не использовать открытый огонь, поскольку пушсало хорошо возгорается; Обратите внимание: Перед нагревом в пушечное сало рекомендуется добавить 10-20% от объема бензина, чтобы при разогреве получить однородную массу. Также обязательно в процессе разогрева вещества его постоянно помешивать. Также потребуется подготовить автомобиль к нанесению вещества. Для этого рекомендуется снять все пластиковые элементы, которые могут помешать проведению работ. Потребуется обязательно очистить от грязи и просушить элементы кузова, на которые будет наносить пушсало. Если имеются зачатки коррозии, удалите их при помощи наждачной бумаги. Когда кузов будет подготовлен, обезжирьте его, используя уайт-спирит или другое подобное средство; Далее переходите непосредственно к процессу нанесения пушечного сала. Использовать для этого можно любые удобные приспособления, но проще всего выполнять работу кисточкой. При использовании кисточки делайте широкие мазки, чтобы равномерно распределить вещество по кузову. В скрытые полости нанести пушечное сало можно при помощи шприца; Обратите внимание: Если вы используете для нанесения пушечного сала распылитель, можно в процессе разогрева вещества добавлять в него отработанное машинное масло, чтобы контролировать густоту. Когда на автомобиль будет нанесено вещество, подождите примерно час, пока оно высохнет, после чего можно надевать обратно пластиковые элементы. Главным преимуществом пушечного сала перед другими антикоррозийными мастиками является его долгий срок службы. После обработки кузова пушсалом, пройдет не менее 4 лет, прежде чем придется наносить вещество вновь, тогда как обычные мастики заменять необходимо каждые 1,5-2 года. Есть и недостаток у пушечного сала – его липкость. Даже после застывания к веществу достаточно сильно прилипает дорожная грязь, но эта проблема решается мойкой.

yandex.ru

Обработка днища внутри салона — Audi 80, 1.6 л., 1992 года на DRIVE2

Вот и пришло время обработки, давно я хотел это сделать но то времени не было то денег то желания, но т.к. в октябре в армию машинку решил обработать, чтоб служились и не думась что ржа съест ее.
Вот закупился что было в городе у нас

-body 930(ей буду обрабатывать подкрылки и дно снаружи и пороги, так как они не в очень хорошем состоянии)

-кордон(антикор полимерно-битумный)им дно в салоне помажу

-пушечное сало (им тоже в салоне)

-алкидный грунт (антикорозионый)

Вот что происходит на данный момент с машиной—отодрал(шпателем) родную обработку где отошло а где не отбирались оставил так.

Когда поднял ковралин думал хана дну а это оказалась родная …не знаю что

Прошёлся щёткой по металлу

попырскал цинкарем

Происходит химический процесс и метал начинает блестеть

Продрал опять все щёткой по металлу попырскал цинкарем, подаждал пока процесс закончиться, повторил процедуру и выпарскал оставшийся цинкарь, пошёл домой.
Утром пришевше в гараж дно было все белое от цинкаря, почистив щёткой, пополесосив мусос, загрунтовал грунтом (боди 992)

Затем разбавил кордон с растворителем 646 (желательно керасином или Вайт спирит)и вылил на дно, все это залил пушечным салом .

На этом все, подожду только завтрашнего дня и начнут наводить порядок с праводкой да буду собирать салан. Ну а дальше будет продолжение по обработке днища с снаружи.

Ну вот идёт дело к завершению

www.drive2.ru

Обработка порогов автомобиля своими руками

Обработка порогов автомобиля от коррозии своими руками – невероятно важный вопрос, имеющий большой вес в автомобильном сообществе. Накладные пластиковые или металлические накладки не имеют ничего общего с полноценными порогами авто. Это несущие части корпуса, которые отвечают за жесткость и безопасность. Пороги находятся в непосредственной близости к дорожному просвету, что ставит их сохранность и целостность под угрозу. Осложняется задача и местом расположения.

Немного автолюбители имеют достаточно свободного времени, чтобы регулярно осматривать пороги. Наиболее сложной ситуация становится после небольшого повреждения, например, наезда на высокий бордюр. Достаточно небольшой царапины на слое лакокрасочного покрытия, чтобы коррозия начала свое действие. Сегодня мы поговорим о способах защитить уязвимую часть кузова от ржавчины. Поговорим и о том, как проверить состояние порогов после замены.

Как правильно обработать изнутри

К целом, весь процесс обработки порогов можно разделить на две большие категории: внутренняя и наружная обработка. Мы обсудим обе проблемы и приведем подробный алгоритм действий. Начнем с менее очевидного варианта – обработки порога с внутренней стороны. Здесь потребуется не только терпение и профессионализм, но и соответствующее оборудование.

1. Моем авто. Не пропускайте этот этап, на загрязненной поверхности легко пропустить следы механических повреждений.
2. Снимаем защитные элементы и внутренние части порогов. На этом же шаге важно промыть пороги, из старых автомобилей можно вымыть более килограмма песка.
3. Полное высыхание. Остается выждать перед нанесением антикоррозийного состава. Спешить нельзя, иначе работа будет выполнена впустую.
4. Нанесение антикоррозийного состава. Здесь выбор только за вами, мы поговорим подробнее о выборе средства ниже.

Про выбор состава для обработки модно писать целые тома научных докладов. Условно мы можем их разделить на заводские стандартны и любительские методы. Последние ничем не уступают, а иногда и превосходят дорогостоящие аналоги. Здесь важно учитывать несколько моментов. В первую очередь нам нужен вязкий, тягучий, но жидкий состав, который плотно прилегает к порогу, обеспечивает его защиту долгое время. Состав должен хорошо противостоять коррозии, не смываться влагой. Мы лишь приведем по одному примеру из каждой категории.

К проверенному любительскому средству относятся свечи и солярка. Да, да, вы не ослышались, именно обычные парафированные свечи. Покупает около 10 – 15 больших штук и кладем в ведро или кастрюлю из металла. Теперь нам потребуется газовая горелка, вы уже догадались для чего. Растопим свечи до жидкого состояния, добавим солярки и состав готов. Вязкий парафин прекрасно держится на поверхности. Солярка препятствует быстрому застыванию смеси и великолепно справляется с ржавчиной.

Профессиональными составами является «Мовиль» и «Dinitrol». Второй состав намного дороже «Мовиля», но по своей сущности они очень похожи. Обусловить разницу в цене сложно, но при первом же использовании бросается в глаза долгий процесс высыхания более бюджетного средства.

Вообще, мы бы настоятельно рекомендовали выполнять работы в сервисном центре, если вы не уверены в возможности качественно обработать пороги авто с внутренней стороны своими силами. Если мы говорим про надежное СТО, то мастера знают слабые места каждого автомобиля, имеют представление и о том, как правильно получать доступ к внутренней части порога. Иногда мастер может дать рекомендацию, которая не только сэкономит средства, но и продлит жизнь вашему автомобилю: заменить порог.

Чем обработать пороги автомобиля снаружи

Почему вообще возник вопрос, чем обработать пороги автомобиля снаружи в XXI веке? Ведь на рынке продаются сотни профессиональных средств, которые полностью решают проблему. В реалии дело в том, что эти профессиональные составы на практике не обладают нужными качествами. Не все. Но выбрать среди десятков некачественных составов подходящий невероятно сложно, а цена риска слишком высока.

Если обработать пороги составом невысокого качества или нарушить технологию, то пороги продолжат разрушаться коррозией. В то же время автовладелец может быть уверен в полной защите своего авто и не обращать внимания на состояние порогов в зимнее время, когда реактивы и соли разрушают кузов.

Сегодня мы расскажем о 4 средствах обработки порогов автомобиля снаружи. Первые три можно назвать любительскими, хотя многие профессиональные средства лишь созданы на их основе. Выбор будет только за вами. А пока короткая справочная информация о том, как технически правильно приступать к обработке порогов:

1. Тщательно моем машину. Это не просто формальность, вам просто необходимо оценить состояние порогов на автомобиле. Если есть сквозные дыры из-за ржавчины, то пороги целесообразно заменить полностью. И еще один важный момент: какое бы средство для обработки вы не выбрали, наносить его нужно на чистую и абсолютно сухую поверхность.
2. Устраняем следы ржавчины. Ржавчину нужно убрать полностью. Зачищайте вручную или шлифовальным кругом, но нужно дойти до чистого слоя металла. Сейчас мы не будем приводить примеры достаточно толщины металла, чтобы не прибегать к замене, просто запомните эти два простые шага, предшествующие обработке любыми составами, о которых и пойдет речь ниже.

Обработка порогов пушечным салом

Пушечное сало в кругу автомобилистов называется просто – пушсало. Антикор достаточно дешевый, по своей составу и внешнему виду очень напоминает парафин или литол большой густоты. В основу пушечного сала входит нефтяное масло, которое загущается с помощью петролатума и церезина. Если мы говорим про пушечное сало хорошего качества, то в него могут быть добавлены специальные присадки. Присадки предотвращают повторное образование коррозии.

Главным преимуществом состава является прекрасное удержание на любой поверхности. О хороших способностях защищать авто от коррозии мы не говорим – это очевидная характеристика для средства в нашем списке. Теперь коротко о технологии нанесения:

1. Приобретаем пушечное сало. Пункт очевидный, но буквально несколько слов о емкостях и местах приобретения. Купить можно в большинстве автомобильных магазинов. Емкости обычно от 2 до 5 литров. В среднем на обработку одного авто (авто, а не порога) уходит около литра.
2. Выкладываем в тару и нагреваем. Потребуется металлическая тара, а также газовая горелка. Плавится смесь при температуре от 90 градусов по Цельсию. Добиваемся вязкой консистенции.
3. Обезжиривателем протираем зачищенные пороги. Наносить состав можно только на обезжиренную поверхность. В качестве инструмента проще всего использовать пистолет.

Важной рекомендацией станет соблюдение правил пожарной безопасности. Рекомендуется поставить рядом огнетушитель из машины, поскольку работа сопряжена с риском воспламенения.

Обработка порогов битумной мастикой

На самом деле говорить много про обработку порогов битумной мастикой не имеет смысла. Весь процесс можно описать в нескольких предложениях. Битумная мастика знакома абсолютному большинству автовладельцев. Даже, если вы не использовали ее ни разу, то прекрасно знаете классическую банку с аналогичным названием.

Сам же процесс обработки такой: необходимо разогреть твердую смесь до жидкого состояния. Делать это прямо в банке на горелке или переливать в отдельную тару – решать вам. Дальше нужно нанести битумную мастику на пороги, только осторожно, мастика будет стекать и загрязнит пол, отмывать ее крайне тяжело. Поэтому просто рассмотрим основные качества мастики:

1. Хорошая защита от коррозии. Если сравнивать битумную мастику с каучуковой, то первая лучше защищает от ржавчины. Это связано с компонентами в ее составе.
2. Механическая защита не на самом высоком уровне. Главная проблема битумной мастики в ее физическом состоянии. Полностью она не затвердевает никогда, поэтому она плохо устойчива к вылетающим камням и песку. Поэтому многие владельца авто сначала кладут слой битумной мастики, затем покрывают другим веществом, более устойчивым к механическим повреждениям составом.

Обработка порогов жидкой резиной

О жидкой резине слышали не многие автовладельцы. Между тем, этим веществом покрывается весь кузов автомобиля, поэтому говорить о целесообразности покрытия жидкой резиной излишне. Но этот материал едва-ли подойдет для самостоятельно покраски всего кузова, т.к. здесь нужно знать технологию. Но справиться с порогами вполне можно. Почему же стоит выбирать этот материал? Вот несколько главных преимуществ:

1. Нет необходимости тщательно готовить кузов. Обычного мытья вполне достаточно.
2. Свойства резины. Состав невероятно вязкий и плотный, он идеально плотно прилегает к порогу. Также резина обладает высоким уровнем пластичности, поэтому она прекрасно справляется с механическими повреждениями.
3. Вязкость. Резина намного более плотная и вязкая, чем мастика. Поэтому работать с ней даже проще, ее можно спокойно наносить на горизонтальные поверхности.
4. Удобный распылительный процесс. Жидкая резина наносится при помощи специального баллона под высоким давлением, что позволяет распределить ее равномерно.

Сам же процесс, достаточно просто, главное не жалеть растворитель и приобретать не самый дешевый аналог. Также мы рекомендуем наносить несколько равномерных слоев, поскольку пороги будут сталкиваться с постоянными механическими повреждениями. Нередко можно услышать негативные мнения пользователей о покраске жидкой резиной, главной жалобой является быстрое облезание. Когда мастер осматривает поврежденный кузов, оказывается, что толщина составляла 1мм, поэтому главная проблема в качестве обработки, а не составе.

Обработка порогов Мовилем

Сразу же сделаем одно небольшое уточнение – Мовиль, оригинальный мовиль, имеет четкий состав, поэтому называть любое антикоррозийное средство так категорически неправильно. Состав мовиля следующий и меняться не может:

1. Моторное масло.
2. Олифу.
3. Антикоррозийные вещества.

Если состав как-то отличается, то называть антикоррозийное средство мовилем неверно. Своим названием состав обязан место своего появления – Москва и Вильнюс, отсюда и название. Мовиль представлен в нескольких консистенциях: аэрозоль, жидкость и паста. Выбирать подходящий вариант нужно в зависимости от степени коррозии и решаемых задач. Рассмотрим каждый из видов детальнее:

• Аэрозоли. Еще удобная банка для нанесения, объем составляет 520 миллилитров. Минусы – стоимость и необходимость держать в вертикально положении. Под днище машины уже не залезешь, распылять в горизонтальном положении баллон не станет. На стоимость влияет наличие газа внутри, именно за счет него и происходит распыление.
• Жидкость. Самый бюджетный вариант для антикоррозийной обработки. Канистра 3 литров стоит около 3 – 4 долларов в зависимости от места продажи и наценки. Очень удобно обрабатывать обычной кисточкой, можно добраться до труднодоступных мест, а также добиться максимально ровного распределения.
• Пастообразный мовиль. Чаще всего продается в пластиковых или металлических банках. Стоимость невысокая и составляет около 2 – 3 долларов. Обрабатывать поверхность придется с помощью кисти, т.к. состав достаточно вязкий. Предварительно придется разбавлять состав небольшим количеством растворителя.

Компания arki-porogi рекомендует выполнять все работы в сертифицированном сервисном центре. Чтобы элементы кузова не ржавели нужно тщательно зачистить поврежденный участок, оценить степень повреждения. Иногда целесообразнее полностью заменить порог. Опытные мастера знают, чем лучше обработать элемент кузова в конкретной ситуации.

Чем развести пушечное сало до жидкого состояния – АвтоТоп

Введение.
По многочисленным просьбам сфотографировал пневмосистему. Собирается легко, фитинги все обошлись в 1000р.+ 1300 набор их Леруа. Бюджетно.

ПВК или пушечное сало. Мифический антикор, о котором все слышали, но нигде не делают.

Вопрос делать или не делать антикор не стоял. Также не стоял вопрос ехать ли на сервис — не ехать. Нчего хорошего там не сделают.
Вопрос стоял чем делать. Обычно я использую РАСТ-стоп, но внезапно он пропал из продажи до декабря.
Всякие динитролы дороги и не вызывают доверия. Тектил ещё дороже.
Мовили текут, плохо распыляются и не очень как антикор.

Осталось пушсало.
Процесс требовал пневмосистемы (см. предыдущию тему) и большой пляски с бубном по приведению его в нужное агрегатное состояние.

Для начала нужно правильно одеться:

И подготовить кухонный уголок. Газовая плита (особенно семейным людям), как и близость жилья категорически не рекомендуется, во избежания множественных тупых травм.

Далее, пушсало обязательно надо греть на водяной бане, если не хотите, чтобы Вас номинировали на премию Дарвина.
Также никогда не используйте бензин как растворитель. Надписи на банках с ПВК сделаны исключительно для введения в заблуждения неприятеля.

Бензин легко летуч, легко воспламеняем и токсичен. Используйте уайт-спирит. Им не отравитесь.
Но противогаз крайне желателен.

Разводим смесь:
2 кг пушсала
2 л уайт-спирита
200 мл. масла (не используйте отработку, вы же тухлятину не едите? А машина почему должна?)

Греем всё это до полного растворения пушсала естественным путём (без интенсивного мешания).
Греть придётся всё время обработки (несколько часов), поэтому запас топлива и надёжная подставка для ведра с водой, которое будем греть обязательны.

Пистолет тоже следует подготовить. Надеть на носик шланг диаметром 13 мм. около 20 см длинной.
Очень длинный или тонкий сильно ухудчшает качество распыла. А все открытые поверхности обрабатывать вообще без шланга. Факел распыла шикарен.

Далее разогреваем пистолёт феном, заливаем грамм 500 раствора и пока не остыл вдуваем куда дотянемся.

2-х килограмм сала хватает покрыть все доступные снизу скрытые полости и днище. И ещё на раму хватит.

Покрывает пушсало очень необычно.

Оно не течет, если не поливать из шланга. Попадая на поверхность раствор резко охлаждается и становится вязким. И лежит там, куда положили. Очень удобно.

Распыл настолько хорош, что следы обработки я находил под обивкой передних стоек! А снаружи вся машина была покрыта тонким слоем антикора.
3 часа оттирал.

Остатки можно использовать для защиты, к примеру, швов на крыше под резинками. В отличие от многих составов резина не портится.

Машин собран, отмыт, улыбается и готов везти штурмана на соревнования.

Практически любой автовладелец, закрыв автомобиль и отойдя на некоторое расстояние, обязательно обернется, чтобы еще раз полюбоваться своей машиной и оценить ее состояние.

Автомобиль постоянно подвергается агрессивному действию окружающей среды. Главным врагом является влага – причина появления ржавчины.

Для защиты от нее детали машины необходимо обрабатывать антикоррозийным покрытием. Рынок средств для ухода за машинами предлагает много вариантов. Один из наиболее востребованных – обработка автомобиля пушечным салом.

Требования к антикоррозийному покрытию

Правильный антикор должен обладать следующими свойствами:

1. Образовывать на металлической поверхности эластичную пленку.
2. Обладать высокой степенью адгезии – сцеплению различных поверхностей в твердой или жидкой форме.
3. Пропитывать не только ровные поверхности, но и проникать в трещины и впадины.
4. Вытеснять накопившуюся влагу.
5. Хорошо смачивать поверхность.
6. Не должно высыхать.
7. Не образовывать трещин, куда возможно проникновение воды.
8. Не требовать особой подготовки поверхности.
9. Обладать устойчивостью к механическому воздействию мелких частиц, поднимающихся с дорожного покрытия, – гравия, песка, камушек.
10. Быть устойчивым к перепаду температур и сохранять свои характеристики в любое время года.

Применение пушечного сала удовлетворяет этим требованиям и создает надежную изоляцию от окружающей среды. Состав пушечного сала – нефтяное масло, которое загустили петролатумом и церезином. Для обеспечения эксплуатационных свойств добавляется антикоррозионная присадка.

Свое название покрытие получило из-за того, что сначала оно применялось для консервации артиллерийского оружия, в том числе пушек.

Преимущества пушечного сала

Основные особенности вещества:

• высокая степень эластичности;
• способность удерживаться на поверхности, не скатываясь с нее при нанесении и дальнейшей эксплуатации;
• отсутствие взаимодействия с водой, что позволяет успешно использовать на днище автомобиля;
• температурный диапазон использования – от минус 50° до плюс 50°C;
• защита от коррозии при действии морской воды и соляного тумана;
• область применения – черные и цветные металлические поверхности.

Визуально представляет собой однородную мазеобразную массу цветом от желтого до светло-коричневого. Продается в металлических банках или ведерках различной емкости. Расфасовка начинается с 1 кг.

Цена этого вида антикоррозийного покрытия является весьма демократичной. Для сравнения в таблице представлена стоимость в зависимости от объема и производителя.

Совет! Сэкономить на покупке можно, приобретая товар в магазинах, оказывающих свои услуги через интернет.

Подготовка

Перед тем, как наносить покрытие, следует подготовить все необходимое. Для проведения антикоррозийной обработки понадобится:

• пушечное сало в банке или ведре;
• средство для разведения;
• электроплитка или строительный фен;
• малярная кисть;
• шприц.

Особо следует поговорить о средстве для разведения. Существует несколько вариантов, чем разбавить пушечное сало до жидкого состояния.

Для этого могут применяться:

• бензин;
• растворитель;
• отработанное масло;
• мовиль;
• антикоррозийное средство типа RUST STOP.

Каждое из них имеет свои недостатки и преимущества. Растворитель обойдется несколько дороже. Свойства отработки зависят от того, какое изначально масло применялось.

Антикоррозийное средство RUST STOP относится к веществам, успешно борющимся с коррозией металла. Производитель – канадская фирма «A.M.T. Inc.».

Достоинство RUST STOP в том, что оно никогда не замерзает. Находясь в полужидком состоянии, это средство заполняет все трещины и царапины на металлической поверхности, не портя при этом резиновые детали. Слой ингибиторов коррозии надежно защищает поверхность от появления ржавчины.

Это антикоррозионное средство не требует особо тщательной подготовки обрабатываемой поверхности – наносить его можно и поверх незначительного слоя ржавчины. Вследствие этого значительно упрощается технология антикоррозионной обработки, уменьшается время на весь процесс. Дополнительный бонус – производитель применяет различные отдушки, например, вишневую или земляничную.

Информация! Добавление средства в пушечное сало придает ему антикоррозийные свойства и способствует лучшему расползанию. Ингибиторы снижают скорость коррозии.

Способ применения

Сначала надо подготовить машину. Необходимо снять все пластиковые детали, мешающие работе. Промыть поверхности, которые будут подвергнуты защите. Очистить следы коррозии. Обезжирить поверхность, протерев ее уайт-спиритом.

Затем следует подготовить пушечное сало. Эта работа заключается в разогревании и доведения его до консистенции густой сметаны. Разогревать можно на электрической плитке, постоянно помешивая. Возможно также использование строительного фена.

Минуты через две после окончания разогревания добавить в растопленное сало растворитель или антикоррозийное средство в пропорции 4:1. Раствор готов к употреблению.

Рекомендация! Наносить раствор на детали автомобиля следует достаточно быстро. Пушечное сало довольно быстро остывает и приобретает первоначальную консистенцию.

На большие поверхности раствор наносится малярной кистью. Обработка днища автомобиля пушечным салом предполагает, что машину надо приподнять на домкратах. Еще удобней будет работать, находясь в смотровой яме.

Внизу разумно подставить емкость, куда будут стекать или капать излишки. Наносить пушечное сало на поверхность следует широкими мазками. Каждый слой должен получаться толщиной 0,3-0,4 мм. При соприкосновении с холодным автомобилем сало быстро схватывается. После застывания поверх можно нанести еще один.

Было бы ошибкой обработать только наружные поверхности. Обязательно надо внимательно осмотреть салон и промазать металлические детали внутри него. Влага попадает внутрь машины через щели, способствуя возникновению там ржавчины.

Кроме больших поверхностей, работа с которыми не представляет большой трудности, придется заниматься более труднодоступными местами:

• залить жидкость через технологические отверстия в имеющиеся полости;
• обработать пороги и проемы дверей;

Вот тут-то и понадобится шприц, с помощью которого можно под давлением закачать антикор в необходимые полости.

Сравнение с другими видами – отзывы

Существует очень много форумов, где обсуждаются свойства различных антикоррозийных покрытий. Эта тема волнует практически всех автолюбителей. Задаются вопросы, делятся успешным опытом.

Отзывы об антикоре пушечное сало всегда носят положительный характер. Главным достоинством считается обеспечение спокойствия после обработки на долгие годы. При обсуждении вопроса типа «что лучше мовиль или пушечное сало» большинство участников рекомендуют последнее.

Предпочтение следует отдавать проверенным средствам. История применения пушечного сала исчисляется даже не годами, а десятилетиями. За это время оно отлично зарекомендовало себя.

В поисках идеальной защиты от коррозии многие водители задаются вопросом, как наносить пушечное сало. Ведь далеко не все знают, что существуют особенности нанесения этого антикоррозийного материала. Если наложить неправильно, то толку от этого не будет никакого. Нужно тщательно соблюдать технологию. Особенно важно следить за техникой безопасности. Некоторые работы производятся с применением открытого пламени, что требует аккуратности. Для нанесения покрытия можно использовать дополнительные приспособления (мовильницы), или обойтись обычной кисточкой. Для использования вещества вам не потребуются особые навыки.

Содержание

Что это такое?

Как наносить пушечное сало? Такой вопрос возникает у людей, впервые увидевших это вещество. По внешнему виду оно напоминает парафин, и у неопытного человека возникают вопросы, как его можно распределить по кузову. Внешний вид пушсала напрямую связан с его происхождением. В основе лежит нефтяное масло, которое загущается церезином и петролатумом. Также, в получившуюся смесь добавляются специальные антикоррозийные присадки. В результате, получается материал, напоминающий очень густой литол. Срок годности у пушечного сала неограничен.

Основными особенностями вещества является способность удерживаться на любых поверхностях. Это позволяет исключить скатывание пушечного сала с детали при обработке, а также после нее. Вещество практически не взаимодействует водой, что позволяет использовать его на днище автомобиля и порогах. Обработка не теряет своих физических свойств при температурах от -50° до +50°C. Может применяться для защиты от коррозии деталей из черных и цветных металлов. Изначально предназначалось для консервации стрелкового и артиллерийского вооружения.

Что вам потребуется?

Для нанесения этой антикоррозийной защиты вам потребуется приготовить некоторые приспособления. Список этот невелик и содержит практически все элементы, имеющиеся в гараже уважающего себя автолюбителя. Итак, вам потребуется:

• Пушечное сало. Оно обычно продается в 2 или 5 литровых ведрах. На обработку легкового авто обычно уходит около литра;
• Электрическая плитка, она потребуется для разогрева сала. Если она отсутствует, то можно использовать любой другой источник тепла;
• Тара для разогрева. Иногда греют прямо в ведре. Так имеет смысл делать в случае полного использования вещества;
• Обезжириватель. Подойдет уайт-спирит;
• Кисточка, покрасочный пистолет или старый шприц для смазки деталей.

Помимо этого может потребоваться наждачная бумага, для устранения ржавчины. На всякий случай выставьте на видное место огнетушитель.

Обработка

Перед нанесением на автомобиль пушечное сало нужно подготовить, заключается эта работа в разогревании его до жидкого состояния. Происходит это при температуре около 90°C. Разогревать вещество лучше электроплите. Пользоваться открытым огнем не рекомендуется. Если все же вы разогреваете сало на огне, то делать это нужно максимально аккуратно. Это вещество при поджигании горит очень даже неплохо. Перед нагревом, в материал добавляют бензин из расчета 20% от объема. Это позволяет получить однородную массу. В процессе разогрева обязательно перемешивайте пушсало.

Перед обработкой нужно подготовить автомобиль. Снимите все пластиковые детали, которые будут мешать работе. Обязательно тщательно вымойте детали, которые вы решили защитить. После этого, с помощью наждачной бумаги очистите кузов от следов коррозии. Следующим этапом является обезжиривание поверхности. Просто протрите кузов уайт-спиритом.

Нанесение вещества должно производиться довольно активно. Остывает сало достаточно быстро, в результате этого, оно приобретает изначальную консистенцию. В таком случае нагрев придется повторить. Наносить пушечное сало можно любым удобным вам способом. Если вы хотите использовать распылитель, то при нагреве добавьте в смесь отработанное моторное масло. Это позволит контролировать густоту вещества. Проще всего, применить кисточку. Наносят сало широкими мазками. Это позволяет максимально эффективно наносить на деталь защитное покрытие. В скрытые полости пушсало подают с помощью шприца, так оказывается намного удобнее.

После обработки некоторое время ждем, пока защита застынет. После этого, можно установить на место снятые детали. Обычно затвердевание происходит в течение получаса.

Особенности пушечного сала

Многие люди относят к недостаткам этого вида обработки его липкую структуру, которая сохраняется, в том числе и после застывания. В итоге, дорожная пыль может скапливаться на деталях. На самом деле, тут ничего страшного нет. Грязь может оседать на любой поверхности. Чтобы избежать скопления грязи, необходимо не лениться, и при каждой мойке смывать пыль с днища. Основным преимуществом материала является его долгий срок службы. Повторную обработку потребуется проводить через 5-6 лет. В то же время, самые распространенные мастики требуют обновления уже через 2 года.

Заключение. Каждый водитель понимает важность защиты кузова автомобиля от коррозии. В связи с этим, может возникать вопрос, как наносить пушечное сало. Это вещество прекрасно защищает детали от внешних воздействий. Использовать его не сложно. Для обработки кузова вам потребуется минимальное количество времени. При проведении работ обязательно соблюдайте правила пожарной безопасности.

>

Мастер и Материал — журнал «АБС-авто»

Как неоднократно сообщалось в прессе, сборка автомобиля LADA 4 × 4 будет перенесена на главный конвейер АВТОВАЗа. До настоящего времени знаменитый внедорожник, выпускаемый с апреля 1977 года, собирался в отдельном производственном корпусе. Надеемся, что антикоррозионная стойкость современной LADA 4 × 4 выше, чем у «Нивы» прежних лет. Но тем не менее рекомендуем обратить внимание на слабые места кузова предшественницы.

Проблемные участки есть у любого кузова

Поговорим об изюминках антикоррозионной обработки отдельных панелей и участков кузова. Информация, предлагаемая вашему вниманию, получена из первых рук. Давайте вспомним эксперта нашего журнала – мастера профессиональной антикоррозионной станции инженера Юрия Антоновича Богомолова. Он защищал от коррозии самые разные автомобили: старые и новые, отечественные и иномарки. Его уже нет с нами, но опыт, знания и талант рассказчика остались. Мастерство не устаревает.

Антикоррозионный материал, с которым работал мастер Богомолов, – Dinitrol. Важно знать, что это – Материал с большой буквы, полученный с помощью современных химических технологий, а не отработанное моторное масло и не «сваренная» на основе тяжелых нефтепродуктов мастика, дешевая и бесполезная, а иногда даже вредная для кузова. Почему вредная? Да потому, что она лишь прикроет металл с очагами коррозии, а плохая адгезия спровоцирует образование пузырей, под которыми коррозия будет продолжать свою разрушительную деятельность. Так что лучше, если такая пленка отвалится сразу.

Небрежно нанесенный заводской антикор со временем растворяется фирменным препаратом и поднимается «хлопьями». Поэтому в гарантийный период защиту полостей обязательно обновляют

А настоящий Материал уверенно ляжет на защищаемую поверхность, заполнит все микротрещины и прочие дефекты и задушит коррозию ингибиторами. А если настоящий Материал к тому же находится в руках настоящего Мастера, считайте, что владельцу машины повезло. Итак, слово Юрию Богомолову.

– Читаем, читаем ваш журнал с удовольствием – вот, посмотрите, несколько свежих и старых номеров лежат у меня на столе, я их клиентам показываю при оформлении заказа.

О технологии и материалах вы писали немало, так что читатели знакомы и с обработкой внутренних полостей, и с защитой днища, и с оборудованием. Знают они и про технологические карты. Поэтому не буду пересказывать то, что уже известно.

Да, строгое следование технологической карте обеспечит надежную защиту кузова. Но знаете, в каждой профессии есть тонкости, которые познаешь лишь с опытом. Отразить их в фирменной документации затруднительно, да и российская специфика накладывает свой отпечаток.

Вот, например, продают у нас пушечное сало. Это, говорят, антикоррозионный материал, хотя он всегда считался консервационным, а это совсем другая задача. Не буду сейчас оценивать его защитные свойства – скажу о совместимости с фирменными препаратами.

Пришла к нам однажды машина, владелец заказал полноценную антикоррозионную обработку. Взяли мы его «ласточку» на подъемник, чтобы помыть, как положено, смотрим – а днище покрыто толстым слоем пушечного сала. Собственно, это уже был не тот светлый состав, что мы видим в банках, а черная грязная масса, смешанная с песком и дорожной пылью. Масса эта частично смылась на мойке под высоким давлением струи горячей воды. Подчеркиваю – частично смылась, не полностью.

Вот так неправильно нанесенное заводское покрытие ПВХ отстает от днища

Обработали мы днище точно по технологии, а когда стали ставить подкрылки, остатки пушечного сала с днища «потекли» – причем вместе с нашим материалом. Объяснение простое: уайт-спирит, входящий в состав фирменного препарата, растворил и разжижил те самые остатки – вот адгезии и не получилось.

Клиент, конечно, стал предъявлять претензии… Мы нашли выход, устроивший всех: вручную очистили днище, заново вымыли его с помощью аппарата высокого давления и повторили антикоррозионную обработку. Дополнительные расходы, так и быть, взяли на себя.

Но с тех пор автомобили с пушечным салом на днище мы не принимали: отмывать их уайт-спиритом нет технической возможности, а длительная многоступенчатая очистка струей горячей воды крайне нерентабельна. Очистите, говорим, днище самостоятельно, и тогда мы скажем – возьмемся за данную машину или нет. Вот почему так важна первичная обработка автомобиля фирменным материалом – это гарантирует своевременное обновление и восстановление защиты.

Если дренаж в этой полости забивается излишками антико- ра, перемешанными с грязью, в ней скапливается вода — примерно до уровня, показанного рукой

Внутренние полости, даже правильно обработанные, требуют своевременного профессионального контроля. Как вы знаете, мы приглашаем своих клиентов для осмотра и, если требуется, бесплатного обновления защиты в течение гарантийного срока.

Исследуя с помощью бороскопа полости дверей, обработанные нами более года назад, мы обнаружили любопытную вещь: на горизонтальных поверхностях наш материал «поднимает» пленку заводской защиты. То есть сначала-то он ложится ровно и правильно, а потом растворяет затвердевшую заводскую «подложку», которая «идет хлопьями» и оголяет металл.

Обратите внимание: как я только что сказал, «хлопья» образуются на горизонтальных поверхностях, например на «донышках» дверных полостей или порогов. На вертикальных стенках их не бывает. Это говорит о неправильном и неравномерном нанесении заводского покрытия, и наш антикор «взламывает» именно толстые слои стекшего материала.

Нижний шов задней двери всегда «мокнет». Его отбортовке – особое вниманиеПри обработке рамок стекол – как ветровых, так и задних, уплотнитель нужно приподнимать пластмассовым ножом и в образовавшуюся щель впрыскивать материал

Но спешу успокоить читателей: при повторном визите клиента мы обязательно обновляем покрытие, впрыскивая в полости препарат ML – на этот раз туман ложится на оголенный металл, не позволяя развиваться коррозии.

Заводской герметик в шве между крылом и передней панелью со вре- менем стареет и трескается. Чтобы не было ржавчины, его нужно обрабатывать МL-препаратом

И вообще – не следует думать, что новая машина не требует ревизии при антикоррозионной обработке на профессиональной станции. Требует, и очень тщательной, я бы сказал – индивидуальной. Вот, например, заводское покрытие днища ПВХ. Я встречал новые автомобили, у которых оно буквально отваливалось кусками при попытке нанесения антикора. Причины? Никудышная адгезия вследствие плохого обезжиривания или нанесения ПВХ на чрезмерно холодный кузов, взятый с открытой площадки в зимнее время.

Мы ведь подаем густой материал под высоким давлением, оно превышает давление в пневмосети в 26 раз – вот некачественный слой ПВХ и не выдерживает. Бракованное заводское покрытие слезает, как шкура, а под ним – ну конечно же, ржавчина! Выход здесь один – безжалостно снимать все, что отстает, и обрабатывать днище густым материалом по фирменной технологии.

Но и, казалось бы, качественное покрытие ПВХ бывает «не без греха». Например, в зоне стыковки вертикальной стенки лонжерона или порога с горизонтальной плоскостью днища заводское покрытие частенько не повторяет угол, а ложится «по радиусу». Чем он больше, этот радиус, тем хуже. Под слоем ПВХ образуется пустотелая область – если нажать в этом месте пальцем, пленка будет пружинить, «играть». В этой полости скапливается конденсат, а дальше как обычно – возникает коррозия, причем невидимая.

Такие угловые зоны, равно как и «пузыри» ПВХ на горизонтальных участках наши мастера обязательно вскрывают, зачищают и только после этого наносят антикоррозионный материал. Коллегам на других сервисах мы советуем поступать так же, иначе последующая обработка не будет стоить выеденного яйца.

Следим за левой рукой: за вентиляционной решеткой располо- жено отверстие, в которое необходимо попасть насадкой. Тогда полость и шов (показан правой рукой) будут надежно защищенВодосток, особенно в зонах крепления багажника, может заржаветь всерьез и надолго

К слову, антикоррозионный материал Dinitrol имеет отличную адгезию и к ПВХ, и к металлу – как окрашенному, так и загрунтованному или «голому». Внешний его слой застывает через 2–3 часа, а внутренний продолжает «жить», «заползая» во все трещинки и неровности защищаемой поверхности. А если ее, эту поверхность, перед нанесением густого материала «припылить» или, если хотите, загрунтовать ML-препаратом, качество покрытия станет еще лучше.

А теперь давайте пройдем в цех. Там стоит «Нива», и я покажу вам несколько «узких мест» на кузове – им надо уделять особое внимание при обработке.

Посмотрим на арку колеса – между ней и моторной перегородкой есть полость. Спереди она закрыта плотно прилегающим «язычком» – вроде маленького подкрылка. Если залить эту полость большим количеством ML-препарата, дренаж ухудшится, в ней начинают скапливаться вода и грязь, «язычок» не дает этой смеси стекать, и полость вскоре закупоривается. Так многие и ездят – с литром, а то и двумя литрами влажной грязи слева и справа.

Насадка для обработки внутренних полостей со временем изнашивается……как и ее «коллега» для обработки днища. И тогда материал льется почем зря

Как удалить их? Можно, конечно, периодически протыкать снизу слой грязи отверткой. Мы же при обработке машины советуем заводские «язычки» демонтировать – при наличии пластиковых подкрылков (их установка входит в стоимость наших услуг) они становятся ненужными. Влага удаляется сама собой, полость проветривается, и пленка ML-препарата «начинает работать» на кузов, а не против него. И, коль уж я вспомнил о пластиковых подкрылках, подчеркну: весь мой опыт говорит, что они очень помогают в борьбе с коррозией.

Очень сильно подвержены ржавлению нижние кромки задних дверей той же «Нивы», «четверки», «девятки» и некоторых иномарок с кузовом универсал и хэтчбек. Причина – постоянные завихрения влажного воздуха в этой зоне, поэтому установка спойлера существенно снижает аппетиты коррозии. Но все же спойлер – не панацея.

Ржавчина возникает в отбортовке – его край загнут кверху, и вода затекает в нее, можно сказать, естественным путем. Шов этот всегда сырой и грязный. Молодцы конструкторы иномарок, и технологи молодцы – они заполняют отбортовку герметиком прямо на заводе. Но заднюю дверь отечественных машин тоже можно спасти – если тщательно обработать отбортовку материалом для скрытых полостей с высокой проникающей способностью.

Сколько говорится и пишется про обработку оконных рамок под резиновыми уплотнителями стекол! Но, к сожалению, многие сервисы, именуя себя фирменными и профессиональными станциями, относятся к этой операции крайне небрежно. Мы же поступаем так: приподнимаем кромку уплотнителя пластмассовым ножичком (металлический не подойдет – можно поцарапать краску!), вставляем в образовавшуюся щель насадку и таким образом проливаем уплотнитель по периметру. Впрочем, использование профессиональной оснастки здесь не обязательно, можно обойтись и фирменным баллончиком с ML-препаратом.

Фильтрам для насадок нужно уделять самое пристальное внимание. Засоренный фильтр (справа) пробивается, и насадка мгновенно выходит из строя. А всего-то требовалось вовремя поставить новый фильтр (слева)

Или еще одна «мелочь» – обработка стыков кузовных деталей, например горизонтального участка между крылом и передней панелью. На той же «Ниве» этот шов заполнен заводским герметиком, который со временем стареет и трескается. Да и крылья в машине непрерывно вибрируют, «шевелятся», как, собственно, и весь кузов. Трещины растут, в них попадает вода, и через некоторое время из шва начинает «выглядывать» ржавчина. Регулярная обработка этих участков препаратом для скрытых полостей отодвигает сей неприятный момент надолго.

В верхней части кузова «Нивы» сбоку есть вентиляционные решетки. Мало кто знает, что за решеткой в кузове есть отверстие, соединенное с внутренней полостью. Опытный и добросовестный мастер непременно вставит в это отверстие насадку и впрыснет в полость материал типа ML – и коррозия в полости уже не заведется.

Банально, но факт – водостоки под лапами багажника ржавеют, на них появляются коррозионные «пузыри». Это естественно: краска под лапами, как правило, повреждается, а восстановить ее руки не доходят. Хотя чего проще – пролил водостоки из баллончика, и все будет в порядке. При полной обработке машины мы делаем эту операцию обязательно.

Особенности есть во всех автомобилях. Например, я заставляю своих ребят снимать панель стеклоочистителя – если на прибывшей модели он съемная. Зачем? Под панелью расположено гигантское «корыто», где собирается и дождевая вода, и вода от мойки. А дренажное отверстие расположено сбоку, и если машина стоит «на приколе» наклонно, воде уходить некуда. Значит, «корыто» надо тщательно обработать антикоррозионным материалом – а сделать это можно, лишь сняв вышеуказанную панель.

Правда, встречаются в нашей практике ситуации, которые мы не любим, – например, когда приходит «навороченная» машина со множеством шильдиков, молдингов и прочих «прибамбасов». Как правило, все это «хозяйство» приклеено небрежно, а значит, являет собой лакомые участки для коррозии. Поэтому приходится предупреждать клиента: за ржавчину, возникшую под молдингом не заводского происхождения, станция ответственности не несет.

И в заключение расскажу одну забавную, почти детективную историю. Несколько лет тому назад у нас стал пропадать… материал. У моих ребят ведь рука набита: недолива не допустят, перелива тоже, по времени работы насоса знают, сколько впрыснуто в ту или иную полость. И вот стал возникать стабильный перерасход: если раньше бочки хватало, положим, на сорок машин, то теперь – на двадцать, а то и на пятнадцать. Хоть расценки повышай, иначе прогорим.

Покумекали мы с ребятами и пошли к директору: нашли, говорим, вора, точнее воров. Это… насадки. Судите сами: паспортный расход насадки для обработки внутренних полостей 0,4 л, а для днища – 0,7 л. А они льют в 1,5–2 раза больше, вот контрольные замеры. Фильеры, прецизионные отверстия, износились за пять лет – покупай, директор, новые насадки. Это не те деньги, чтобы экономить, на материале больше теряем.

Проникся директор, приобрел насадки, с тех пор мы регулярно их проверяем и по необходимости заменяем. И коллегам советуем: следите за насадками, равно как и за фильтрами для них, меняйте все вовремя. Деньги нужно зарабатывать, а не распылять их попусту.

На этом позвольте поблагодарить читателей за внимание и попрощаться. Вместе мы непременно победим коррозию и сохраним свои автомобили надолго.

«Как обработать автомобиль пушечным салом?» – Яндекс.Кью

Процесс обработки пушечным салом автомобиля довольно простой, но важно соблюдать некоторые требования безопасности, а также обзавестись рядом инструментов. Чтобы нанести вещество на кузов автомобиля потребуется: Пушечное сало. В магазинах чаще всего можно встретить данное вещество в контейнерах от 2 до 5 литров. В среднем, для обработки одного автомобиля уходит около 1 литра вещества; Источник тепла. Здесь может использоваться обычная электрическая плитка, газовая горелка или что-то подобное. Источник тепла необходим, чтобы разогреть пушечное сало; Тара. Если не планируется использовать полный контейнер пушечного сала, потребуется обзавестись тарой, в которой можно будет разогреть необходимое количество вещества; Обезжириватель. В данном случае можно использовать обычный уайт-спирит; Средство для нанесения. Это может быть кисточка, покрасочный пистолет или нечто подобное; Наждачная бумага. Если на автомобиле присутствуют элементы коррозии, потребуется наждачная бумага, чтобы их предварительно зачистить. Важно: Перед началом работ обязательно достаньте из автомобиля огнетушитель и поставьте на видное место. Поскольку выполнение работ сопряжено с использованием нагревающих элементов, есть вероятность возгорания. Подготовив необходимые инструменты, можно переходить к работам: Первым делом необходимо разогреть пушечное сало до жидкого состояния. Плавится данное вещество при температуре около 90 градусов по Цельсию. Рекомендуется использовать электроплиту для разогрева вещества, чтобы не использовать открытый огонь, поскольку пушсало хорошо возгорается; Обратите внимание: Перед нагревом в пушечное сало рекомендуется добавить 10-20% от объема бензина, чтобы при разогреве получить однородную массу. Также обязательно в процессе разогрева вещества его постоянно помешивать. Также потребуется подготовить автомобиль к нанесению вещества. Для этого рекомендуется снять все пластиковые элементы, которые могут помешать проведению работ. Потребуется обязательно очистить от грязи и просушить элементы кузова, на которые будет наносить пушсало. Если имеются зачатки коррозии, удалите их при помощи наждачной бумаги. Когда кузов будет подготовлен, обезжирьте его, используя уайт-спирит или другое подобное средство; Далее переходите непосредственно к процессу нанесения пушечного сала. Использовать для этого можно любые удобные приспособления, но проще всего выполнять работу кисточкой. При использовании кисточки делайте широкие мазки, чтобы равномерно распределить вещество по кузову. В скрытые полости нанести пушечное сало можно при помощи шприца; Обратите внимание: Если вы используете для нанесения пушечного сала распылитель, можно в процессе разогрева вещества добавлять в него отработанное машинное масло, чтобы контролировать густоту. Когда на автомобиль будет нанесено вещество, подождите примерно час, пока оно высохнет, после чего можно надевать обратно пластиковые элементы. Главным преимуществом пушечного сала перед другими антикоррозийными мастиками является его долгий срок службы. После обработки кузова пушсалом, пройдет не менее 4 лет, прежде чем придется наносить вещество вновь, тогда как обычные мастики заменять необходимо каждые 1,5-2 года. Есть и недостаток у пушечного сала – его липкость. Даже после застывания к веществу достаточно сильно прилипает дорожная грязь, но эта проблема решается мойкой.

Пушсало или мовиль что лучше

После покупки автомобиля я задумывался об антикоррозийной обработке. Но так как в данной области я был не особо силен решил приобрести то, что первое мне попалось под руку — резино-битумную мастику.
Время шло, мастика удачно старела на полочке в гараже, а я же особо не спешил антикорить автомобиль.

На просторах необъятной всемирной паутины сложено много легенд на тему антикоррозийной обработке, смешано не мало ингредиентов для достижения нужной цели. Много информации я пропустил через себя и понял, что резино-битумная мастика это зло и как антикор она совсем бесполезна. Со временем она высыхает и трескается, а в трещины проникает влага которая и вызывает коррозию.
Но единственно правильный на мой взгляд рецепт антикоррозийной обработки описан в этой познавательной статейке

Автор данной статьи отлично всё расписывает про антикоррозийную обработку Раст Стопом и Пушечным Салом. Я загорелся сделать и себе такую вечную антикоррозийную обработку автомобиля.
А значит сделать Ланос вечно молодым xD

Раст Стоп — линейка средств подавления коррозии канадской фирмы. В отличие от традиционных адгезионных антикоров, Раст Стоп никогда не затвердевает.
Это единственное антикоррозионное средство, которое не требует предантикоррозийной подготовки обрабатываемой поверхности, а именно очистки, обезжиривания и сушки. Что позволяет значительно упростить технологию антикоррозионной обработки.

Раст Стоп бывает двух видов:
Раст Стоп А — для скрытых полостей автомобиля, которые напрямую не сообщаются с внешней средой. Он находится всегда в полужидком состоянии, проникает во все микротрещины, швы и стыки в кузове автомобиля, останавливает уже начавшийся процесс коррозии.
Раст Стоп Б — для днища автомобиля. Более густой. Предназначен для обработки плоских металлических поверхностей открытой экспозиции. Проникает в микротрещины, вытесняет влагу.

Как оказалось сейчас Раст Стоп очень тяжело найти. В результате долгих поисков, нашел официального представителя данного антикора и заказал литр «А» и литр «Б».
Если же вы тоже захотели сделать антикор своего автомобиля, но Раст Стоп не можете найти, вот действенный заменитель его

Так как Раст Стоп со временем вымывается, и обработку необходимо повторять раз в 2 года, тут то нам на помощь и приходит пушечное сало. Раст-стоп в свою очередь нужен пушечному салу для более лучшего расползания, уменьшения вязкости и улучшению антикоррозийных свойств.

Пушечное сало — это консервационная смазка, загущенное масло. Именно в этом и есть секрет его легендарной стойкости к коррозии.
Его нужно найти двух разных видов. Твердое, с большим количеством парафина — для днища, и мягкое — для внутренних полостей.

Список необходимого для правильного антикора:

❶ Раст Стоп «А» 1 литр и Раст Стоп «Б» 1 литр.
❷ Пушечное сало Мягкое Oil Right 2 кг — 6105
❸ Пушечное сало Твердое БиКар 2 кг — VSK00145527
❹ Электро плита (Подойдет даже газовая горелка, лишь бы разогреть)
❺ Компрессор, пистолет с мовильницей, кисточки и тряпки

Что такое пушечное сало?

Пушечное сало – антикоррозийное средство, внешне напоминающее собой парафин либо густой литол. В основу состава вещества входит загущённое при помощи церезина и петролатума нефтяное масло. В промышленных масштабах пушечное сало выпускается с 70-х годов прошлого столетия, изначально средство применялось для мазки артиллерийских орудий и тяжёлого вооружения.

К преимуществам пушечного сала относят долговечность, невосприимчивость к воздействию воды и реагентов, а также отсутствие срока годности. Вещество теряет свои свойства в условиях чрезмерно низких (от -50 градусов по Цельсию), и высоких температур (от +50 градусов по Цельсию).

Перед применением средство разогревают при помощи электрической плитки или газовой горелки. Пушечное сало приобретает жидкую форму при нагреве до +90 градусов по Цельсию.

При работе с пушечным салом рекомендуется соблюдать меры предосторожности – вещество легковоспламеняемо, и иметь под рукой огнетушитель.

С автомобиля снимают пластиковые элементы, мешающие нанесению защитного средства, тщательно моют и обезжиривают обрабатываемые поверхности. Пушечное сало наносят на детали широкими мазками кисти. Для обработки скрытых полостей кузова пушсалом, используют шприц.

Пушечное сало также можно наносить и при помощи распылителя, для регулировки густоты средства, используют отработанное машинное масло.

Пушечное сало имеет четырёхлетний срок службы, и надёжно защищает обработанные кузовные части от коррозии. К недостаткам пушечного сала относят трудоёмкость нанесения и легковоспламеняемость. Также нанесённое пушечное сало даже в остывшем состоянии достаточно липкое, из-за чего на него прилипает пыль и грязь (проблема решается мойкой автомобиля).

Что такое мовиль?

Мовиль – антикоррозийное средство, состоящее их моторного масла, олифы и особых антикоррозийных веществ. Мовиль достаточно популярен среди автомобилистов, во многом благодаря низкой цене и высокому качеству. Мовиль выпускается в трёх формах:

Для нанесения вещества используют различные приспособления, в зависимости от формы Мовиля. Перед обработкой деталь очищают от грязи, устраняют отшелушившуюся краску и покрывают преобразователем коррозии. Также необходимо перед нанесением Мовиля обезжирить рабочую поверхность.

Антикоррозийное вещество наносят равномерным слоем. Автомобиль можно эксплуатировать через несколько дней после обработки – нанесённому Мовилю нужно время, чтобы высохнуть.

Повторную обработку Мовилем выполняют через 1,5-2 года эксплуатации автомобиля

Мовиль или пушечное сало?

Пушечное сало считают эффективным и надёжным антикоррозийным средством. Однако использование вещества трудоёмко, и опасно. Мовиль проще нанести, средство идеально подходит для обработки скрытых полостей кузова автомобиля. Тем не менее, пушечное сало обеспечивает более надёжную защиту кузовных деталей авто от разрушения. Консистенция смазочного материала, а также высокая долговечность (после обработки деталей, можно 4 года эксплуатировать машину без риска возникновения коррозии и «жучков») – основные преимущества пушечного сала. Мовиль защищает кузовные детали авто от коррозии на протяжении 1,5-2 лет.

Скоро 30 лет машине.
В очередной раз обработал днище кузова, колёсные арки, капот, пороги смесью пушечного сала и нигрола.
Мовиль не используйте — говно всё это, сохнет бастро!
Для лучшего смешивания ингредиентов подогрел смесь в металлическом чайнике на газовой плитке, периодически помешивая, до полного растворения пушечного сала. Разогревается и тает мгновенно, в течение считанных секунд. Если на улице прохладно, периодически нужно подогревать смесь. Дело нескольких секунд.

В скрытые полости разогретую смесь удобно вбрызгивать при помощи медицинского шприца с надетым удлинителем из мягкого кембрика.
На днище удобнее смесь наносить плотной малярной кистью в прохладную погоду, используя эстакаду (смотровую яму). В прохладную погоду после растворения сала и других составляющих давал смеси немного остыть и загустеть, тогда чудо — смесь не течёт и послушно вмазывается кистью в любую поверхность, не стекая, как в жаркую погоду.
Летом, когда будет жарко смесь растает и растечётся самостоятельно (в том числе поднимаясь по пыли по вертикальным поверхностям), проникая в самые потаённые места, куда кистью и другими подручными приспособлениями не подлезешь.
Покрытие всегда остаётся вязким, поверхность всегда покрыта жирной пленкой. Смесь эффективно защищает от коррозии обработанную поверхность и самостоятельно затягивается в случае попадания в обработанное днище камней, щебёнки. Водой смывается плохо, поэтому является очень долговечным. На колёсных арках, под подкрылками вообще навсегда останется. Если один раз под защиту тщательно нанести смесь “хорошим” слоем, больше туда полвека можно не соваться…
Раз в год можно найти время, залезть по машину и за считанные минуты “освежить” на днище самодельное антикоррозийное покрытие.
Неиспользованное до конца средство застывает в рабочей ёмкости (до состояния густого крема) и послушно дожидается следующего года (НЕ ПОРТИТСЯ вообще!)))) При необходимости просто малость разогреть и вперёд!

Отработавшее масло (отработку) не использовал, так как моторное масло имеет свойство окисляться в отличие от трансмиссионного (Нигрола, к примеру)… А коррозия ничто иное, как процесс окисления…

Основное ингредиент — пушечное сало!
Производитель пушечного сала, считаю, значения не имеет, делал всё на глаз. Нужно разбавлять нигролом малость.

Ещё этой смесью я смазываю резьбовые соединения, подверженные коррозии (не только на авто, но и в хозяйстве, на даче, в гараже). С лёгкостью открутите обработанные когда-то болты и гайки.

Нравится данный рецепт тем, что никакого вонючего запаха НЕТ ВООБЩЕ!
Помню, когда-то обрабатывал внутренние полости дверей в машине Мовилем из аэрозольных баллонов фирмы “Агат”. Голова болела во время езды много дней от дурного запаха, испаряемых в жаркую погоду паров Мовиля, пока Мовиль не подсох.
Мир Вашему дому!

>

Пушечное сало для автомобиля: обработка, отзывы » The-Drive

Какие преимущества даёт обработка автомобиля пушечным салом? Отзывы автовладельцев, опробовавших данное средство на своей машине, помогут нам более подробно изучить данный вопрос. Ну а начнём мы, как всегда, с основ.

Все мы знаем, что с конвейерной линии машины сходят со сверкающим лакокрасочным покрытием, которое, к превеликому сожалению, со временем будет приходить в негодность. Пыльные дороги, песок, мелкие камешки, эксплуатация авто в зимний период — без сомнений, сделают своё «грязное дело». Так, обожаемое многими привлекательное сияние, станет с течением времени тускнеть и на нём не составит никакого труда рассмотреть микротрещины.

Что делать в таком случае? Да использовать для защиты ЛКП спецсредства, в перечень которых входит и обсуждаемое в нашей теме пушечное сало.

Пушечное сало — что это такое?

Пушсало, что это такое? Данный продукт является универсальным антикоррозионным защитным средством. В состав пушечного сала входит масло, добытое из нефти — это основа, церезин и петролатум — это загустители, а также разнообразные присадки, повышающие положительные свойства и угнетающие химические коррозионные реакции.

Почему у пушечного сала такое название? Тут всё просто: раньше данный продукт применяли для консервации артиллерийского орудия и назывался он «пушечное артиллерийское сало».

Свойства пушсала:

• Пушечное сало является на 100% водоотталкивающим.
• Одинаково эффективно защищает от коррозии как чёрные, так и цветные металлы.
• Не утрачивает свойства при +50 и -50 градусах.
• Повышенная степень эластичности.
• Надёжно прилипает к обрабатываемой поверхности.

Практическим путём было доказано, что пушсало является эффективной защитой кузова от ржавчины. Автовладельцы полюбили пушечное сало за доступную себестоимость и непревзойдённые свойства. Обыватель может собственными силами нанести тонким слоем спецсредство на нужные поверхности, избавившись при этом от боязни за состояние кузова своего средства передвижения. Тут, главное, всё сделать правильно и тогда пушсало станет для вас панацеей от всех негативных воздействий дорожного покрытия.

Чем развести пушечное сало

Отдельного внимания заслуживает вопрос — чем развести пушсало до жидкого состояния? Это один из этапов и здесь имеет место немаловажный нюанс: перед началом разогрева, массу разводят разными средствами, причём делать это нужно обязательно потому что только так у вас получится однородный материал.

Для разведения можно использовать:

• бензин;
• растворитель;
• мовиль;
• отработанное масло.

Чем разбавить пушечное сало для обработки мы выяснили, теперь займёмся подготовительным этапом.

Подготовка перед нанесением пушсала на днище автомобиля

Приступая к столь ответственным процедурам, нужно заранее запастись требуемым инструментом, ну и собственно материалом для обработки. Купить пушсало можно в любой момент в любом автомагазине — смесь эта в народе весьма популярна.
Итак, что конкретно нам понадобится:

• пушсало в ведёрке либо банке;
• средство для разведения состава;
• электрическая плита;
• кисточка малярная;
• шприц.

Далее, подготавливаем сам автомобиль. Здесь потребуется демонтировать все пластиковые элементы, которые будут препятствовать процессу нанесения защитного материала. Затем промываем поверхности, которые в дальнейшем подвергнутся обработке и очищаем следы коррозионных образований. Следующим шагом является обезжиривание обрабатываемой поверхности посредством уайт-спирита.

Теперь настало время заняться подготовкой пушсала. Процесс являет собой разогрев и доведение материала до состояния густой сметаны. Для разогрева лучше всего использовать электроплитку, а сам состав во время прогрева нужно непрерывно помешивать. Приблизительно через пару минут после завершения операции, следует добавить в расплавленную массу растворитель — 4:1. Всё — защитная консистенция готова к применению.

Обработка днища автомобиля пушечным салом

Как правильно наносить пушечное сало? Здесь потребуется довольно высокая скорость нанесения состава, а причина этому проста: пушсало быстро застывает и приобретает исходное состояние. На крупные поверхности состав наносится малярной кисточкой, а располагать транспортное средство лучше всего на смотровой яме.

Мазать нужно широкими мазками и толщина каждого слоя должна быть 0,3-0,4 мм. После соприкосновения с холодной кузовной поверхностью раствор быстро схватывается, а после его застывания, поверх нужно наносить ещё один слой.

Конечно, было бы глупо заниматься обработкой только наружных поверхностей. Досконально изучите внутреннее пространство вашей машины, наверняка в салоне найдутся металлические элементы, на поверхность которых не помешает нанести некоторое количество защитного материала. Ведь влага проникает внутрь автомобиля посредством щелей, тем самым способствуя образованию ржавчины на некоторых участках.

Обработка больших поверхностей, как правило, не вызывает особых затруднений, однако, имеют место и более труднодоступные участки. Так, придётся внедрять спецсредство в пороги и дверные проёмы, далее находим технологические отверстия и заливаем защитный материал в полости.

Обработка днища пушечным салом должна выполняться качественно — вы должны уделить внимание каждой детали.

Отзывы автомобилистов

1. «Пришлось заняться ремонтом старенькой «семёрки», да походу дела подумал, что неплохо бы было заняться ещё и антикоррозионной обработкой, если уж такой случай выпал — лазить под машиной. В качестве защитного материала было выбрано пушсало «Ойлрайт». Ведёрко с составом было 2-х килограммовое с удобной крышкой, впрочем, как и на всех тарах, изготовленных из пластика.

Выглядело пушечное сало в заводском исполнении так:

После обработки я остался удовлетворён результатом — пока ничего вроде бы не вылезло, а авто откатало с салом уже целую зиму.

Применять вещество было достаточно просто: состав был разогрет до жидкого состояния, а для достижения большей эффективности, смешал пушсало с мовилем. Наносить можно посредством шприца, кисти, или же пневматического пистолета, у кого имеется, конечно. Одного слоя вполне достаточно, у меня на «семёрку» ушло 1,5 ведра. Себестоимость одной такой ёмкости — 180 р. Считаю такой ценник доступным, особенно для обработки отечественных моделей.

Однако было и то, что мне не понравилось — это запах! Воняет довольно сильно и лично моё мнение — в салоне авто сало лучше не применять. Выветриться то оно может, вопрос только в том, сколько времени это займёт? Ездить с комфортом уже не получится.

За качество могу поставить пятёрку и рекомендую к применению всем автолюбителям».

2. «Российская зима — вот настоящее испытание для автомобилей, особенно не предназначенных для эксплуатации в таких суровых условиях. Обледенелые дороги посыпаются самыми разнообразными солевыми составами, которые, естественно, для наших 4-колёсных железных друзей вредны. Многие владельцы переводят свои транспортные средства в зимний режим, вот и я решил как-то защитить своего любимца, для чего было приобретено пушечное сало, предназначенное для защиты кузова автомобиля и других металлоконструкций от коррозии и влаги.

Берём и каким-нибудь подходящим предметов накладываем его в железную тару, так как массу придётся разогревать на огне. Для придания более текучего и жидкого состояния добавил мовиль и солидол, также можно добавить «отработку» либо нигрол. Намазывал кисточкой, а труднодоступные места заливал обычным шприцем с аптеки.

Сказать могу такое — стоит немного (190 р. ), а защищает при этом надёжно. Сильного запаха у заводского материала я не заметил, но, после добавления перечисленных веществ, он таки появляется, причём едкий и выветривается эта нечисть на протяжении одной недели.

Брать советую всем — не пожалеете!»

3. «Просто великолепное средство! Защищает днище машины, особенно в суровые зимы, без всяких вопросов. Реагенты и прочая напасть пушечному салу не страшны, материал надёжный, проверил на себе».

4. «Перед всеми без исключения автолюбителями постоянно стоит вопрос — как сохранить кузов своего драгоценного авто. Идеальным решением для меня оказалось пушсало, которое просто превосходно подошло всей нижней части моего автомобиля. Обладая густой консистенцией, пушсало толстым слоем ложиться на поверхность металла создавая 1-миллиметровый защитный антикоррозионный слой. Покрытие практически не вымывается водой, так что, о защите можно не беспокоиться около трёх лет. А кроме того, если сделать всё крайне скрупулёзно, то при правильном соблюдении процедуры нанесения защиты, вы можете получить дополнительную шумоизоляцию, что нельзя не заметить.

О применении пушсала не пожалел — оправдало себя на 100%».

5. «Использовал для обработки днища свей машинки разнообразную битумную мастику — думаете доволен остался? Отнюдь! Со временем эти чудо-составы высыхали и лопались. А вот теперь хочу поведать о результатах применения пушсала. После внедрения остался доволен в крайней степени, теперь моей любимой тачке всё нипочём. Однозначно я в жизни лучше антикоррозионного средства ещё не видел — можно смело применять, жалеть будет не о чём».

Как видим, пушечное сало обработка автомобиля отзывы, говорят сами за себя.

Заключение
Вывод прост и очевиден: пушсало — это недорогое, простое в применении и эффективное антикоррозионное средство, пользующееся у автомобилистов особой популярностью.

Связь жировой фракции протонной плотности в жировой ткани с маркерами ожирения на основе визуализации и антропометрическими маркерами у взрослых

org/ScholarlyArticle»> 1

Розен Э.Д., Шпигельман Б.М. О чем мы говорим, когда говорим о жире. Cell 2014; 156 : 20–44.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

2

Cypess AM, Lehman S, Williams G, Tal I, Rodman D, Goldfine AB и др. .Идентификация и важность коричневой жировой ткани у взрослых людей. N Engl J Med 2009; 360 : 1509–1517.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

3

Хармс М, Сил П. Коричневый и бежевый жир: развитие, функции и терапевтический потенциал. Nat Med 2013; 19 : 1252–1263.

CAS Статья Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 4

Cannon B, Nedergaard J.Коричневая жировая ткань: функция и физиологическое значение. Physiol Rev 2004; 84 : 277–359.

CAS Статья Google ученый

5

Heaton JM. Распространение коричневой жировой ткани у человека. J Anat 1972; 112 (Pt 1): 35–39.

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

6

van Marken Lichtenbelt WD, Vanhommerig JW, Smulders NM, Drossaerts JM, Kemerink GJ, Bouvy ND et al .Холодная активированная коричневая жировая ткань у здоровых мужчин. N Engl J Med 2009; 360 : 1500–1508.

CAS Статья Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 7

Ву Дж., Бостром П., Спаркс Л. М., Йе Л., Чой Дж. Х., Джианг А. Х. и др. . Бежевые адипоциты представляют собой отдельный тип термогенных жировых клеток у мышей и людей. Cell 2012; 150 : 366–376.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

8

Шен В., Ван З., Пуньянита М., Лей Дж., Синав А., Крал Дж. Г. и др. .Количественная оценка жировой ткани методами визуализации: предлагаемая классификация. Obes Res 2003; 11 : 5–16.

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

9

Thomas EL, Parkinson JR, Frost GS, Goldstone AP, Dore CJ, McCarthy JP et al . Отсутствующий риск: МРТ и МРС фенотипирование абдоминального ожирения и эктопического жира. Ожирение (Серебряная весна) 2012; 20 : 76–87.

CAS Статья Google ученый

10

Machann J, Thamer C, Stefan N, Schwenzer NF, Kantartzis K, Haring HU et al . Последующая оценка компартментов жировой ткани на всем теле во время изменения образа жизни в большой когорте с повышенным риском диабета 2 типа. Радиология 2010; 257 : 353–363.

Артикул PubMed Google ученый

11

Machann J, Thamer C, Schnoedt B, Haap M, Haring HU, Claussen CD et al .Стандартизированная оценка топографии жировой ткани всего тела с помощью МРТ. Дж. Магнитно-резонансная томография 2005; 21 : 455–462.

Артикул PubMed Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 12

Клопфенштейн Б.Дж., Ким М.С., Криски С.М., Шумовски Дж., Руни В.Д., Пурнелл Дж. Сравнение 3Т МРТ и КТ для измерения висцеральной и подкожной жировой ткани у людей. Br J Radiol 2012; 85 : e826–30.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

13

Сайто М., Окамацу-Огура Й, Мацусита М., Ватанабэ К., Йонеширо Т., Нио-Кобаяси Дж. и др. .Высокая частота метаболически активной коричневой жировой ткани у здоровых взрослых людей: последствия воздействия холода и ожирения. Диабет 2009; 58 : 1526–1531.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

14

Lee P, Greenfield JR, Ho KK, Fulham MJ. Критическая оценка распространенности и метаболического значения коричневой жировой ткани у взрослых людей. Am J Physiol Endocrinol Metab 2010; 299 : E601 – E606.

CAS Статья PubMed Google ученый

15

Мацусита М., Йонеширо Т., Аита С., Камея Т., Суги Х., Сайто М. Влияние коричневой жировой ткани на ожирение и метаболизм глюкозы у здоровых людей. Int J Obes (Лондон) 2014; 38 : 812–817.

CAS Статья Google ученый

16

Грин А, Багчи Ю, Келли П., Осман М.Коричневая жировая ткань, обнаруженная с помощью FDG PET / CT, связана с меньшим содержанием висцерального жира в центральной части брюшной полости. Nucl Med Commun 2017; 38 : 629–635.

Артикул PubMed Google ученый

17

Chalfant JS, Smith ML, Hu HH, Dorey FJ, Goodarzian F, Fu CH et al . Обратная связь между активацией коричневой жировой ткани и накоплением белой жировой ткани при успешно леченных детских злокачественных новообразованиях. Am J Clin Nutr 2012; 95 : 1144–1149.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

18

Cronin CG, Prakash P, Daniels GH, Boland GW, Kalra MK, Halpern EF et al . Коричневый жир при ПЭТ / КТ: корреляция с характеристиками пациента. Радиология 2012; 263 : 836–842.

Артикул PubMed Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 19

Wajchenberg BL.Подкожная и висцеральная жировая ткань: их связь с метаболическим синдромом. Endocr Ред. 2000; 21 : 697–738.

CAS Статья Google ученый

20

Ларссон Б., Свардсадд К., Велин Л., Вильгельмсен Л., Бьорнторп П., Тибблин Г. Распределение абдоминальной жировой ткани, ожирение и риск сердечно-сосудистых заболеваний и смерти: 13-летнее наблюдение за участниками исследования мужчин 1913 года рождения. Br Med J (Clin Res Ed) 1984; 288 : 1401–1404.

CAS Статья Google ученый

21

Blair D, Habicht JP, Sims EA, Sylwester D, Abraham S. Доказательства повышенного риска гипертонии с центральным расположением жировых отложений и влияния расы и пола на этот риск. Am J Epidemiol 1984; 119 : 526–540.

CAS Статья PubMed Google ученый

22

Fox CS, Massaro JM, Hoffmann U, Pou KM, Maurovich-Horvat P, Liu CY et al .Компартменты висцеральной и подкожной жировой ткани брюшной полости: связь с метаболическими факторами риска в исследовании сердца Framingham. Тираж 2007; 116 : 39–48.

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

23

Abraham TM, Pedley A, Massaro JM, Hoffmann U, Fox CS. Связь между висцеральными и подкожными жировыми отложениями и факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Тираж 2015; 132 : 1639–1647.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 24

Coelho MS, de Lima CL, Royer C, Silva JB, Oliveira FC, Christ CG et al . GQ-16, производный от TZD частичный агонист PPARgamma, индуцирует экспрессию генов, связанных с термогенезом, в буром и висцеральном белом жире и снижает висцеральное ожирение у мышей с ожирением и гипергликемией. PLoS One 2016; 11 : e0154310.

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

25

Ван Цзянь, Чжан М., Сюй М, Гу В, Си И, Ци Л. и др. . Активация коричневой жировой ткани обратно пропорциональна центральному ожирению и метаболическим параметрам у взрослого человека. PLoS One 2015; 10 : e0123795.

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 26

Йонеширо Т., Айта С., Мацусита М., Окамацу-Огура Ю., Камея Т., Кавай Ю. и др. .Возрастное уменьшение активированной холодом коричневой жировой ткани и накопление жира у здоровых людей. Ожирение (Серебряная весна) 2011; 19 : 1755–1760.

Артикул Google ученый

27

Ван Цзянь, Чжан М., Нин Г, Гу В, Су Т, Сюй М и др. . Коричневая жировая ткань у людей активируется повышенными уровнями катехоламинов в плазме и обратно пропорциональна центральному ожирению. PLoS One 2011; 6 : e21006.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

28

Уэлле В, Ротье-Лабади А, Бельмар В, Лакхал-Чайеб Л., Тюркотт Е, Карпентье АС и др. . Температура на улице, возраст, пол, индекс массы тела и диабетический статус определяют распространенность, массу и активность поглощения глюкозы обнаруженными 18F-FDG BAT у людей. J Clin Endocrinol Metab 2011; 96 : 192–199.

CAS Статья PubMed Google ученый

29

Sampath SC, Sampath SC, Bredella MA, Cypess AM, Torriani M.Визуализация коричневой жировой ткани: современное состояние. Радиология 2016; 280 : 4–19.

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

30

Гиффорд А., Тоуз Т.Ф., Уолкер Р.С., Эйвисон М.Дж., Уэлч Е.Б. Характеристика активной и неактивной коричневой жировой ткани у взрослых людей с помощью ПЭТ-КТ и МРТ. Am J Physiol Endocrinol Metab 2016; 311 : E95 – E104.

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

31

Stahl V, Maier F, Freitag MT, Floca RO, Berger MC, Umathum R et al . In vivo оценка воздействия холодовой стимуляции на жировую фракцию бурой жировой ткани с помощью DIXON MRI. J Магнитно-резонансная томография 2017; 45 : 369–380.

Артикул PubMed Google ученый

32

Гиффорд А., Тоуз Т.Ф., Уокер Р.С., Эйвисон М.Дж., Уэлч Е.Б. Депо коричневой жировой ткани человека автоматически сегментируется с помощью позитронно-эмиссионной томографии / компьютерной томографии и регистрируемых магнитно-резонансных изображений. J Vis Exp 2015; 96 : e52415.

Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 33

van Rooijen BD, van der Lans AA, Brans B, Wildberger JE, Mottaghy FM, Schrauwen P et al . Визуализация активированной холодом коричневой жировой ткани с использованием динамической Т2 * -взвешенной магнитно-резонансной томографии и позитронно-эмиссионной томографии 2-дезокси-2- [18F] фтор-D-глюкозы. Инвест Радиол 2013; 48 : 708–714.

CAS Статья PubMed Google ученый

34

Ху ХХ, Инь Л., Аггабао ПК, Перкинс Т.Г., Чиа Дж.М., Гилсанц В.Сравнение коричневой и белой жировой ткани у младенцев и детей с помощью МРТ воды и жира с кодированием химического сдвига. J Магнитно-резонансная томография 2013; 38 : 885–896.

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 35

Расмуссен Дж. М., Энтрингер С., Нгуен А., ван Эрп Т. Г., Бернс Дж., Гихарро А. и др. . Количественное определение коричневой жировой ткани у новорожденных с использованием МРТ с разделением воды и жира. PLoS One 2013; 8 : e77907.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

36

Reeder SB, Hu HH, Sirlin CB. Жировая фракция плотности протонов: стандартизованный биомаркер концентрации жира в тканях на основе МРТ. J Магнитно-резонансная томография 2012; 36 : 1011–1014.

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

37

Ху ХХ, Кан ХЭ. Методы количественной протонной МРТ для измерения жира. ЯМР Биомед 2013; 26 : 1609–1629.

CAS Статья PubMed Google ученый

38

Reeder SB, Cruite I, Hamilton G, Sirlin CB. Количественная оценка жировой ткани печени с помощью магнитно-резонансной томографии и спектроскопии. J Магнитно-резонансная томография 2011; 34 : 729–749.

Артикул PubMed Google ученый

39

Franssens BT, Hoogduin H, Leiner T, van der Graaf Y, Visseren FL.Связь между коричневой жировой тканью и показателями ожирения и метаболической дисфункции у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. J Магнитно-резонансная томография 2017; 46 : 497–504.

Артикул PubMed Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 40

Franssens BT, Eikendal AL, Leiner T, van der Graaf Y, Visseren FL, Hoogduin JM. Надежность и согласованность измерений жировой фракции жировой ткани с МРТ водно-жировой ткани у пациентов с выраженным сердечно-сосудистым заболеванием. ЯМР Биомед 2016; 29 : 48–56.

CAS Статья PubMed Google ученый

41

Karampinos DC, Yu H, Shimakawa A, Link TM, Majumdar S. Количественное определение жира с поправкой на T (1) с использованием разделения воды / жира на основе химического сдвига: приложение к скелетным мышцам. Magn Reson Med 2011; 66 : 1312–1326.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

42

Лю CY, McKenzie CA, Yu H, Brittain JH, Reeder SB. Количественная оценка жира с помощью IDEAL градиентного эхо-изображения: коррекция смещения от T (1) и шума. Magn Reson Med 2007; 58 : 354–364.

Артикул PubMed Google ученый

43

Рен Дж., Димитров И., Шерри А.Д., Маллой CR. Состав жировой ткани и костного мозга у людей по данным 1H ЯМР при 7 теслах. J Lipid Res 2008; 49 : 2055–2062.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

44

Eggers H, Brendel B, Duijndam A, Herigault G.Визуализация Dixon с двойным эхосигналом с гибким выбором времени эхо-сигнала. Magn Reson Med 2011; 65 : 96–107.

Артикул PubMed Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 45

Шен Дж., Баум Т., Кордес С., Отт Б., Скурк Т., Коойман Х. и др. . Автоматическая сегментация органов брюшной полости и отделов жировой ткани в водно-жировой МРТ: приложение для снижения веса при ожирении. евро J Radiol 2016; 85 : 1613–1621.

Артикул PubMed Google ученый

46

Кордес С., Дикмайер М., Отт Б., Шен Дж., Рушке С., Сеттлс М. и др. . Обнаруженные с помощью МРТ изменения в жировой ткани печени, брюшной полости и костном мозге позвонков после четырехнедельного ограничения калорийности у женщин с ожирением. J Магнитно-резонансная томография 2015; 42 : 1272–1280.

Артикул PubMed Google ученый

47

Franz D, Karampinos DC, Rummeny EJ, Souvatzoglou M, Beer AJ, Nekolla SG et al . Различение коричневой и белой жировой ткани с использованием 2-точечного метода разделения воды и жира по Диксону при одновременной ПЭТ / МРТ. J Nucl Med 2015; 56 : 1742–1747.

CAS Статья PubMed Google ученый

48

Lundstrom E, Strand R, Johansson L, Bergsten P, Ahlstrom H, Kullberg J. Протокол охлаждения-повторного нагрева магнитно-резонансной томографии указывает на снижение фракции жира за счет потребления липидов в предполагаемой коричневой жировой ткани. PLoS One 2015; 10 : e0126705.

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

49

Недергаард Дж., Бенгтссон Т., Пушка Б. Неожиданные доказательства активной коричневой жировой ткани у взрослых людей. Am J Physiol Endocrinol Metab 2007; 293 : E444 – E452.

CAS Статья PubMed Google ученый

50

Vijgen GH, Bouvy ND, Teule GJ, Brans B, Schrauwen P, van Marken Lichtenbelt WD.Коричневая жировая ткань у субъектов с болезненным ожирением. PLoS One 2011; 6 : e17247.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

51

Nguyen KD, Qiu Y, Cui X, Goh YP, Mwangi J, David T et al . Альтернативно активированные макрофаги производят катехоламины для поддержания адаптивного термогенеза. Nature 2011; 480 : 104–108.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 52

Райко Дж., Холстила М., Виртанен К.А., Орава Дж., Саунаваара В., Ниеми Т. и др. .Содержание триглицеридов в коричневой жировой ткани связано со снижением чувствительности к инсулину независимо от возраста и ожирения. Diabetes Obes Metab 2015; 17 : 516–519.

CAS Статья PubMed Google ученый

53

Кокшарова Э., Устюжанин Д, Филиппов Ю., Майоров А, Шестакова М., Шария М и др. . Взаимосвязь между содержанием коричневой жировой ткани в надключичных жировых депо и чувствительностью к инсулину у пациентов с сахарным диабетом 2 типа и преддиабетом. Диабет Технол Тер 2017; 19 : 96–102.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 54

Симидзу И., Уолш К. Отбеливание коричневого жира и его значение для контроля веса при ожирении. Curr Obes Rep 2015; 4 : 224–229.

Артикул PubMed Google ученый

55

Бартельт А., Брунс О.Т., Реймер Р., Хоэнберг Х., Иттрих Х., Пельдшус К. и др. .Активность коричневой жировой ткани контролирует клиренс триглицеридов. Nat Med 2011; 17 : 200–205.

CAS Статья PubMed Google ученый

56

ван Хармелен В., Скурк Т., Рориг К., Ли Ю.М., Халблейб М., Апрат-Хусманн I и др. . Влияние ИМТ и возраста на клеточность жировой ткани и способность к дифференцировке у женщин. Int J Obes Relat Metab Disord 2003; 27 : 889–895.

CAS Статья PubMed Google ученый

57

Ян Ю., Смит Д.Л. младший, Ху ХХ, Чжай Г., Надь Т.Р. Химический сдвиг водно-жировой МРТ белых жировых отложений: неспособность разрешить различия в размерах клеток. Int J Body Compos Res 2013; 11 : 9–16.

PubMed PubMed Central Google ученый

58

Pasarica M, Sereda OR, Redman LM, Albarado DC, Hymel DT, Roan LE et al .Снижение оксигенации жировой ткани при ожирении у человека: доказательства разрежения, хемотаксиса макрофагов и воспаления без ангиогенного ответа. Диабет 2009; 58 : 718–725.

CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый

org/ScholarlyArticle»> 59

Ли Дж. Дж., Педли А., Хоффманн Ю., Массаро Дж. М., Кини Дж. Ф. младший, Васан Р. С. и др. . Поперечные ассоциации плотности жировой ткани на основе компьютерной томографии (КТ) и адипокинов: исследование сердца Фрамингема. J Am Heart Assoc 2016; 5 : e002545.

PubMed PubMed Central Google ученый

60

Therkelsen KE, Pedley A, Rosenquist KJ, Hoffmann U, Massaro JM, Murabito JM et al . Ослабление жировой ткани как маркер качества жировой ткани: ассоциации с шестилетними изменениями массы тела. Ожирение (Серебряная весна) 2016; 24 : 499–505.

CAS Статья Google ученый

61

Розенквист К.Дж., Массаро Дж. М., Педли А., Лонг М.Т., Крегер Б.Е., Васан Р.С. и др. .Качество жира и частота сердечно-сосудистых заболеваний, смертность от всех причин и смертность от рака. J Clin Endocrinol Metab 2015; 100 : 227–234.

CAS Статья PubMed Google ученый

62

Ли Дж. Дж., Педли А., Хоффманн Ю., Массаро Дж. М., Фокс К. С.. Связь изменений количества и качества абдоминального жира с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. J Am Coll Cardiol 2016; 68 : 1509–1521.

Артикул PubMed PubMed Central Google ученый

Измерение пороговых значений содержания жирных кислот в полости рта, восприятия жира, пристрастия к жирной пище и плотности сосочков у людей опубликованных работ за последние годы, и мы предлагаем провести оценку порогового значения жирных кислот при пероральном приеме, а также выполнить задачу определения жирности и предпочтения жирной пищи в двух экземплярах в каждый соответствующий момент времени в исследовании.

Обсуждался оптимальный метод оценки порогов обнаружения ³² . В частности, состав используемых растворов варьируется в зависимости от лаборатории, как и сама методология. В частности, жирная кислота, используемая в этом протоколе, C18: 1, по нашему мнению, является в целом репрезентативной и простой в использовании жирной кислотой, в отличие от других жирных кислот, включая линолевую кислоту (C18: 2) и лауриновую кислоту (C12: 0). , которые ранее были использованы ⁹ . C18: 1 обычно содержится в пищевых продуктах и, в отличие от C12: 0, является жидким при комнатной температуре и более устойчив к окислению, чем C18: 2 ⁹ .Также было показано, что C18: 1 предоставляет надежные данные в ходе нескольких сеансов тестирования и сильно коррелирует с C18: 2 и C12: 0 ¹⁰ . Кроме того, C18: 1 широко исследовался в соответствующей литературе и поэтому более полезен для сравнений.

Основным отличием протокола, описанного в данной статье, от других процедур, используемых в других лабораториях, являются носители, используемые для представления стимулов жирных кислот, и систематический подход, с помощью которого определяются пороги обнаружения. В литературе используются два основных носителя жирных кислот: обезжиренное молоко ^10,17 и водные эмульсии ⁶ . ^{Хотя оба продемонстрировали эффективность для определения порогового значения жирных кислот, участники могут с большей вероятностью определить вкус жира в молоке, то есть вкус жирных кислот в воде необычен, что может привести к более низким уровням внешней достоверности для исследований. с использованием водной основы. Нежирное молоко обеспечивает хеморецепцию жирных кислот без ущерба для достоверности.Хотя эти два метода еще предстоит напрямую сравнить в литературе, известно, что жирные кислоты плохо растворимы в воде 33 . Благодаря растворимости жирных кислот в растворах на основе молока, эта эмульсия может храниться дольше и быть более гомогенной, чем растворы на водной основе, хотя это еще предстоит подтвердить. При внедрении этой методологии важно отметить, что свободные жирные кислоты могут естественным образом присутствовать в молоке 34 и, следовательно, продукт следует использовать в течение срока его годности, чтобы предотвратить увеличение свободных жирных кислот (которые развиваются с возрастом) и потенциальные нарушение вкусового порога исполнения. Успешное приготовление растворов зависит от множества факторов. Во-первых, порядок, в котором добавляются «ингредиенты», является обязательным. Шаги по приготовлению транспортного средства должны тщательно следовать описанным ранее, чтобы обеспечить правильный состав транспортного средства и стабильную эмульсию. Во-вторых, необходимо контролировать температуру. Каждый образец должен быть представлен участникам в RT, чтобы гарантировать, что участники не обнаружат «странный образец» из-за других факторов, кроме «вкуса». Наконец, все образцы должны быть правильно гомогенизированы в течение предложенного периода времени.Хотя эмульсия жирных кислот и обезжиренного молока более эффективна, чем при использовании воды, все же существует вероятность отделения эмульсии внутри образца.}

Также необходимо учитывать особый метод тестирования, используемый при определении порогового значения жирных кислот для перорального применения. В литературе обычно описаны два сенсорных метода; один из них — восходящий треугольник принудительного выбора, а другой — метод лестницы ³⁵ . Методология восходящего треугольника принудительного выбора является признанным методом определения вкусового порога и может считаться полезным по нескольким причинам, включая тот факт, что, в отличие от метода лестницы, восходящий метод начинается с самой низкой концентрации C18: 1 (0.02 мМ) и увеличивается до тех пор, пока участник не сможет обнаружить присутствие жирной кислоты в растворе ⁹ . И наоборот, лестничный метод включает увеличение или уменьшение концентрации жирных кислот от заранее определенной средней точки ¹¹ . Однако начало определения порога в точке, превышающей пороговое значение, может вызвать снижение чувствительности отклика, ухудшающее их вкусовые качества. Кроме того, метод возрастания имеет более низкую вероятность случайного влияния на результаты (3,7%) по сравнению с методом лестницы (11.1%) ¹¹ . Таким образом, мы предлагаем метод восходящего треугольника принудительного выбора в сочетании с обезжиренным молоком в качестве средства проверки вкуса, что является эффективным средством точного определения пороговых значений орального порога.

Тестирование приемлемости или симпатии к пище — одна из наиболее простых оценок, выполняемых в рамках сенсорных исследований, и поэтому существует несколько проблем, которые обычно возникают. Тем не менее, важен тип используемой шкалы симпатий. В этом случае гедонистическая gLMS является наиболее эффективной, поскольку она обладает хорошей дискриминационной способностью и ее легко использовать для участников ³⁶ .Конечные точки гедонистических gLMS помечаются дескрипторами «самая сильная вообразимая неприязнь» и «самая сильная вообразимая симпатия», и участники оценивают симпатию по отношению ко всем гедонистическим переживаниям, а не только к продуктам питания ^30,31 . Это эффективно для управления эффектами потолка, создаваемыми по стандартной 9-балльной шкале, поскольку все опыты рассматриваются и сравниваются. Кроме того, гедонистическая gLMS более способна демонстрировать большую индивидуальную дисперсию, поскольку шкала шире ³⁶ . Сама проверка приемлемости пищевых продуктов может быть ограничена представленными продуктами, поскольку мы представляем только два варианта для каждого типа пищи. Дальнейшие исследования могут включать в себя еще несколько марок или типов каждого продукта питания, каждый с разным содержанием жира, или, возможно, специально изготовленные продукты, содержание жира в которых можно контролировать и которое является единственной переменной. Важно отметить, что интерпретация всех данных должна выполняться с осторожностью. Хотя потенциальная связь между пристрастием, предпочтениями и потреблением правдоподобна и интригует, результаты получаются в лабораторных условиях, и могут быть пределы применимости этих результатов к ситуациям реального мира.

Оценка плотности сосочков с помощью фотографии языка — более сложный процесс, требующий определенных шагов для получения подходящих и применимых результатов. В частности, важно определить правильный тип сосочков. На человеческом языке видны три типа вкусовых сосочков; грибовидная, листовая и окаймвалятивная ⁴ . Однако грибовидные сосочки можно легко отличить от грибовидных структур ²⁶ , и, как правило, это сосочки, которые регистрируются во время оценки чувствительности. Концентрация грибовидных сосочков, как правило, колеблется от 5 до 60 на 6 мм площади ³⁷ (в зависимости от чувствительности), хотя были исследования, показывающие, что у некоторых людей может быть до 230 сосочков на той же площади ²¹ . Тип используемой камеры имеет решающее значение для получения соответствующих результатов и может учитывать эту изменчивость. До использования цифровой фотографии в этой области видеомикроскопия была золотым стандартом для определения и регистрации плотности сосочков. Однако было установлено, что такой же уровень идентификации возможен с использованием соответствующей цифровой камеры ²⁶ .Кроме того, цифровая фотография занимает всего несколько минут, а видеомикроскопия — до часа ²⁶ . Не только это, но и цифровая фотография может быть намного дешевле и более портативной, что может быть полезно для использования с различными группами участников ²⁶ . Наконец, хотя мы стремимся измерить плотность грибовидных сосочков для ассоциации с обнаружением оральных жирных кислот, мы также предлагаем параллельно определять вкусовые пороги для пяти прототипных вкусов. Учитывая предыдущую связь с плотностью сосочков и вкусовой функцией, это может служить дополнительной «мерой проверки», которая может добавить целостности данным, особенно учитывая, что это новая область исследований.

Область исследований оральной хеморецепции, особенно в отношении жирных кислот, является развивающейся, и поэтому важно, чтобы все исследования проводились в соответствии с высокими стандартами, предпочтительно с использованием согласованных протоколов, позволяющих проводить прямые сравнения.

Границы | Состав коричневой жировой ткани человека, оцениваемый с помощью магнитно-резонансной томографии, претерпевает изменения в составе после воздействия холода: исследование МРТ in vivo на здоровых добровольцах

Введение

Основная функция коричневой жировой ткани (BAT) заключается в преобразовании химической энергии, хранящейся в липидах, в тепловую энергию (тепло).Воздействие низких температур является основным физиологическим стимулом для активации BAT (1). При адренергической стимуляции симпатическими нервами внутриклеточный липолиз происходит в коричневых адипоцитах (2), и образующиеся свободные жирные кислоты связываются с разобщающим белком 1 (UCP1), который, в свою очередь, функционирует как молекулярные ворота, которые рассеивают генерируемый митохондриальный протонный градиент. как тепло. Чтобы восполнить внутриклеточные запасы липидов, BAT забирает глюкозу и жирные кислоты из системного кровотока (3, 4).У грызунов о визуализации BAT с помощью магнитно-резонансной томографии (МРТ) впервые сообщили почти три десятилетия назад (5), и вскоре было показано, что этот метод точно отражает структуру ткани (6), а также гистологические изменения, вызванные температурной акклиматизацией (7). ). Совсем недавно, когда исследования были расширены в сторону физиологии человека, несколько исследований изучали этот метод, свободный от ионизирующего излучения, с целью понимания функции BAT (8). Из доклинических моделей известно, что химически оцененное содержание жира в тканях соответствует массе жира, оцененной с помощью МРТ (9), и что жировая фракция (FF) отрицательно коррелирует с количеством клеток, экспрессирующих UCP1, в BAT (10) и положительно с размер адипоцитов (11). Во внутрилопаточных летучих мышах грызунов, содержащихся на обычном питании и при комнатной температуре (около 21 ° C), оценка FF на МРТ варьируется от 20 до 50%, в зависимости от глубины ткани (12). Однако FF может достигать почти 80%, когда животные содержатся в термонейтральном состоянии (13). У младенцев BAT напоминает классическое внутрилопаточное депо, обнаруживаемое у грызунов, как по морфологии, так и по функциям (14). У взрослых, однако, наблюдается заметное отсутствие легко различимых границ, например, надключичного депо, что затрудняет достижение консенсуса по оптимальным пороговым значениям FF, которые следует использовать для специфической визуализации BAT (15).Как следствие, FF в составе BAT человека по-разному описывается как около 60% (16), 65% (17), 80% (18, 19) и 94% (20) у пожилых людей, а также различные пороговые уровни FF. используется для сегментации BAT (19, 21–24). Только в одном недавнем исследовании изучалось влияние определенных пороговых уровней FF (0–100, 40–100 и 50–100%) на холодовой ответ при FF (25), но анализ других параметров исходов МРТ не проводился. Время релаксации T2 * также изучалось как косвенный показатель активности BAT с помощью МРТ (16, 21, 24, 26, 27).Было продемонстрировано, что T2 * BAT короче по сравнению с белой жировой тканью (WAT), что, скорее всего, связано с обилием богатых железом митохондрий, присутствующих в коричневых адипоцитах. Активация BAT, вызванная холодом, увеличивает потребление кислорода из-за повышенной метаболической активности, что, в свою очередь, увеличивает перфузию крови. Последний увеличивает T2 *, тогда как потребление кислорода сокращает T2 * (21). Существуют разные отчеты о направлении изменений Т2 * во время воздействия холода, скорее всего, из-за этих противоречивых эффектов (17, 28, 29).БАТ по своей природе гетерогенны: на молекулярном уровне это проявляется в различиях в экспрессии белка UCP-1 в соседних клетках, которые после иммуноокрашивания создают многоцветный узор, названный «феноменом арлекина» (30). Отсутствие однородности между депо жировой ткани в пределах одного организма также было отмечено на функциональном уровне (31–33). Хотя структурная неоднородность была отмечена в исследованиях визуализации BAT (34–37), она обычно рассматривается как сбивающий с толку фактор. Более того, хотя основная цель медицинских исследований НДТ заключается в понимании и управлении потоками энергии, количественная оценка массы ткани в виде калорийных эквивалентов встречается редко.Существует несколько интересных примеров применения такой концепции, например, путем сопоставления состава тела с потенциальными запасами энергии и прогнозирования расхода энергии всего тела (38, 39) или выводов относительно поглощения энергии BAT путем оценки содержания энергии в меченых макромолекулах ( 40). Однако, насколько нам известно, оценка накопителей энергии BAT in vivo еще не проводилась. Учитывая важность BAT в текущих исследованиях метаболизма, мы стремились изучить влияние различных диапазонов пороговых значений жировой фракции на несколько результатов, измеряемых с помощью МРТ.Более того, мы впервые поставили перед собой задачу изучить влияние холода на массу и энергоемкость НДТ. С этой целью мы сначала оценили предполагаемые объемы BAT в термонейтральных и холодных условиях, чтобы установить более низкий порог FF для исключения нежирных вокселей. Впоследствии мы определили предполагаемый объем BAT, FF, T2 *, массу и энергетическое содержание, а также исследовали влияние различных пороговых значений FF на эти параметры. Наконец, мы оценили локальные изменения FF и T2 * при воздействии холода на уровне вокселей.Мы демонстрируем важность участков ткани с высоким содержанием липидов и предполагаем, что концептуальная основа этой работы может помочь в дальнейших исследованиях BAT как мишени для ожирения и метаболических нарушений у людей.

Материалы и методы

Субъекты

Десять здоровых, некурящих, худощавых (ИМТ 18–25 кг / м ² ) мужчин-добровольцев-европидов, родившихся в Нидерландах, в возрасте от 18 до 30 лет, были набраны в рамках более крупного интервенционного исследования, в ходе которого изучалось влияние воздействия холода и агониста β3-рецепторов мирабегрон на BAT (номер клинических испытаний: NCT03012113). Исследование было проведено в соответствии с принципами новой редакции Хельсинкской декларации (41) и с одобрения местного комитета по медицинской этике. Критериями исключения были недавнее чрезмерное изменение веса (> 3 кг за последние 3 месяца), энергичные упражнения, использование любых лекарств, которые, как известно, влияют на метаболизм липидов и / или глюкозы, активность BAT, сердечную функцию или время интервала QT, курение и любые соответствующие хронические заболевания. болезнь. Противопоказаниями для прохождения МРТ было наличие в теле небезопасных металлических имплантатов или предметов (т.например, кардиостимулятор, нейростимулятор, гидроцефалия или лекарственная помпа, несъемный слуховой аппарат или большие недавние татуировки), а также наличие в анамнезе клаустрофобии, шума в ушах или гиперакузии.

Дизайн исследования и протокол активации BAT

Субъектам было сказано воздержаться от алкоголя и кофеина в течение 24 часов и голодать в течение 10 часов до эксперимента. Испытуемые оставались голодными до конца эксперимента. Чтобы активировать BAT, был проведен индивидуальный протокол охлаждения, как описано ранее (42).Каждого испытуемого помещали между перфузируемыми матрасами с контролируемой температурой с водой, изначально циркулирующей при 32 ° C. В течение первого часа температуру воды постепенно снижали до 9 ° C или сообщения о дрожи у субъекта. В любом случае температура была повышена на 3 ° C, и пациент лежал еще на один час в этих условиях. В случае возобновления озноба температура была немного повышена, чтобы прекратить дрожь и гарантировать, что НИМ оставались доминирующим источником производства тепла (2).МРТ-сканирование получали до и после протокола охлаждения на 3-Тл МРТ-сканере (Philips Ingenia, Philips Healthcare, Best, Нидерланды). Субъекты располагались в сканере на спине головой вперед. Сканирование проводилось в одно и то же время дня у всех участников (до охлаждения: утром, после охлаждения: днем).

Получение изображения

Трехмерное шеститочечное кодирование градиентного эхо-сигнала с химическим сдвигом с использованием 16-канального переднего массива, 12-канального заднего массива и заднего участка 16-канальной катушки для головы и шеи использовалось для визуализации надключичного жирового депо. (Рисунок 1).Были использованы следующие параметры визуализации: время повторения TR = 15 мс, время первого эхо-сигнала TE = 1,98 мс, временное разделение эхо-сигналов ΔTE = 1,75 мс, угол поворота = 8 °, поле зрения 480 × 300 × 90 мм ³ (правый-левый, ступня-головка, передне-задний), изотропное разрешение 1,1 мм, четыре средних сигнала. Усреднение производилось после приобретения; в случае значительного движения объекта соответствующие средние значения отклонялись. Массовое движение из-за дрожи или дискомфорта испытуемого было основным источником движения.Общее время визуализации составляло 12 мин. Чтобы повысить воспроизводимость положения объекта, участников просили как можно дальше дотянуться пальцами до ступней после того, как их поместили на стол сканера, и затем расслабить плечи.

Рисунок 1 . Пример регистрации изображения и реконструированная карта фракции жира до и после охлаждения. В первом столбце показаны термонейтральные изображения и изображения после охлаждения (один срез от первого эхо-сигнала в регистрации). Во втором столбце показано наложение одних и тех же изображений до (вверху) и после регистрации (внизу). Изображения окрашены в оранжевый (термонейтральный) и синий (после охлаждения) для лучшей визуализации различий между сканированными изображениями. В третьем столбце показаны карты термонейтральной жировой ткани и жировой фракции после охлаждения надключичного жирового депо, наложенные на соответствующие изображения. Содержание липидов в надключичной области отображается на цветной карте в диапазоне фракции 30–100% жира.

Реконструкция и анализ данных

Реконструкция данных

Количественные изображения воды и жира были реконструированы в автономном режиме с использованием собственного алгоритма разделения воды и жира, основанного на известных частотах многопикового спектра жира и в предположении моноэкспоненциального T2 * в сочетании со схемой увеличения области для смягчить сильные эффекты неоднородности основного поля.Первоначально реконструкция с низким разрешением проводилась с использованием оценки неоднородности основного магнитного поля. Впоследствии схема выращивания области была использована для экстраполяции решения из правильно реконструированных частей, чтобы получить реконструированные изображения воды и жира с высоким разрешением (43–46). Карты FF были сгенерированы в соответствии со следующим уравнением, где x, y и z обозначают положение вокселя на изображении.

Доля сигнального жира (x, y, z) = SignalFat (x, y, z) SignalFat (x, y, z) + SignalWater (x, y, z)

Регистрация изображений и определение области инвестиций

Регистрация была выполнена с использованием набора инструментов для регистрации изображений с открытым исходным кодом Elastix (47, 48).Первое эхо пакета термонейтральных изображений было зарегистрировано с эхосигналом пакета постохлаждения путем их предварительного выравнивания аффинным способом с последующей деформируемой регистрацией с помощью трехмерного преобразования B-сплайна с размером 10 × 10 × 10 мм ^{3 сетка} . В обоих случаях в качестве меры сходства использовался адаптивный стохастический градиентный спуск с двумя разрешениями для оптимизации и взаимная информация Mattes. Во время регистрации использовались маски области, определенные как часть выборки каждого стека изображений.Файлы параметров, которые использовались для выполнения регистрации, можно загрузить с http://elastix.bigr.nl/wiki/index.php/Par0048. Области интереса (ROI), охватывающие известное расположение левого надключичного жирового депо (49) (рис. 1), были нарисованы вручную на термонейтральном сканировании одним наблюдателем. Кроме того, чтобы гарантировать, что потенциальные изменения в FF надключичного депо BAT были специфичными для этой области, представляющие интерес области, включающие дельтовидную подкожную жировую ткань (SAT), были вручную очерчены как на термонейтральном сканировании, так и на сканировании после охлаждения (дополнительный рисунок S1).Чтобы исключить потенциальное смещение, вызванное направлением регистрации, мы также выполнили регистрацию в обратном направлении (пост-охлаждение → термонейтрально) и получили результаты (не показаны), которые были практически идентичны приведенным ниже.

Анализ данных

Вызванные холодом изменения надключичного жирового депо оценивали с помощью двух дополнительных анализов. Во-первых, с помощью глобального анализа оценивали изменения FF, T2 *, объема, массы и энергетического содержания надключичного жирового депо.Поскольку этот анализ использует только поле деформации для отображения области интереса на изображении после охлаждения, это позволяет не только оценить FF, но также любые изменения в предполагаемом объеме BAT. Недавно было показано, что оценка объема BAT сильно зависит от критериев сегментации в исследованиях [ ¹⁸ F] FDG PET-CT (50). Поэтому мы решили изучить влияние критериев сегментации FF как на предполагаемый объем BAT, так и на FF с помощью МРТ.

Расчетный объем BAT был определен путем умножения объема одного воксела (0.548 мкл) на количество вокселей, попадающих в определенный диапазон сегментации жировой фракции (например, 30–100% FF). Например: при использовании диапазона порога сегментации 30–100% FF 93275 вокселей были сегментированы из термонейтрального изображения. Умноженный на объем одного воксела (0,548 мкл), расчетный объем BAT составит 51 мл. Данные этого анализа также использовались для изучения различных пороговых значений FF. Во-вторых, мы провели локальный анализ, чтобы изучить изменения FF и времени релаксации T2 * на уровне вокселей.Поскольку этот метод напрямую деформирует термонейтральные изображения и области интереса в координаты изображения после охлаждения, нельзя сделать никаких выводов относительно истинного объема. Подробности методов изложены ниже. Из-за чрезмерного движения во время получения изображения данные МРТ одного участника не могли быть восстановлены и были исключены из всех анализов.

I. Общий анализ: FF _Glob , FF _SAT , T2Glob * и Vol _BAT

Общий анализ FF надключичной жировой ткани (FF _Glob ), времени релаксации T2 * (T2Glob *) и расчетного объема BAT (Vol _BAT ) был выполнен путем сопоставления определенных областей интереса с координатами изображения после охлаждения. С этой целью рассчитанное поле деформации из регистрации использовалось для преобразования термонейтральных областей интереса в координаты сканирования после охлаждения. Поле деформации ROI было преобразовано в тип изображения с плавающей запятой. Это позволило выполнить анализ необработанных (не интерполированных) данных. Распределение термонейтральной жидкости и постохлаждения Vol _BAT в диапазоне FF оценивалось с использованием гистограмм объема с ячейками FF 0,5%. Затем это оценивали статистически, определяя, в каких диапазонах FF (интервалы 10%) расчетный объем BAT значительно изменился после воздействия холода.Чтобы изучить влияние различных верхних и нижних пороговых значений FF для анализа BAT, для всех вариантов пороговых значений FF были количественно определены изменения в Vol _BAT , FF _Glob и T2Glob *. Чтобы проиллюстрировать эти эффекты, мы проверили для конкретных диапазонов FF: 30–100, 50–100 и 70–100%, изменились ли Vol _BAT , FF _Glob и T2Glob * значительно после воздействия холода. Вокселы ниже выбранных нижних пороговых значений FF (т.е. 30, 50 или 70%) были исключены как в термонейтральной, так и в области интереса после охлаждения.Построив ROI с использованием различных нижних порогов сегментации FF, мы заметили, что воксели в пределах интервала FF 10-30% в основном располагались на границах надключичного жирового депо, которые прилегают к мышцам (дополнительный рисунок S2). Поэтому, чтобы избежать включения нежировой ткани и минимизировать эффекты частичного объема, для последующих анализов был принят более низкий порог FF 30%. Области интереса, содержащие SAT дельтовидной мышцы, были вручную очерчены как при термонейтральном сканировании, так и при сканировании после охлаждения, чтобы исключить систематическую ошибку анализа, возникающую из-за сложности регистрации областей интереса, расположенных на границе раздела ткани и воздуха (дополнительный рисунок S1).Средний FF депо SAT дельтовидной мышцы (FF _SAT ) определяли с использованием интервала FF 70–100% до и после охлаждения, чтобы избежать вокселей, содержащих мышцы и воздух, и минимизировать эффекты частичного объема.

II. Глобальный анализ: оценка массы и энергоемкости НДТ

Для оценки массы BAT и содержания энергии, FF использовался для расчета массы воды и жира, а затем общая энергия ткани была оценена аналогично (38-40). Предполагалось, что 1 мкл липида соответствует 0.92 мг по массе, что соответствует 9,4 × 10 ^-3 ккал. Измерения безжировой массы были получены из сигнала MR воды и представляют собой комбинацию связанных с водой структур, таких как белки, глюкоза и внутривнеклеточные жидкости. Мышечная масса 1 мкл соответствовала 1,06 мг и 1,0 · 10 ⁻³ ккал соответственно. Изменение энергии и изменения безжировой / жировой массы рассчитывались на основе FF. Следовательно, воксель объемом 1 мкл с FF 50% эквивалентен 0,5 мкл тощей массы и 0,5 мкл жира, которые после корректировки плотности представляют 0.455 мг жира и 0,540 мг мышечной массы.

III. Воксельный анализ: FF _Loc и T2Loc *

Для воксельного анализа надключичного жирового депо использовалось поле деформации из регистрации для преобразования термонейтральных областей интереса, карт FF и T2 * в координаты изображения после охлаждения для сравнения FF и T2 * на уровне вокселей. (FF _Loc и T2Loc *). Чтобы компенсировать потенциальное смещение из-за интерполяции движущегося изображения и мелкомасштабных несоответствий между совместно зарегистрированными изображениями, каждому вокселю как термонейтрального, так и постохлаждающего стеков изображений было присвоено среднее значение из его окрестности вокселей 3 × 3.

Было создано

карт FF для визуализации изменений состава FF в надключичном жировом депо на воксельном уровне. Индуцированные холодом изменения FF на уровне вокселей (FF _Loc ) были дополнительно изучены с использованием двумерных гистограмм суставов. На этих графиках для каждого вокселя его начальный FF был нанесен на график в зависимости от его изменения в FF после воздействия холода, и количество вокселов, принадлежащих каждой комбинации, было добавлено для представления подсчетов (цветовая шкала). Аналогичные графики плотности вокселей были использованы для оценки (i) связи между термонейтральным T2Loc * и FF _Loc , (ii) связи между ΔT2Loc * после воздействия холода и измерениями термонейтрального FF и (iii) связи между ΔT2Loc * и ΔFF _Loc после воздействия холода. Распределение термонейтральных FF _Loc , ΔFF _Loc и ΔT2Loc * после воздействия холода оценивали с использованием кластеризации K-средних. Метод локтя (51) использовался для получения оптимального количества кластеров путем оценки процента объясненной дисперсии как функции количества кластеров. Процент объясненной дисперсии определялся как отношение дисперсии между группами к общей дисперсии. В общем, когда объясненная дисперсия отображается в зависимости от номера кластера, первые несколько кластеров будут добавлять информацию (объяснять дисперсию), поэтому их можно наблюдать как переходы от одного значения k к другому.Однако при определенном значении k добавляется мало информации, что приводит к точке перегиба. Для анализа распределений вокселей оптимальное значение k было определено путем визуального осмотра и применения значения отсечения для 95% объясненной дисперсии.

Статистический анализ

Данные были проверены на нормальное распределение согласно критерию Шапиро-Уилка. Для глобального анализа сравнения между термонейтральными данными и данными после охлаждения проводились с помощью парных тестов Стьюдента t , при этом результаты считались статистически значимыми, когда p <0.05. Коррекция множественных сравнений не производилась. Для локального анализа мы использовали воксельное сравнение и выполнили кластеризацию k-средних для анализа. Поскольку в этом подходе используется алгоритм обучения без учителя, который просто визуализирует лежащие в основе кластеры в распределении вокселей без предоставления каких-либо подробностей, касающихся значимости различных кластеров, поправка на множественные сравнения не требуется (51). Линейная регрессия использовалась для оценки связи между массой надключичной жировой ткани и объемом с использованием 0.05 и дан R-квадрат. Анализ данных, в том числе статистический, был выполнен в MATLAB (версия R2018b). Данные представлены как среднее ± стандартная ошибка среднего.

Результаты

Объемные изменения расчетного объема НДТ после воздействия холода

Анализ гистограммы изменений Vol _BAT показал общее смещение расчетного объема BAT после охлаждения от более высоких FF к более низким FF (рис. 2A). При разбиении на интервалы 10% FF это привело к значительному увеличению расчетного объема BAT выше FF 30%, в то время как расчетный объем BAT был значительно уменьшен выше FF 80% (Рисунок 2B).Интересно, что Vol _BAT не претерпел значительных изменений в диапазоне 70–80% FF, который находится на пересечении гистограмм термонейтрального режима и гистограммы после охлаждения (вставка на рис. 2A). Влияние различных вариантов пороговых значений FF на вызванные холодом изменения Vol _BAT показано на рисунке 3A. Для нижнего порога FF 30% и верхнего порога FF 100% не произошло явных изменений Vol _BAT . Однако с увеличением нижних пороговых значений FF Vol _BAT уменьшалась при воздействии холода.Впоследствии это было проверено на статистическую значимость для диапазонов FF с относительно низким (30–100%), промежуточным (50–100%) и высоким (70–100%) нижним порогом. Для самого широкого диапазона FF (30–100%) не было обнаружено значительных изменений в Vol _BAT после воздействия холода (рис. 3B). Для промежуточного диапазона FF (50–100%) объем _BAT снизился с 26,9 ± 2,4 до 25,2 ± 2,2 мл (-1,8%; p = 0,031, рисунок 3C) после воздействия холода. Для диапазона 70–100% FF Vol _BAT уменьшился с 14.7 ± 1,8 до 11,0 ± 1,5 мл (-3,8%; p = 0,0022, рисунок 3D) после воздействия холода.

Рисунок 2 . Предполагаемый объемный анализ НДТ. Гистограммы термонейтрального объема и объема после охлаждения в зависимости от фракции жира с размером бункера 0,5%: термонейтральные объемы показаны красным цветом, а объемы после охлаждения — синим. (A) . Изменения объема под действием холода, построенные как функция фракций жира (интервал FF 10%) (B) . Данные представлены как среднее значение ± стандартная ошибка среднего для n = 9.В (B) для анализа изменений объема после воздействия холода использовался парный образец t -тест. * p <0,05, ** p <0,01 и *** p <0,001.

Рисунок 3 . Влияние пороговых значений FF на предполагаемую разницу объемов BAT. Тепловая карта влияния различных пороговых значений сегментации FF на предполагаемую разницу в объеме BAT после охлаждения. Цвет (вторая ось Y) отображает расчетную разницу объемов BAT для каждого нижнего (ось x) и верхнего левого (ось y) порогового значения.Наибольшее снижение оценочного объема НДТ наблюдается при нижнем пороге 72% и отсутствии верхнего порога. Треугольник в правом нижнем углу указывает на недопустимые параметры порога FF, так как мы реализовали минимальный порог FF 30%. (A) Изменения объема, вызванные холодом, проанализированы с использованием парной выборки t -тест (* p <0,05, ** p <0,01) в различных диапазонах пороговых значений: 30–100% (B) , 50–100% (C) и 70–100% (D) .Данные представлены как среднее значение ± стандартная ошибка среднего для всех участников ( n = 9).

FF

_SAT и влияние пороговых значений FF на глобальные FF и T2 *

Затем мы изучили, как нижний и верхний пороги FF влияют на вызванное холодом изменение в FF _Glob (ΔFF _Glob ; пост-охлаждение минус предварительное охлаждение) и FF _SAT (ΔFF _SAT ; постохлаждение. минус предварительное охлаждение), а также T2Glob * (ΔT2Glob *; пост-охлаждение минус предварительное охлаждение). Наибольшее снижение FF _Glob произошло при нижнем пороговом значении FF 34% и верхнем пороге FF 100% (дополнительный рисунок S3).Это уменьшение FF становилось меньше при смещении нижнего порога FF в сторону более высоких значений. Это было дополнительно проверено на статистическую значимость для следующих диапазонов FF: 30–100, 50–100 и 70–100%. При применении диапазона 30–100% FF, FF _Glob снизился с 62,0 ± 1,6 до 58,5 ± 1,3% (-3,5%; p = 5,0e-4, рис. 4A). При промежуточном пороге 50–100% FF _Glob снизился с 71,6 ± 1,2 до 68,4 ± 1,0% (-3,2%; 5,6e-4, рис. 4B). Когда был принят нижний порог 70%, FF _Glob уменьшился с 81.От 0 ± 0,7 до 79,3 ± 0,4% (-1,6%; p = 0,006, рисунок 4C). Напротив, никаких значительных изменений не было отмечено в FF _SAT после воздействия холода (дополнительный рисунок S1B). Для T2Glob * не было замечено явных изменений в зависимости от различных вариантов пороговых значений (дополнительный рисунок S3, рисунки 4D – F).

Рисунок 4 . Влияние различных пороговых значений FF на глобальные FF и Т2 * надключичной жировой ткани. Изменения FF и T2 *, вызванные холодом, проанализированы с помощью парного t -теста в разных диапазонах пороговых значений: 30–100% (A, D) , 50–100% (B, E) и 70–100 % (C, F) .Данные представлены в виде среднего значения ± стандартная ошибка среднего для n = 9. Тест парной выборки t был использован для анализа изменений объема после воздействия холода (** p <0,01 и *** p <0,001 ).

Оценка липидов BAT и сухой массы после холода

Определив эффект воздействия холода на Vol _BAT , FF _Glob и T2Glob *, мы решили охарактеризовать тонкие изменения, происходящие в составе ткани.Надключичная жировая ткань состоит из двух отделов, которые можно различить при МРТ: жировой массы и безжировой массы. В то время как жировая масса состоит из накопленных липидных капель, тощая масса соответствует богатым водой структурам, широкой категории, которая включает кровь, цитоплазму и гидрофильные структуры, такие как хранилища гликогена и белки. Здесь мы использовали FF каждого вокселя, чтобы разделить лежащие в основе тощие и жировые массы (рисунок 5A, подробности см. В разделе «Методы»). Интересно, что мы наблюдали двухфазный эффект воздействия холода на массу надключичной жировой ткани (рис. 5В).Наблюдалось очевидное уменьшение количества вокселов с высоким FF, что наиболее ярко проявлялось как уменьшение липидной массы в правой части графика (т. е. 70–100% FF). В этом диапазоне также снизилась мышечная масса, хотя и в меньшей степени. Когда принималась во внимание левая часть графика (то есть воксели, входящие в диапазон FF ниже 70%), тощая и жировая массы увеличивались в аналогичной степени. Как безжировая масса, так и жировая масса объясняют большую часть дисперсии общего объема надключичного жира с небольшим преобладанием липидной массы ( R ² = 0.92) относительно тощей массы ( R ² = 0,85) (Рисунок 5C). Расхождение между потерей и приростом количественно оценивалось по вариации общей массы ткани, где общая безжировая масса увеличивалась с 15,7 ± 1,6 до 17,2 ± 1,7 г (+1,5 г; p = 0,001) и общей липидной массе в надключичной области. депо уменьшилось с 22,1 ± 1,9 до 21,0 ± 1,7 г (-1,2 г; p = 0,02) (рис. 5D).

Рисунок 5 . Различие между безжировой и липидной массой в надключичной жировой ткани.Безжировая и липидная масса оценивалась, как описано в разделе «Методы», и представлялась как функция их удельных жировых фракций (A) . Воздействие холода уменьшило как тощую, так и жировую массу до верхних жировых фракций (более 70%) и немного увеличило их в нижних жировых фракциях (B). (C) Корреляция между общим предполагаемым объемом BAT и липидной или мышечной массой, проанализированной с использованием линейной регрессии (сообщается R ² ). Изменение общего липида и безжировой массы после воздействия холода, проанализировано с парным образцом t -тест (D) .Данные в (A, B, D) представляют собой среднее значение ± SEM для n = 9 добровольцев. * p <0,05.

Запасы энергии в тканях уменьшаются после воздействия холода

Основная функция НДТ — преобразование химической энергии в тепловую. Оценка содержания метаболической энергии в безжировой и жировой массе была подтверждена в хорошо контролируемых экспериментах по измерению потребления и расхода энергии всем телом (38), а концепция энергетической эквивалентности использовалась для количественной оценки притока энергии к НДТ во время воздействия холода ( 40). Кроме того, поскольку BAT не содержит значительных количеств костных минералов или воздуха, а вода в тканях связана с белками, их общая масса может быть принята в качестве потенциального энергетического субстрата для генерации тепла. Поэтому мы решили количественно оценить вызванное холодом изменение в накопителях энергии. BAT состоит из смеси нежирных и липидных масс, но в эквивалентном запасе химической энергии в значительной степени преобладает липидный компонент (рис. 6A). При анализе с этой биоэнергетической точки зрения изменение мышечной массы, ранее наблюдавшееся нами (рис. 5B), стало незначительным, поскольку вызванные холодом изменения в содержании энергии, приписываемые безжировой массе, были значительно ниже по сравнению с изменениями энергии липидной массы (рис. 6B).Здесь значительное уменьшение жировой массы было отражено в уменьшении накопления энергии в надключичном депо, которое уменьшилось с 126 ± 11 до 121 ± 10 ккал (-5 ккал; p = 0,03, рис. 6C). Было заметно, что это изменение не было однородным на гистограмме объема, но вместо этого были потери в начальной области с высоким содержанием липидов и прирост в изначально более постных частях ткани. Чтобы лучше визуализировать этот эффект, был создан контурный график, представляющий различные возможности установления пороговых значений для анализа изменения энергии (рис. 6D).Когда были выбраны более высокие FF ткани, предполагалось большое снижение содержания энергии. С другой стороны, анализ, сосредоточенный на интервале FF между 30 и 70%, например, привел бы к противоположному выводу, что ткань увеличила запасы химической энергии после воздействия холода.

Рисунок 6 . Содержание метаболизируемой энергии в надключичном жировом депо. Представление содержания энергии в надключичном депо при термонейтральности с конкретными значениями, относящимися к мышечной ткани или липидам (A) .Изменения в содержании энергии, связанные с безжировой или жировой массой, представленные в различных диапазонах фракций жира (B) . Общие запасы энергии (ккал) до и после воздействия холода проанализированы с использованием парного теста t — (C) . Тепловая карта влияния различных пороговых значений FF сегментации на расчетные различия энергосодержания после охлаждения. Цвет (вторая ось Y) отображает расчетную разницу содержания энергии для каждого нижнего (ось x) и верхнего левого (ось y) порогового значения.Наибольшее снижение расчетной энергии наблюдается при нижнем пороге 70% и отсутствии верхнего порога. Треугольник в правом нижнем углу указывает недопустимые параметры порога FF, поскольку мы реализовали минимальный порог FF 30% (D) . Данные представляют собой среднее значение ± SEM всех участников ( n = 9). * p <0,05.

Локальная оценка распределения FF надключичной жировой ткани после воздействия холода

Воксельные термонейтральные карты и карты FF после охлаждения показали, что надключичная жировая ткань состоит из совмещения зон с низким и высоким содержанием липидов, как показано на рисунках 7A, B.После воздействия холода, которое, как обычно показано, снижает содержание липидов BAT, мы обнаружили высокую пространственную вариабельность ответов, поскольку в некоторых областях наблюдалось ожидаемое снижение липидов, в то время как в других областях ткани, напротив, увеличивалось их содержание липидов (рис. 7C). Липидные карты других восьми субъектов представлены на дополнительном рисунке S4. Локальные изменения FF были оценены с помощью двухмерной совместной гистограммы, где каждый воксель имел свой начальный FF, используемый в качестве эталона для определения изменения FF, которому он подвергся при воздействии холода, а количество вокселей, принадлежащих каждой комбинации, было добавлено для представления подсчетов. (цветовая шкала; рис. 7D).Принимая вертикальную линию как нулевое изменение, мы наблюдали изменения FF по всему термонейтральному диапазону FF с явным увеличением плотности вокселей в более высоком диапазоне FF. Чтобы количественно оценить это, была применена кластеризация K-средних с оптимальным числом кластеров, равным четырем. Результаты показаны на дополнительном рисунке S5. Кластерный анализ действительно показал, что для диапазона высоких термонейтральных FF снижение FF наблюдалось, особенно в кластере C1 (средний термонейтральный FF: 76,0 ± 11,2%). Среднее уменьшение FF после воздействия холода, соответствующее этому кластеру, составило −3. 5 ± 2,2%.

Рисунок 7 . Структурная неоднородность коричневой жировой ткани в надключичной области при холодовом воздействии. Пример реконструированной карты жировой фракции с объединенными z-срезами до и после охлаждения (A, B) и холодовым изменением (после минус до) (C) для n = 1. 2D-воксель сустава гистограмма, представляющая изменение в изменении содержания липидов в каждом вокселе по отношению к его термонейтральному FF из воксельного анализа, где цвета представляют количество вокселей, принадлежащих каждой комбинации (D) для всех участников ( n = 9 ).Холодные цвета указывают на уменьшение жировой фракции, а теплые цвета указывают на увеличение жировой фракции.

Связь между надключичной жировой тканью FF и T2 * на местном уровне

Используя воксельный анализ, мы затем изучили связь базового времени релаксации T2 * с тканевым FF (рис. 8A). Значения T2Loc * были около 10 мс для нижних FF и около 20–25 мс для самых высоких FF. Однако не было четкой связи между исходными значениями FF _Loc и T2Loc *.Кроме того, когда изменения T2Loc *, вызванные холодом, были нанесены на график относительно исходного уровня FF _Loc , четкой связи не наблюдалось (фигура 8B). Что касается изменений в T2 * _Loc и FF _Loc в ответ на воздействие холода, для большинства вокселей уменьшение FF _Loc сопровождалось увеличением T2Loc * (рис. 8C). Распределение вокселов анализировали с использованием кластеризации k-средних. Кластер C1 включал наибольшее количество вокселов на точку данных (дополнительный рисунок S5). Для этого кластера средние изменения T2Loc * и FF _Loc составили 1.4 ± 1,5 мс и −2,2 ± 4,0% соответственно.

Рисунок 8 . Гистограммы вокселей, представляющие связь между термонейтральными значениями и холодовыми изменениями T2 * и FF. Термонейтральные измерения Т2 * по отношению к термонейтральным фракциям жира (A) . Связь между холодовыми изменениями Т2 * и термонейтральных жировых фракций (B) . Связь между вызванными холодом изменениями как в T2 *, так и в FF (C) . Данные представлены как среднее значение для всех участников ( n = 9).

Обсуждение

В этом исследовании мы показываем, что уменьшение объема, массы и энергии депо надключичной жировой ткани во время воздействия холода является неоднородным и происходит наиболее заметно в богатых липидами областях ткани, тогда как в SAT FF значительных изменений не наблюдалось. . Более тонкие участки депо надключичной жировой ткани (определяемые низким термонейтральным FF), однако, имели тенденцию к увеличению объема, массы и энергии после воздействия холода. Мы также показали, что расположение и ширина интервала FF могут изменять видимый размер и направление вызванных холодом изменений параметров, полученных с помощью МРТ, используемых для анализа BAT.Максимальное изменение FF для всего надключичного жирового депо было получено при применении диапазона FF 34–100%. Наконец, локальные изменения FF происходили во всем термонейтральном диапазоне FF (30–100%) в обоих направлениях (т.е. увеличивались и уменьшались).

Верхний пороговый диапазон FF для анализа BAT FF

Классическое различие между однокамерным WAT и многоточечным BAT предполагает, что между обеими тканями должно существовать четкое разделение на основе FF. С этой точки зрения ранее предполагалось, что диапазон, в котором FF превышает 70%, превышает пороговое значение BAT (52).По этой причине мы обнаружили удивительным тот факт, что в наших результатах эти области надключичного жирового депо с высоким содержанием липидов действительно показали наибольшее снижение содержания липидов и энергии после воздействия холода, что согласуется с недавними результатами (25). Эти данные предполагают, что на самом деле не следует использовать 70% в качестве верхнего порога, а вокселы, показывающие до 100% FF, должны использоваться в анализе [например, как выполнено в (22, 53)]. К сожалению, было невозможно сделать вывод о том, включают ли эти области однокамерные белые адипоциты, которые частично жертвовали свои липиды для сжигания, окружая более «тощие» коричневые адипоциты. Альтернативно, эта область может охватывать одноклеточные UCP1-экспрессирующие клетки, способные к термогенезу. В обоих сценариях дольчатое распределение зон с высоким содержанием жира, интеркалированных областями с более низким содержанием липидов, предполагает, что BAT человека следует рассматривать как морфологически разнообразный орган, и следует проявлять осторожность, прежде чем исключать области из его анализа. Анализ T2 * не предоставил никакой дополнительной информации для установления нижнего и верхнего пороговых значений FF для сегментации BAT.

Нижний пороговый диапазон FF для анализов BAT FF и объема

Как глобальный, так и локальный анализ показали, что изменения произошли во всем диапазоне исходных значений FF (30–100%), при этом наиболее заметное снижение FF наблюдается при использовании диапазона значений FF 34–100%.Наибольшее снижение FF, которое мы наблюдали (т.е. 3,5%), находится в диапазоне значений, описанных в литературе (19, 21, 23), но также сообщалось о гораздо меньшем (22) и более значительном снижении (25). Это может быть связано с использованием разных пороговых значений, но также важную роль могут играть различия в протоколах охлаждения (54, 55). Повышение нижнего порога выше 34% уменьшает степень различий FF при воздействии холода, поскольку мы исключили воксели, которые упали ниже порога как при термонейтральном сканировании, так и при сканировании после охлаждения, чтобы избежать артефактов частичного объема и обеспечить объемный анализ.Например, когда используется нижний порог FF, равный 70%, вокселы ниже 70% FF исключаются как в термонейтральной, так и в области интереса после охлаждения. Следовательно, области в ROI после охлаждения, которые сместились с высоких термонейтральных FF (> 70%) на FF ниже 70% при воздействии холода, исключаются, но все еще присутствуют в термонейтральных ROI. Таким образом, эти области с более низким FF не могут способствовать снижению FF _Glob в ROI после охлаждения. Недавний отчет, в котором также исследовалось использование пороговых значений FF, показал противоположный эффект, поскольку большее влияние на FF было показано при использовании порога 50% по сравнению с порогом 40%. В их подходе пороги FF применялись только к термонейтральным областям интереса (25), что могло позволить измерять большие различия FF с увеличением нижних пороговых значений, поскольку вокселы в сканированиях после охлаждения не были исключены. Это указывает на то, что следует соблюдать осторожность, прежде чем исключать из анализа участки с низким содержанием липидов.

Общий оценочный объем BAT показал противоположную тенденцию по сравнению с FF, где увеличение нижнего порога FF увеличивало различия. Это ожидается, поскольку наиболее заметное сокращение объема происходит при превышении FF примерно на 70%.

О гетерогенности надключичной жировой ткани человека

В этой работе мы расширили представление о гетерогенности надключичной жировой ткани, визуализировав ее структуру, сложное распределение липидов, и описали изменения в содержании липидов (увеличивались и уменьшались в одном депо) после воздействия холода. Эти данные убедительно свидетельствуют о том, что BAT резко модулирует приток и сжигание липидов дивергентно, здесь примером служат надключичные области, которые получают липиды после термогенной активации под воздействием холода, что также было показано в недавнем исследовании (25). Этот пример идет вразрез с ожиданиями того, что BAT только уменьшит содержание липидов, идея, столь широко принятая, что потеря липидов во время охлаждения использовалась как условие sine qua non для идентификации BAT (23). Руководящие факторы, лежащие в основе увеличения липидов, вызванного холодом, в некоторых областях BAT неясны. Мы предполагаем, что увеличение липидов также возможно из-за липогенеза de novo , происходящего после поглощения глюкозы (56).

Количественное определение массы в надключичном жировом депо

В настоящей работе мы оценили абсолютное количество тощей и жировой массы в надключичном жировом депо.Это дало понимание того, что, по крайней мере, у наших худых молодых людей, жирная и мышечная масса (концептуализированная как представляющая запасы липидов и метаболически активные компоненты ткани, соответственно) имели высокую линейную корреляцию с общим объемом ткани. Поэтому мы предполагаем, что предполагаемый размер НДТ в простейшем виде, вероятно, коррелирует с его общей потенциальной термогенной функцией. Вызванное холодом снижение общей липидной массы, наблюдаемое в нашем исследовании, было ожидаемым из-за термогенной активации BAT, которая приводит к усилению β-окисления (57, 58), и согласуется с другими исследованиями изображений с использованием FF в качестве результата ( 19, 21, 25, 59).Это сопровождалось увеличением мышечной массы, что вряд ли было вызвано острым синтезом протеина, поскольку весь наш эксперимент длился за несколько часов. Увеличение перфузии крови, которое, как ожидается, произойдет в BAT во время воздействия холода (2, 22, 60–63), может способствовать увеличению сигнала воды. Однако недавно было высказано предположение, что снижение FF сразу после воздействия холода слишком велико, чтобы его можно было достичь исключительно за счет увеличения объемной доли крови (25). Кроме того, было показано, что индуцированное холодом снижение ФФ сохраняется даже после повторного нагрева пациента, что не совпадает с быстрой динамикой перфузии (19, 25).Эти данные подтверждают обоснование того, что наблюдаемое уменьшение липидной массы и увеличение мышечной массы в значительной степени вызваны истощением внутриклеточных липидов в коричневых адипоцитах. Это связано с очень общей классификацией безжировой массы как совокупности структур, сильно связанных с водой, что делает ее уязвимой к резким изменениям уровня гидратации (64).

В более широком контексте метаболических исследований, мышечная масса обычно считается основным фактором, определяющим базальную скорость метаболизма всего тела.Поскольку вклад конкретных органов в базальную скорость метаболизма всего тела можно оценить на основе их общей массы (65–67), мы прогнозируем, что оценка удельной безжировой массы органов (например, проведенная в нашем исследовании) может способствовать к созданию более совершенных аллометрических моделей для вывода о скорости метаболизма в конкретных органах и их влиянии на расход энергии всего тела.

Изменение энергии после термогенной активации

Анализ состава надключичной жировой ткани продемонстрировал преобладание жировой массы над энергетической динамикой при воздействии холода.Важно отметить, что хотя безжировая масса составляла почти половину ткани, даже значительные изменения ее массы вряд ли будут играть важную роль в хранении метаболической энергии. Мы можем только предполагать, отражает ли это уменьшение объема более крупных липидных капель из-за горения, повышенное образование липидных капель из-за захвата липидов из кровотока или комбинацию обоих явлений. Основываясь на принципе сохранения энергии, можно постулировать, что, если поглощение питательных веществ тканью полностью соответствует скорости их сжигания, потеря и прирост энергии жира в различных FF органа будут равны нулю.Результаты, отличные от нуля, можно интерпретировать как нескомпенсированный или сверхкомпенсированный захват липидов (или глюкозы) из кровотока (по отношению к расходу BAT во время охлаждения). Что наиболее важно, хотя наша установка не позволяла нам оценить общий поток энергии ткани, она обеспечила важную концептуальную веху для количественной оценки затрат энергии, специфичных для НДТ. Поскольку затраты могут быть оценены на основе комбинированных измерений поглощения глюкозы и липидов и вариаций в составе тканей, мы прогнозируем, что метод, использованный в нашем исследовании [соответствует оценкам поглощения энергии, проведенным Virtanen et al. (40)] позволит окончательно сделать вывод об энергии, сжигаемой BAT во время активации, и более точно количественно оценить удельный вклад депо BAT в метаболизм всего тела.

Общие концептуальные приложения метода

Применение представленной здесь биоэнергетической основы не ограничивается анализом НИМ во время охлаждения. Его также можно использовать для анализа содержания метаболизма в любой ткани, где запасы энергии имеют решающее значение для патофизиологических процессов.К ним относятся мышцы, где изменения в доступности энергии могут повлиять на долгосрочное поддержание массы, а также печень, где чрезмерные запасы энергии в виде липидных капель считаются причиной инсулинорезистентности и метаболических заболеваний.

Ограничения

Мы могли лишь частично сделать выводы о динамических изменениях в составе ткани из-за ограниченного количества временных точек, то есть до и после охлаждения. Динамическое сканирование, возможно, предоставит больше информации об изменениях липидного состава в надключичном жировом депо. В нашем исследовании мы использовали шесть эхо-сигналов для моноэкспоненциальной подгонки T2 *. Недавнее исследование показало, что точность подбора повышается с увеличением числа эхо-сигналов (26), и поэтому в будущих исследованиях число эхо-сигналов будет увеличено для улучшения измерения T2 * в BAT. Мы не выполняли респираторный триггер при захвате, что могло привести к артефактам движения. Мы смягчили это, используя сглаживающее ядро ​​3 × 3 после регистрации. Кроме того, недавнее исследование, в котором использовалась аналогичная методика МРТ без триггера дыхания, продемонстрировало ошибку менее одного пикселя после регистрации изображения (25).Это исследование включало относительно однородную исследуемую популяцию (молодые, мужчины, здоровые, худые белые голландцы). Поэтому следует проявлять осторожность при экстраполяции наших результатов на более широкую популяцию. Вместо этого рекомендуется исходить из того, что наши результаты представляют результаты контрольной популяции и демонстрируют методологические возможности отслеживания изменений в тестах на ожирение, болезни или наркотики. Степень индуцированных холодом изменений ФФ, о которых сообщалось в литературе и в этом исследовании, довольно скромна.Также было показано, что существует лишь небольшая, хотя и статистическая разница в надключичной FF между людьми с активностью BAT и без нее на [ ¹⁸ F] FDG PET-CT (68). Однако активность BAT, оцениваемая по поглощению глюкозы при ПЭТ / КТ и по различиям FF при воздействии холода, не позволяет измерить один и тот же точный ответ. Это неудивительно, поскольку в [18F] FDG PET глюкоза используется в качестве индикатора, тогда как в МРТ жир-вода мы оцениваем содержание жира напрямую. Будущие исследования, включающие несколько последовательностей МРТ, каждая из которых настроена на разные аспекты физиологии, надеюсь, дополнительно прояснят эту проблему.

Заключение

Надключичные жировые отложения у людей очень гетерогенны в отношении базального содержания липидов, а богатые липидами области интеркалированы областями с низким содержанием липидов. После термогенной активации охлаждением области ткани с высоким FF имеют тенденцию терять больше липидов, в то время как увеличение массы заметно в более постных областях. Потеря метаболической энергии, вызванная холодом, более заметна в диапазоне высоких 70–100% FF. В целом, воздействие холода снижает абсолютную липидную массу и содержание энергии в тканях, что связано с увеличением мышечной массы, но не приводит к значительному изменению объема ткани.Из-за вариабельности надключичного жирового депо в ответ на воздействие холода выбор порогового значения МРТ сильно влияет на предполагаемую величину и направление изменений. В целом, мы обнаружили, что при увеличении нижнего порогового уровня FF глобальные различия FF стали менее выраженными, тогда как оценочные различия объемов BAT стали больше по величине. Это подчеркивает, что выбор пороговых уровней FF может по-разному влиять на параметры.

Заявление о доступности данных

Данные доступны у соответствующего автора по разумному запросу.

Заявление об этике

Исследования с участием людей были рассмотрены и одобрены METC Leiden-Den Haag-Delft, Нидерланды. Пациенты / участники предоставили письменное информированное согласие на участие в этом исследовании.

Авторские взносы

KN и LJ разработали исследование, собрали и проанализировали данные, а также отредактировали рукопись на предмет интеллектуального содержания. GA-V концептуализировал, проанализировал и интерпретировал данные, а также подготовил рукопись.AS повторно проанализировал данные и подготовил рукопись. JB проанализировал и интерпретировал данные, разработал протокол получения МРТ и алгоритмы постобработки, а также подготовил и отредактировал рукопись для интеллектуального содержания. OD внесла свой вклад в методы (анализ данных) и отредактировала рукопись на предмет интеллектуального содержания. JE внес свой вклад в алгоритмы постобработки. TR проанализировал и интерпретировал данные. AW отредактировал рукопись на интеллектуальное содержание. HK, PR и MB концептуализировали и разработали исследование, интерпретировали данные, внесли свой вклад в обсуждение, просмотрели и отредактировали рукопись.

Финансирование

Эта работа была поддержана премией профессора Дж. Терпстра для KN, стипендией голландского фонда исследований диабета для MB (грант 2015.81.1808). JB и HK были частично поддержаны Седьмой рамочной программой Европейского Союза по исследованиям, технологическому развитию и демонстрации в соответствии с соглашением о гранте № 602485. Частичное финансирование было предоставлено AW от Европейского исследовательского совета (NOMA-MRI 670629). OD поддерживался голландским технологическим фондом STW (в рамках проекта STW 502 12721: Гены в космосе в рамках перспективной программы IMAGENE).

Конфликт интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось в отсутствие каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Благодарности

Части данных в этой рукописи были представлены на МРТ ожирения и метаболических расстройств в 2019 г. и на Конгрессе Европейского общества магнитного резонанса в медицине и биологии (ESMRMB) в 2019 г.

Дополнительные материалы

Дополнительные материалы к этой статье можно найти в Интернете по адресу: https: // www.frontiersin.org/articles/10.3389/fendo.2019.00898/full#supplementary-material

Сокращения

BAT, Коричневая жировая ткань; FF, жирная фракция; FF _Glob , Жировая фракция надключичной жировой ткани, оцененная с помощью глобального анализа; FF _Loc , Жировая фракция на уровне вокселей; FF _SAT , Жировая фракция депо подкожной жировой ткани; МРТ, магнитно-резонансная томография; ROI, интересующие регионы; T2 *, моноэкспоненциальное эффективное время поперечной релаксации; T2Glob *, Моноэкспоненциальное эффективное время поперечной релаксации, оцененное с помощью глобального анализа; T2Loc *, Моноэкспоненциальное эффективное время поперечной релаксации, оцененное на уровне вокселей; Vol _BAT , Расчетный объем BAT; WAT, белая жировая ткань; SAT, Подкожная жировая ткань.

Список литературы

2. Блонден Д.П., Фриш Ф., Феникс С., Герен Б., Тюркотт Э. Э., Хаман Ф. и др. Ингибирование внутриклеточного липолиза триглицеридов подавляет индуцированный холодом метаболизм коричневой жировой ткани и увеличивает дрожь у людей. Ячейка Метаб . (2017) 25: 438–47. DOI: 10.1016 / j.cmet.2016.12.005

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

3. Бартельт А., Брунс О.Т., Реймер Р., Хоэнберг Х., Иттрих Х., Пельдшус К. и др. Активность коричневой жировой ткани контролирует клиренс триглицеридов. Нат Мед . (2011) 17: 200–6. DOI: 10,1038 / нм.2297

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

4. Olsen JM, Csikasz RI, Dehvari N, Lu L, Sandström A, Öberg AI, et al. β3-адренергически индуцированное поглощение глюкозы в коричневой жировой ткани не зависит от присутствия или активности UCP1: опосредование через путь mTOR. Мол Метаб . (2017) 6: 611–9. DOI: 10.1016 / j. molmet.2017.02.006

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

5.Оскулати Ф., Леклерк Ф., Сбарбати А., Занканаро С., Чинти С., Антонакис К. Морфологическая идентификация коричневой жировой ткани у крыс с помощью магнитно-резонансной томографии. евро J Радиол . (1989) 9: 112–4.

PubMed Аннотация | Google Scholar

6. Оскулати Ф., Сбарбати А., Леклерк Ф., Занканаро К., Аккордини С., Антонакис К. и др. Корреляция между магнитно-резонансной томографией и ультраструктурными картинами коричневой жировой ткани. J Submicrosc Cytol Pathol .(1991) 23: 167–74.

PubMed Аннотация | Google Scholar

7. Сбарбати А., Балдассарри А.М., Занканаро С., Бойчелли А., Оскулати Ф. In vivo морфометрия и функциональная морфология коричневой жировой ткани с помощью магнитно-резонансной томографии. Anat Rec . (1991) 231: 293–7. DOI: 10.1002 / ar.10

302

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

9. Ху ХХ, Ли Й, Надь Т.Р., Горан М.И., Наяк К.С. Количественная оценка абсолютной жировой массы с помощью магнитно-резонансной томографии: исследование, подтверждающее химический анализ. Int J Body Compos Res . (2011) 9: 111–22.

PubMed Аннотация | Google Scholar

10. Бранка Р.Т., Чжан Л., Уоррен В.С., Ауэрбах Э., Ханна А., Деган С. и др. In vivo неинвазивное обнаружение коричневой жировой ткани с помощью межмолекулярной нулевой квантовой МРТ. PLoS ONE . (2013) 8: e0074206. DOI: 10.1371 / journal.pone.0074206

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

11. Peng XG, Ju S, Fang F, Wang Y, Fang K, Cui X и др.Сравнение жировых фракций коричневой и белой жировой ткани у мышей с нокаутом гена ob, seipin и Fsp27 с помощью визуализации с избирательным химическим сдвигом и 1H-MR-спектроскопии. Am J Physiol Endocrinol Metab . (2013) 304: E160–7. DOI: 10.1152 / ajpendo.00401.2012

CrossRef Полный текст | Google Scholar

12. Лунати Э., Марзола П., Николато Э., Федриго М., Вилла М., Сбарбати А. In vivo количественная липидная карта коричневой жировой ткани с помощью визуализации химического сдвига при 4,7 тесла. Дж. Липид Рез. . (1999) 40: 1395–400.

PubMed Аннотация | Google Scholar

13. Smith DL, Yang Y, Hu HH, Zhai G, Nagy TR. Измерение межлопаточной коричневой жировой ткани мышей при разных температурах с помощью МРТ воды и жира с кодированием химического сдвига. Дж. Магнитно-резонансная томография . (2013) 38: 1425–33. DOI: 10.1002 / jmri.24138

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

14. Лиделл М.Э., Бец М.Дж., Дальквист Лейнхард О., Хеглинд М., Эландер Л., Славик М. и др.Доказательства двух типов коричневой жировой ткани у людей. Нат Мед . (2013) 19: 631–4. DOI: 10,1038 / нм.3017

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

15. Chen KY, Cypess AM, Laughlin MR, Haft CR, Hu HH, Bredella MA, et al. Критерии регистрации коричневого жира в исследованиях визуализации (BARCIST 1.0): рекомендации для стандартизированных экспериментов FDG-PET / CT на людях. Ячейка Метаб . (2016) 24: 210–22. DOI: 10.1016 / j.cmet.2016.07.014

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

16.Гиффорд А., Тоуз Т.Ф., Уокер Р.К., Эйвисон М.Дж., Уэлч Е.Б. Характеристика активной и неактивной коричневой жировой ткани у взрослых людей с помощью ПЭТ-КТ и МРТ. Am J Physiol Endocrinol Metab . (2016) 311: E95–104. DOI: 10.1152 / ajpendo.00482.2015

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

17. van Rooijen BD, van der Lans AA, Brans B, Wildberger JE, Mottaghy FM, Schrauwen P, et al. Визуализация активированной холодом коричневой жировой ткани с использованием динамической Т2 * -взвешенной магнитно-резонансной томографии и позитронно-эмиссионной томографии 2-дезокси-2- [ ¹⁸ F] фтор-d-глюкозы. Инвест Радиол . (2013) 48: 708–14. DOI: 10.1097 / RLI.0b013e31829363b8

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

18. Franssens BT, Hoogduin H, Leiner T, van der Graaf Y, Visseren FLJ. Связь между коричневой жировой тканью и показателями ожирения и метаболической дисфункции у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Дж. Магнитно-резонансная томография . (2017) 46: 497–504. DOI: 10.1002 / jmri.25594

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

19.Lundström E, Strand R, Johansson L, Bergsten P, Ahlström H, Kullberg J. Протокол охлаждения-повторного нагрева с помощью магнитно-резонансной томографии указывает на снижение фракции жира за счет потребления липидов в предполагаемой коричневой жировой ткани. PLoS ONE . (2015) 10: e0126705. DOI: 10.1371 / journal.pone.0126705

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

20. Франц Д., Карампинос Д.К., Раммени Э.Дж., Сувацоглу М., Бир А.Дж., Неколла С.Г. и др. Различение коричневой и белой жировой ткани с использованием 2-точечного метода разделения воды и жира по Диксону при одновременном проведении ПЭТ / МРТ. Дж Nucl Med . (2015) 56: 1742–7. DOI: 10.2967 / jnumed.115.160770

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

21. Дэн Дж., Нефф Л. М., Руберт Н. С., Чжан Б., Шор Р. М., Самет Дж. Д. и др. МРТ-характеристика коричневой жировой ткани при тепловых нагрузках у молодых мужчин с нормальным весом, избыточным весом и ожирением. Дж. Магнитно-резонансная томография . (2018) 47: 936–47. DOI: 10.1002 / jmri.25836

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

22.Холстила М., Песола М., Саари Т., Коскенсало К., Райко Дж., Борра Р.Дж. и др. МР-сигнал-анализ жировой фракции и визуализация, взвешенная по Т2 *, надежно измеряют BAT на людях без воздействия холода. Метаболизм . (2017) 70: 23–30. DOI: 10.1016 / j.metabol.2017.02.001

CrossRef Полный текст | Google Scholar

23. Шталь В., Майер Ф., Фрайтаг М.Т., Флока Р.О., Бергер М.К., Уматум Р. и др. In vivo оценка воздействия холодовой стимуляции на жировую фракцию бурой жировой ткани с помощью DIXON MRI. Дж. Магнитно-резонансная томография . (2017) 45: 369–80. DOI: 10.1002 / jmri.25364

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

24. Гаши Г., Мадоэрин П., Маушарт К.И., Мишель Р., Сенн Дж. Р., Биери О. и др. Характеристики МРТ надключичной коричневой жировой ткани в связи с индуцированным холодом термогенезом у здоровых взрослых людей. Дж. Магнитно-резонансная томография . (2019) 50: 1160–8. DOI: 10.1002 / jmri.26733

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

25.Coolbaugh CL, Damon BM, Bush EC, Welch EB, Towse TF. Воздействие холода вызывает динамические, неоднородные изменения содержания липидов коричневой жировой ткани человека. Научный сотрудник . (2019) 9: 13600. DOI: 10.1038 / s41598-019-49936-x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

26. Франц Д., Дифенбах М.Н., Трейбель Ф., Вайдлих Д., Сювяри Дж., Рушке С. и др. Дифференциация надключичной жировой ткани от ягодичной жировой ткани на основе одновременного картирования PDFF и T2 * с использованием 20-эхо-градиентного эхо-анализа. Дж. Магнитно-резонансная томография . (2019) 50: 424–34. DOI: 10.1002 / jmri.26661

CrossRef Полный текст | Google Scholar

27. Hui SCN, Ko JKL, Zhang T, Shi L, Yeung DKW, Wang D, et al. Количественная оценка коричневой и белой жировой ткани на основе модели смеси Гаусса с использованием воды и жира и T2 * МРТ у подростков. Дж. Магнитно-резонансная томография . (2017) 46: 758–68. DOI: 10.1002 / jmri.25632

CrossRef Полный текст | Google Scholar

29. Чен Ю.С., Сайпесс А.М., Чен Ю.С., Палмер М., Колодный Г., Кан Ч.Р. и др.Измерение объема и активности коричневой жировой ткани человека с использованием анатомической МРТ и функциональной МРТ. Дж Nucl Med . (2013) 54: 1584–7. DOI: 10.2967 / jnumed. 112.117275

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

30. Чинти С., Канселло Р., Зингаретти М.К., Церези Е., Де Маттеис Р., Джордано А. и др. CL316,243 и холодовой стресс вызывают гетерогенную экспрессию мРНК и белка UCP1 в коричневых адипоцитах грызунов. Дж Histochem Cytochem .(2002) 50: 21–31. DOI: 10.1177 / 002215540205000103

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

31. de Jong JM, Larsson O, Cannon B, Nedergaard J. Строгая проверка маркеров идентификации жировой ткани мышей. Am J Physiol Endocrinol Metab . (2015) 308: E1085–105. DOI: 10.1152 / ajpendo.00023.2015

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

32. Джеффри Э., Крыло А, Холтруп Б, Себо З., Каплан Дж. Л., Сааведра-Пенья Р. и др.Микроокружение жировой ткани регулирует депо-специфический адипогенез при ожирении. Ячейка Метаб . (2016) 24: 142–50. DOI: 10.1016 / j.cmet.2016.05.012

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

33. Grandl G, Müller S, Moest H, Moser C, Wollscheid B, Wolfrum C. Депо-специфические различия в адипогенном потенциале предшественников опосредуются коллагеновым внеклеточным матриксом и зависимой от флотилина 2 передачей сигналов. Мол Метаб . (2016) 5: 937–47.DOI: 10.1016 / j.molmet.2016.07.008

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

34. Бранка Р.Т., Хе Т, Чжан Л., Флойд С.С., Фриман М., Уайт С. и др. Обнаружение коричневой жировой ткани и термогенной активности у мышей с помощью МРТ гиперполяризованного ксенона. Proc Natl Acad Sci USA . (2014) 111: 18001–6. DOI: 10.1073 / pnas.1403697111

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

35. Бхану Пракаш К.Н., Верма С.К., Ялигар Дж., Гогги Дж., Гопалан В., Ли С.С. и др.Сегментация и характеристика межлопаточной коричневой жировой ткани у крыс с помощью многопараметрической магнитно-резонансной томографии. Magn Reson Mater Phys Biol Med . (2016) 29: 277–86. DOI: 10.1007 / s10334-015-0514-3

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

36. Ху HH, Смит Д.Л., Наяк К.С., Горан М.И., Надь Т.Р. Идентификация коричневой жировой ткани у мышей с помощью ИДЕАЛ-МРТ жир-вода. Дж. Магнитно-резонансная томография . (2010) 31: 1195–202. DOI: 10.1002 / jmri.22162

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

37. Ху ХХ, Ву Т.В., Инь Л., Ким М.С., Чиа Дж.М., Перкинс Т.Г. и др. Выявление МРТ коричневой жировой ткани с пониженным содержанием жира у новорожденных с переохлаждением. Магнитно-резонансная томография . (2014) 32: 107–17. DOI: 10.1016 / j.mri.2013.10.003

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

39. Хеймсфилд С.Б., Петерсон С.М., Томас Д.М., Хирези М., Чжан Б., Смит С. и др. Установление потребности в энергии для поддержания массы тела: проверка метода баланса потребления NCT01672632 NCT. BMC Res Notes . (2017) 10: 220. DOI: 10.1186 / s13104-017-2546-4

CrossRef Полный текст | Google Scholar

40. У Дин М., Райко Дж., Саари Т., Кудоми Н., Толванен Т., Ойконен В. и др. Коричневая жировая ткань человека [ ¹⁵ O] O ₂ ПЭТ-изображение в присутствии и в отсутствие холодового раздражителя. евро J Nucl Med Mol Imaging . (2016) 43: 1878–86. DOI: 10.1007 / s00259-016-3364-y

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

41.Генеральная ассамблея всемирной медицины. Хельсинкская декларация Всемирной медицинской ассоциации: этические принципы медицинских исследований с участием людей. Джам Колл Дент . (2014) 81: 14–8. DOI: 10.1001 / jama.2013.281053

CrossRef Полный текст | Google Scholar

42. Баккер Л.Е., Бун М.Р., ван дер Линден Р.А., Ариас-Бауда Л.П., ван Клинкен Дж. Б., Смит Ф. и др. Объем коричневой жировой ткани у здоровых худых взрослых людей из Южной Азии по сравнению с белыми европеоидами: проспективное наблюдательное исследование под контролем случая. Ланцет, диабет, эндокринол . (2014) 2: 210–7. DOI: 10.1016 / S2213-8587 (13) 70156-6

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

43. Yu H, Reeder SB, Shimakawa A, Brittain JH, Pelc NJ. Оценка карты поля со схемой роста области для итеративного 3-точечного разложения вода-жир. Магн Резон Мед . (2005) 54: 1032–9. DOI: 10.1002 / mrm.20654

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

44. Ридер С.Б., Вен З., Ю Х., Пинеда А.Р., Голд Дж. Э., Маркл М. и др.Разделение химических частиц Multicoil dixon с помощью итеративного метода оценки наименьших квадратов. Магн Резон Мед . (2004) 51: 35–45. DOI: 10.1002 / mrm.10675

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

45. Yu H, McKenzie CA, Shimakawa A, Vu AT, Brau AC, Beatty PJ, et al. Реконструкция мультиэхо-сигнала для одновременного разложения воды и жира и оценки T2 *. Дж. Магнитно-резонансная томография . (2007) 26: 1153–61. DOI: 10.1002 / jmri.21090

CrossRef Полный текст | Google Scholar

46.Ридер С.Б., Пинеда А.Р., Вен З, Шимакава А., Ю Х, Бриттен Дж. Х. и др. Итеративное разложение воды и жира с оценкой асимметрии эхо-сигналов и методом наименьших квадратов (IDEAL): приложение с быстрой спин-эхо-визуализацией. Магн Резон Мед . (2005) 54: 636–44. DOI: 10.1002 / mrm.20624

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

47. Klein S, Staring M, Murphy K, Viergever MA, Pluim JP. Elastix: набор инструментов для регистрации медицинских изображений на основе интенсивности. IEEE Trans Med Imaging .(2010) 29: 196–205. DOI: 10.1109 / TMI.2009.2035616

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

48. Шамонин Д.П., Брон Е.Е., Леливельд Б.П., Смитс М., Кляйн С., Старинг М. и др. Быстрая параллельная регистрация изображений на CPU и GPU для диагностической классификации болезни Альцгеймера. Фронт Нейроинформ . (2014) 7:50. DOI: 10.3389 / fninf.2013.00050

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

49. Sacks H, Symonds ME. Анатомическое расположение коричневой жировой ткани человека: функциональная значимость и значение при ожирении и диабете 2 типа. Диабет . (2013) 62: 1783–90. DOI: 10.2337 / db12-1430

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

50. Мартинес-Теллез Б., Нахон К.Дж., Санчес-Дельгадо Дж., Абреу-Виейра Дж., Лламас-Эльвира Дж. М., ван Фельден ФХП и др. Влияние использования критериев BARCIST 1.0 на количественную оценку объема и активности BAT в трех независимых группах взрослых. Научный сотрудник . (2018) 8: 8567. DOI: 10.1038 / s41598-018-26878-4

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

52.Ху Х. Х., Перкинс Т. Г., Чиа Дж. М., Гильсанц В. Характеристика коричневой жировой ткани человека с помощью МРТ воды и жира с химическим сдвигом. Ам Дж. Рентгенол . (2013) 200: 177–83. DOI: 10.2214 / AJR.12.8996

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

53. Маккалистер А., Чжан Л., Бурант А., Кац Л., Бранка РТ. Пилотное исследование корреляции между значениями жировой фракции и значениями поглощения глюкозы надключичным жиром с помощью одновременного ПЭТ / МРТ. Магн Резон Мед .(2017) 78: 1922–32. DOI: 10.1002 / mrm.26589

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

54. Сан Л., Верма С., Майкл Н., Чан С.П., Ян Дж., Саданантан С.А. и др. Коричневая жировая ткань: оценка мультимодальности с помощью ПЭТ, МРТ, инфракрасной термографии и калориметрии всего тела (TACTICAL-II). Ожирение . (2019) 27: 1434–42. DOI: 10.1002 / oby.22560

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

55. Онг Ф.Дж., Ахмед Б.А., Орескович С.М., Блондин Д.П., Хак Т., Коньер Н.Б. и др.Последние достижения в обнаружении коричневой жировой ткани у взрослых людей: обзор. Clin Sci . (2018) 132: 1039–54. DOI: 10.1042 / CS20170276

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

56. Иршад З., Димитрий Ф., Кристиан М., Заммит В.А. Диацилглицерин ацилтрансфераза 2 связывает утилизацию глюкозы с окислением жирных кислот в коричневых адипоцитах. Дж. Липид Рез. . (2017) 58: 15–30. DOI: 10.1194 / младший M068197

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

57.Ю. ХХ, Левин Д.А., Форрест В., Адамс Ш. Холод вызывает одновременную индукцию синтеза жирных кислот и β-окисления в коричневой жировой ткани мыши: прогноз на основе дифференциальной экспрессии генов и подтверждение in vivo . FASEB J . (2002) 16: 155–68. DOI: 10.1096 / fj.01-0568com

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

58. Блонден Д.П., Лаббе С.М., Тингельстад Х.С., Нолл К., Кунах М., Феникс С. и др. Повышенная окислительная способность коричневой жировой ткани у акклиматизированных к холоду людей. Дж. Клин Эндокринол Метаб . (2014) 99: E438–46. DOI: 10.1210 / jc.2013-3901

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

59. Коскенсало К., Райко Дж., Саари Т., Саунаваара В., Эскола О., Нуутила П. и др. Температура коричневой жировой ткани человека и жировая фракция связаны с его метаболической активностью. Дж. Клин Эндокринол Метаб . (2017) 102: 1200–7. DOI: 10.1210 / jc.2016-3086

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

60.Abreu-Vieira G, Hagberg CE, Spalding KL, Cannon B, Nedergaard J. Адренергический кровоток в коричневой жировой ткани не зависит от термогенеза. Am J Physiol Endocrinol Metab . (2015) 308: E822–9. DOI: 10.1152 / ajpendo.00494.2014

CrossRef Полный текст | Google Scholar

61. Музик О., Мангнер Т.Дж., Леонард В.Р., Кумар А., Граннеман Дж.Г. Симпатическая иннервация холодного коричневого и белого жира у худых молодых людей. Дж Nucl Med . (2017) 58: 799–806.DOI: 10.2967 / jnumed.116.180992

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

62. Музик О., Мангнер Т.Дж., Леонард В.Р., Кумар А., Янис Дж., Граннеман Дж. 15O ПЭТ-измерение кровотока и потребления кислорода в холодном буром жире человека. Дж Nucl Med . (2013) 54: 523–31. DOI: 10.2967 / jnumed.112.111336

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

63. Орава Дж., Нуутила П., Лиделл М.Э., Ойконен В., Нопонен Т., Вильянен Т. и др.Различные метаболические реакции коричневой жировой ткани человека на активацию холода и инсулина. Ячейка Метаб . (2011) 14: 272–9. DOI: 10.1016 / j.cmet.2011.06.012

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

64. Томсен Т.К., Йенсен В.Дж., Хенриксен М.Г. In vivo измерение состава человеческого тела с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии (DXA). евро J Surg . (1998) 164: 133–7. DOI: 10.1080 / 110241598750004797

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

65.Wang Z, Ying Z, Bosy-Westphal A, Zhang J, Schautz B, Later W. и др. Специфическая скорость метаболизма основных органов и тканей в зрелом возрасте: оценка механистической модели расхода энергии в состоянии покоя. Ам Дж. Клин Нутр . (2010) 92: 1369–77. DOI: 10.3945 / ajcn.2010.29885

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

66. Kaiyala KJ. Математическая модель вклада отдельных органов в ненулевые пересечения по оси Y в одно- и многокамерных линейных моделях расхода энергии для всего тела. PLoS ONE . (2014) 9: e0103301. DOI: 10.1371 / journal.pone.0103301

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

67. Галлахер Д., Бельмонте Д., Деуренберг П., Ван З., Краснов Н., Пи-Саньер FX и др. Измерение массы орган-ткань позволяет моделировать массу и метаболически активную массу ткани. Am J Physiol Endocrinol Metab . (1998) 275: E249–58. DOI: 10.1152 / ajpendo.1998.275.2.E249

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

68.Джонс Т.А., Вайт С.К., Редди Н.Л., Адесанья О., Димитриадис Г.К., Барбер TM и др. Определение оптимального порога для обнаружения коричневой жировой ткани человека с использованием анализа рабочих характеристик приемника на картах жировой фракции IDEAL MRI. Магнитно-резонансная томография . (2018) 51: 61–8. DOI: 10.1016 / j.mri.2018.04.013

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Killer Drum Tracks: Советы по сжатию

Это вторая статья из серии о смесительных барабанах.В этой статье рассматривается компрессия ударных, а в предыдущей статье рассматриваются советы по эквалайзеру ударных. Если вы не совсем понимаете основы сжатия, вы можете прочитать нашу ранее опубликованную статью о основах сжатия .

Сценарий

Вы убрали квадратную форму с ваших барабанов, правильно обрезав средние частоты. Вы приручили звучание тарелок, погрузив средние частоты. Вы идеально вылепили ловушку. Вы стараетесь создать одни из своих лучших фирменных звуков.Несмотря на всю эту эквализацию, барабаны по-прежнему не трогают вас.

Давайте сделаем компрессию, чтобы по-настоящему почувствовать ритм ваших барабанов.

Я предполагаю, что вы в основном смешиваете в коробке, и это также мой предпочтительный способ работы.

Большинство современных миксов жаждут резкого звука ударных, и эта цель может быть достигнута с помощью правильной компрессии. Однако получение звука прямо у источника имеет первостепенное значение для достижения вашей цели. Это помогает начать с отличного барабанщика, отличных ударных, великолепно звучащей комнаты и отличной техники записи.

Многие барабанщики непостоянны в том, как они бьют по скину, и их интенсивность, а также то, как и где они бьют по барабанам, меняется от удара к удару. Это может сделать пульс трека непостоянным, съедая грув и делая барабаны менее твердыми. Мощный компрессор — один из наших лучших инструментов для восполнения недостатка техники у неаккуратного барабанщика, а также для того, чтобы заставить солидного барабанщика казаться острым как бритва.

Важное примечание : всякий раз при настройке компрессии используйте ручку усиления на вашем процессоре.Этот элемент управления позволяет поддерживать постоянную громкость при сравнении обработанных и необработанных сигналов. Очень важно время от времени обходить плагин (после правильной настройки дополнительного усиления), чтобы сравнивать исходный звук с обработанным звуком. Это позволяет вам точно слышать, что ваши настройки делают со звуком. Без правильного усиления макияжа вы можете обмануть себя, думая, что более громкий сигнал (обычно несжатый) звучит лучше. Плагины с опциями автоматического усиления (такие как бесплатный MeldaProductions MCompressor или модуль компрессора Izotope Neutron 3) избавят вас от головной боли, связанной с необходимостью самостоятельно настраивать усиление макияжа.

Встроенный компрессор Logic X позволяет использовать два уровня автоматического усиления, чтобы упростить сравнение сигналов до и после.

Компрессоры для барабанов

Наиболее часто используемые типы компрессоров, когда дело доходит до обработки барабанов, — это VCA и FET. Оба типа компрессоров могут быть настроены на очень быструю атаку и отпускание, и они могут приятно окрасить звук, если им сильно управлять. Не отказывайтесь от компрессоров Opto или Tube, поскольку их тональная и частотная чувствительность иногда может быть правильным выбором для ваших ударных.Кстати, иногда самый простой способ увеличить или уменьшить атаку и сустейн ваших треков — это использовать конструктор переходных процессов , , , который не является компрессором и поэтому не будет здесь обсуждаться.

Общие советы

При сжатии хорошо сыгранного и записанного звука ударных вам может потребоваться только 1 или 2 дБ снижения усиления и низкий коэффициент . Время атаки и восстановления компрессора будет очень щадящим, когда вы работаете с такими небольшими значениями уменьшения усиления.

Атака!

Самый простой способ установить время атаки и время восстановления — начать с медленной атаки и среднего времени восстановления. Попробуйте начать с атаки и выпуска 100 мс. Медленно i n увеличивайте время атаки , пока вы не начнете терять влияние переходного процесса, и барабан не станет ощущаться менее ярким или резким. Теперь замедлите атаку, пока не вернете первоначальную атаку барабана. На цифровом компрессоре, таком как Avid DynamicsIII, атака между 11 и 25 мс обычно кажется естественной.

Убедитесь, что атака не установлена ​​слишком быстро. Слишком быстрая атака сделает звук барабана менее резким, независимо от того, что показывает индикатор уменьшения усиления. С другой стороны, быстрая атака даст вам больше контроля над звуком.

Выпуск

!

Затем перемещайте релиз как можно медленнее и увеличивайте время восстановления, пока компрессор не начнет двигаться в такт песне. Слишком медленное отпускание приведет к тому, что громкость барабана будет постоянно мягкой, а слишком быстрое отпускание позволит корпусу барабана подняться слишком быстро.Компрессор должен быть закончен до следующего большого успеха.

Если вы хотите, чтобы бочка и малый барабан казались вам прямо перед собой, стремитесь к снижению усиления на 3-6 дБ. С такой сильной компрессией вы действительно начинаете слышать, как работает ваш компрессор, и его настройки атаки, восстановления и соотношения становятся очень важными.

Удар

Если вы хотите увеличить силу удара, установите время атаки достаточно медленным, чтобы вы пропустили начальную атаку.Установите время отпускания так, чтобы компрессор отпускал до следующего удара. Увеличение соотношения сделает удар еще более мощным. Более быстрое время затухания может усилить ощущение атмосферы вокруг барабана, поэтому попробуйте немного сократить время, чтобы услышать, что подходит вашему груву. Чрезвычайно короткое время восстановления может создавать артефакты искажения, которые могут быть уродливыми или подходящими в зависимости от вашего стиля музыки.

Малый барабан

Если ваш малый барабан слишком темный, вместо усиления высоких частот с помощью эквалайзера попробуйте использовать компрессию.Установите атаку медленнее, чем обычно, позволяя транзиентам пройти, создавая иллюзию более яркой атаки.

Хотите мощный (насыщенный) звук малого барабана? Используйте очень быструю атаку в сочетании со сверхбыстрым выпуском. Это подавляет атаку звука и позволяет выровнять корпус малого барабана.

Если вы хотите подчеркнуть затухание и сустейн барабана, как в традиционной песне в стиле кантри, попробуйте следующее: используйте настройки быстрой атаки и восстановления. Установите порог достаточно низкий, чтобы уловить атаку барабана, но достаточно высокий, чтобы быть выше уровня сустейна.Это снижает атаку и помогает поднять корпус малого барабана.

Чтобы подчеркнуть атаку вашего малого барабана, используйте медленную атаку с настройками восстановления от среднего до медленного. Порог должен быть установлен достаточно низким, чтобы ослабить сустейн сигнала.

Хвост вашего малого барабана слишком длинный? В этом случае компрессор может не помочь, поэтому используйте экспандер / гейт , чтобы ослабить хвостовую часть вашего малого барабана. Сделайте быструю атаку с быстрым или средним выпуском и установите достаточно высокий порог, чтобы устранить столько «хвоста», сколько необходимо.

Хвост вашего малого барабана слишком короткий? Как и в предыдущем совете, создайте экземпляр экспандера, но на этот раз продублируйте дорожку малого барабана и поместите экспандер на эту новую (параллельную дорожку). Установите экспандер следующим образом: медленная атака, быстрое восстановление, достаточно низкий порог, при котором даже самый тихий сигнал вызывает открытие гейт. Медленная атака скроет атаку ловушки, но тогда будет слышно ее тело. Воспроизведите этот трек вместе с исходным треком малого барабана.

Томы

Когда дело доходит до томов, они находятся где-то посередине между бочкой и малым барабаном, поэтому вы можете легко адаптировать приведенные выше советы к трекам своих томов.В агрессивных жанрах, таких как рок и ню-метал, использование тяжелых настроек сжатия может значительно сделать ваши томы гуще.

Накладные микрофоны

Накладные расходы могут потребовать специального компрессора или действительно тщательно отрегулированных настроек, чтобы получить правильную компрессию. Например, слишком быстрое сжатие может привести к искажению тарелок. Для многих микшеров компрессор на полевых транзисторах обеспечивает быструю атаку, необходимую для управления барабанами, в то время как ламповый компрессор, такой как Manley Variable-Mu®, может добавлять цвет и глубину, не нарушая чистых переходных процессов.

Если слишком много малого барабана в оверхэдах, вот что вы можете сделать: Откройте компрессор сайдчейна на треке оверхеда и используйте трек малого барабана, чтобы запустить компрессор, который влияет на оверхэды. (См. Объяснение сжатия боковой цепи в этом посте). Используйте достаточно быстрые настройки атаки и выпуска, чтобы дорожка малого барабана подавляла его в оверхэдах. Убедитесь, что компрессор полностью освобождает оверхэды, как только атака малого барабана завершена. Таким образом, у вас будет меньше малого барабана в оверхэдах без использования хай-хэта.

Иногда барабанщик прибивает к бочке, пока играет только на малом барабане. Чтобы выровнять этот тип стиля игры, подумайте об использовании многополосного компрессора на ваших накладных расходах. Установите точки кроссовера, при которых одна полоса влияет только на бочку, а другая — в основном на малый барабан. Старайтесь не трогать тарелки и хай-хет. Компрессор Neutron 3 компании Izotope упрощает этот тип сжатия. Нажмите кнопку Learn, воспроизведите барабанную дорожку, и Neutron 3 автоматически установит для вас точки кроссовера.Многополосные компрессоры имеют регуляторы атаки, восстановления и соотношения для каждой полосы, поэтому, как только точки кроссовера будут установлены, продолжайте настраивать диапазоны бочки и малого барабана, пока ударная установка не будет звучать более сбалансировано.

Многополосный компрессор Waves C4 обеспечивает независимую компрессию и контроль уровня в четырех регулируемых частотных диапазонах.

Комнатные микрофоны

Комнатные микрофоны можно использовать в качестве соединительной ткани или клея для барабанной установки. Такой подход к использованию комнатных микрофонов значительно выигрывает от довольно серьезной степени сжатия — где-то между 6-10 дБ снижения усиления.В большинстве современных постановок звуки помещения сильно сжаты, что делает звук ударных в целом более плотным. Большинство микшеров устанавливают более 10 дБ для достижения этого эффекта.

Ваша цель — увеличить размер звука комнаты, поэтому используйте достаточно медленную атаку time, чтобы компрессор не влиял на транзиенты и чтобы время затухания было синхронизировано с треком. Установите соотношение примерно 6: 1. Если вы хотите, чтобы тон помещения или естественная реверберация были больше подчеркнуты, используйте более короткое время восстановления.

Если ударные записаны в плохо звучащем помещении, с неприятными отражениями и низким потолком, у вас может быть проблема. Один из способов смягчить плохое звучание барабанной комнаты — установить достаточно быстрое время атаки , чтобы вырезать переходный процесс. Затем убедитесь, что время релиза достаточно велико, чтобы атмосфера не преувеличивалась. Следующим шагом будет поднести сжатые дорожки комнаты под другие дорожки ударных ровно настолько, чтобы вы почувствовали их, не обязательно слыша их ужас.

Изображенная здесь, на Waves, CLA76 — это классическая установка сжатия барабанной комнаты в стиле FET. Обратите внимание на самую медленную настройку атаки, самую быструю настройку срабатывания и соотношение «Все кнопки на входе». Этот тип настройки приведет к тому, что удары барабана опустятся вниз, и атмосфера в комнате быстро взорвется, создавая «рок-н-ролльный насос» в комнате.

Последовательное сжатие

«Последовательное сжатие» — это причудливый способ сказать «более одного компрессора в вашей сигнальной цепи, один подается в следующий.Предположим, вы сжимаете бас-барабан, затем барабанную шину, а затем сжимаете шину всего инструмента. Наконец, вы добавляете немного компрессии на шину микширования, чтобы склеить все вместе. К тому времени, как вы закончите микс, вы сожмете бочку как минимум 4 раза.

В качестве альтернативы, вы можете захотеть поместить более одного компрессора на отдельную дорожку. Одним из преимуществ использования нескольких компрессоров на одной дорожке является применение лишь небольшого количества компрессии к каждому компрессору.Конечный результат последовательного сжатия может оказаться более прозрачным, чем если бы вы просто использовали один компрессор и слишком много работали с ним.

Нет (почти) никаких правил, когда дело доходит до великолепно звучащей музыки, но есть несколько важных рекомендаций, когда дело доходит до порядка ваших последовательных компрессоров:

• более быстрые компрессоры идут раньше более медленных
• компрессоры с более высокой степенью сжатия идут до компрессоров с более низкой степенью

Причина вышесказанного заключается в следующем: более быстрый и агрессивный компрессор сбрит некоторые из начальных переходных процессов, делая каждый удар более последовательным.Затем более ровный звук подается в более медленный компрессор, где вы можете вернуть часть первоначальной атаки, но более последовательную, чем раньше.

Параллельное сжатие

Параллельное сжатие — это прием, который инженеры по микшированию используют с 1970-х годов. i он используется для значительного повышения ударности или атаки трека, сохраняя при этом естественное звучание.

Откуда вы знаете, что выбрали правильные настройки компрессора? Ключ к этому — знать, чего вы пытаетесь достичь.Как только вы это узнаете, вы сможете решить, правильные настройки компрессора или нет.

Толстые барабаны

Чтобы добавить плотности и мощности всему миксу ударных, сделайте копию барабанной шины и поместите компрессор на параллельную копию. Установите максимально быструю атаку до порога, при котором барабаны постоянно сжимаются, и установите отпускание достаточно быстро, когда компрессор отпускается до следующего, и позволяет в некоторой части окружения ударных заполнить звук.

Мягкое соотношение, такое как 2: 1, будет звучать более естественно, но все же очень интенсивно, поскольку порог очень низкий. Более высокие коэффициенты дают более искаженный / рассыпчатый звук. По мере увеличения соотношения компрессор начинает создавать артефакты перекачки, что приводит к искажению звука.

Жесткие барабаны

Чтобы получить ударный трек с прямым звучанием, снова сделайте копию барабанной шины и поставьте компрессор на параллельную копию. Начните с соотношения 2: 1, но даже более низкие соотношения могут быть очень эффективными.Установите достаточно медленный спуск, чтобы не было шума в помещении. Также нежелательны любые «воздушные» шумы. Ваш измеритель уменьшения усиления должен показывать число, максимально близкое к 0 во время более поздней части сустейна звука.

Городское дно

Удары в стиле 808 обычно имеют много низких частот, которые намного лучше звучат при контроле. Чтобы добиться контроля без потери мощности звука 808, примените некоторую параллельную компрессию с быстрой атакой и отпусканием.Остерегайтесь искажений, если ваше освобождение станет слишком быстрым.

Rock Punch

Рок-ловушкам иногда нужен преувеличенный «хлопок» в переходный процесс. Действительно, компрессия на параллельном треке (быстрая атака, медленное затухание, средний коэффициент) может добавить определенное воздействие на толстый малый барабан.
Примечание: отличной особенностью многих плагин-компрессоров является ручка «сухой / влажный» (или микширование). Они позволяют применять параллельное сжатие без дублирования дорожек. Однако имейте в виду, что сжатый сигнал, скорее всего, не будет хорошо звучать, если его слушать отдельно.

Плагин компрессора Klanghelm MJUC предоставляет удобный элемент управления MIX для параллельной обработки.

Компрессия в стиле Нью-Йорка

Этот тип параллельной компрессии был разработан в Нью-Йорке и используется каждым микшером, работавшим в городе. Название было придумано инженером / автором Бобби Овсински в его книге The Mixing Engineer’s Handbook. Следующие шаги помогут вам получить более крупную ритм-секцию с более контролируемым звуком без чрезмерной компрессии.

Вы хотите сделать это:

1. Направьте барабаны (а часто и бас) на шину со вставленным стереокомпрессором. Эта шина будет подыгрывать вашей текущей барабанной шине, отсюда параллельно.
2. Регулируйте порог до тех пор, пока не получите 10 дБ (или больше, если звучит хорошо) уменьшения усиления.
3. Это необязательно, но стоит сделать: добавьте некоторые высокие и низкие частоты к сжатому сигналу. Выберите 6-10 дБ при 10 кГц и 6-10 дБ при 100 Гц.
4. Поднимите уровень обработанной шины прямо туда, где вы ее едва слышите.
5. Многие микшеры любят панорамировать эту параллельную шину, чтобы сделать ее моно. Это будет иметь эффект центрирующего удара ударных, сохраняя при этом ощущение широкого стерео. Попробуйте оба варианта.

Заключение

Сжатие барабанов — определенно веселое занятие, но не заблудитесь в траве. Конечной целью всегда должно быть общее впечатление от песни, которую вы микшируете. Если вы работаете над джазовой мелодией, вам, вероятно, не следует перерабатывать ударные, пока они не станут звучать как пушки.Точно так же, если вы работаете над треком, вдохновленным Muse, не должно быть слабых барабанов.

---

Тема сжатия барабанов очень разнообразна, и ее очень трудно раскрыть в статье.
Не стесняйтесь задавать вопросы в комментариях под этой статьей и начинать разговор.

Жиры и углеводы взаимодействуют, чтобы усилить пищевое вознаграждение за счет здорового веса, но не за счет избыточного веса или ожирения.

Abstract

Предыдущие исследования предполагают, что фактическая, но не оценочная, плотность энергии влияет на укрепляющую ценность пищи [1,2] и что энергия от жиры и углеводы могут взаимодействовать, усиливая вознаграждение [2].Здесь мы попытались воспроизвести эти результаты на американской выборке и определить, влияет ли на эффекты индекс массы тела (ИМТ). Тридцать участников со здоровым весом (HW; ИМТ 21,92 ± 1,77; M ± SD ) и 30 участников с избыточным весом / ожирением (OW / OB; ИМТ 29,42 ± 4,44) оценили изображения обычных американских закусок на порции по 120 ккал для симпатия, знакомство, частота потребления, ожидаемая сытость, полезность для здоровья, содержание энергии, плотность энергии и цена. Затем участники выполнили задание на аукционе, в котором они сделали ставку за возможность съесть каждую еду.Закуски содержали либо в основном углеводы, в основном жиры, либо примерно равные части жира и углеводов (комбинация). Повторяя предыдущую работу, мы обнаружили, что участники с HW больше всего предлагали комбинированные продукты в линейном анализе смешанной модели. Этот эффект не наблюдался среди лиц с OW / OB. Кроме того, в отличие от предыдущих отчетов [1,2], наш линейный регрессионный анализ выявил отрицательную взаимосвязь между фактической энергетической плотностью закусок и суммой ставки, которая опосредована ценой на продукты.Наши результаты подтверждают изменение подкрепления макронутриентами при ожирении и подчеркивают потенциальное влияние пищевой среды на регулирование пищевого вознаграждения.

1. Введение

Выбор продуктов питания зависит от сложного взаимодействия биологии с социальными, экономическими, перцептивными и пищевыми характеристиками пищи. Биологические сигналы, передающие информацию о питании, могут быть осознанными, например, сладость арбуза, или могут быть бессознательными, как в случае периферических сигналов, генерируемых во время метаболизма питательных веществ, таких как окисление глюкозы [3].Понимание того, как эти сознательные и бессознательные сигналы объединяются для регулирования выбора пищи, может раскрыть новое понимание механизмов, с помощью которых современная пищевая среда способствует перееданию. Например, обработанные пищевые продукты особенно связаны с рядом вредных последствий для здоровья, включая не только ожирение и диабет [4,5], но также депрессию [6], сердечно-сосудистые заболевания [7] и смертность от всех причин [8]. Обработанные пищевые продукты также характеризуются уникальными пищевыми характеристиками, которые ранее не встречались в нашем эволюционном прошлом [9].Искусственные подсластители, например, придают сладкий вкус, не сопровождаемый энергией, что предполагает нарушение регуляции метаболизма [10–13]. Более того, обработанные пищевые продукты, как правило, более калорийны, и это связано с ухудшением способности оценивать ожидаемое насыщение [14]. Реактивность пищевого сигнала для мозга также усиливается при употреблении высококалорийной пищи по сравнению с низкокалорийной пищей, которая считается более здоровой [15,16].

В текущем исследовании мы фокусируемся на тенденции пищевых продуктов, подвергшихся обработке, содержать большое количество жиров и углеводов в отдельных продуктах, что является редкостью в естественной пищевой среде [9].Накапливающиеся данные свидетельствуют о том, что энергетические сигналы для жира и углеводов задействуют отдельные пути кишечник-мозг [17–24], которые могут взаимодействовать, усиливая вознаграждение [2,3,25]. Доклинические модели ожирения, вызванного диетой, показывают, что диеты, содержащие жиры и углеводы, более эффективны в увеличении веса, когда предлагаются оба макроэлемента, а не только один [26]. Аналогичным образом, ДиФеличеантонио и его коллеги количественно оценили вознаграждение за еду у людей, используя задачу аукциона, когда участники торговались против компьютера за возможность съесть ряд закусок [27].Они продемонстрировали, что люди со здоровым весом (HW) готовы платить больше за продукты, содержащие комбинацию жиров и углеводов (комбинацию), чем за одинаково любимые и энергичные продукты, содержащие преимущественно жир или только углеводы [2]. Также было показано, что реакция в ключевых цепях вознаграждения мозга, включая полосатое тело, больше зависит от суммы ставки для комбинированных продуктов по сравнению с теми, которые содержат в основном жир или углеводы [2]. Если отдельные сигналы для жиров и углеводов оказывают сверхаддитивный эффект на подкрепление, как предполагают предыдущие исследования, то частота этой комбинации макроэлементов в обработанных пищевых продуктах может быть одним из механизмов, способствующих их потреблению.

Ключом к пониманию механизма этого сверхаддитивного эффекта является открытие того, что сигналы, генерируемые на периферии во время потребления пищи и метаболизма, играют решающую роль в определении подкрепления [3]. Например, грызуны будут самостимулировать оптогенетическую активацию нейронов ствола головного мозга, которые получают афферентные сигналы блуждающего нерва, генерируемые из кишечника [17]. Более того, посторальная передача сигналов, по-видимому, действует независимо от сознательных сигналов, таких как убеждения об энергетическом содержании и воспринимаемых симпатиях у людей [3,28].Обусловленные реакции полосатого тела и гипоталамуса на прогнозирующие сигналы энергии сильно коррелируют с повышением уровня глюкозы в крови во время потребления энергии, но не с оценкой симпатии к напиткам, дающим энергию [28]. Аналогичным образом, сумма, которую участники с HW готовы платить за продукты питания во время аукциона, коррелирует с фактической, а не оценочной плотностью энергии [1,2]. Эти данные подчеркивают, что неявные сигналы об энергетических свойствах продуктов питания регулируют центральные схемы вознаграждения независимо от явных сигналов, прокладывая путь этим неявным сигналам для объединения макроэлементов и усиления вознаграждения.При этом поведение организма будет смещено в сторону потребления высококалорийной пищи, предлагающей несколько источников энергии по сравнению с одним.

Основная цель настоящего исследования заключалась в том, чтобы определить, можем ли мы повторить предыдущие выводы о том, что (1) жиры и углеводы взаимодействуют, чтобы усилить готовность платить (WTP) за закуски [2], и (2) фактические, но не По оценкам, плотность энергии управляет этим сигналом подкрепления [1,2]. В то время как предыдущие исследования проводились в Канаде [1] и Германии [2], наше исследование проводилось в Соединенных Штатах (США).Обработанные продукты с высоким содержанием жиров и углеводов составляют большую долю от общего потребления энергии в США по сравнению с Германией или Канадой [5,29,30]. Это повышает вероятность того, что американцы могут не проявлять супрааддитивный эффект и / или что связь между фактической и расчетной плотностью энергии и WTP, показателем пищевого подкрепления, может отличаться. Более того, поскольку потребление обработанных пищевых продуктов связано с более высоким индексом массы тела (ИМТ) и поскольку ожирение часто сопровождается нечувствительностью к посторальным сигналам [31,32], возможно, что ИМТ может влиять на эффекты макронутриентов.Поскольку предыдущая работа проводилась в основном с участниками с HW, нашей третьей целью было проверить роль ИМТ.

2. Материалы и методы

2.1. Участники

Шестьдесят пять участников были набраны из большого Нью-Хейвена, штат Коннектикут, с помощью листовок или рекламы в социальных сетях и завершили исследование. Участники должны были свободно владеть английским языком и прожили в США большую часть последних 5 лет без перерыва более 9 месяцев.Это ограничение было установлено для максимального увеличения предшествующего воздействия американских закусок, поскольку ожидается, что супрааддитивный эффект будет основан на предшествующих ассоциациях с неявными посторальными сигналами питания. В настоящее время участники не могли сидеть на диете, иметь какие-либо диетические ограничения или пищевую аллергию на продукты, включенные в наше исследование. Дополнительные критерии исключения включали: (а) текущее или прошлое психическое заболевание, (б) лекарства или психоактивные препараты, которые могут повлиять на бдительность во время тестирования, (в) известную дисфункцию вкуса или запаха, (г) диагноз диабета или гипертонии, (д) текущая беременность / кормление грудью, и (f) другие серьезные медицинские состояния, такие как рак, и (g) получение ученой степени в области питания.Право на участие было определено с помощью онлайн-формы проверки и последующей переписки по электронной почте. Кроме того, участники заполнили список тревожных состояний Бека (BAI) [33] и опросник депрессии Бека II (BDI) [34], чтобы подтвердить, что они не соответствуют критериям клинически значимой депрессии или тревоги [35,36]. Все участники предоставили письменное информированное согласие, и процедуры исследования были одобрены Йельским комитетом по исследованиям человека.

Чтобы определить размер выборки для нашей основной цели воспроизведения эффектов макронутриентов на пищевое подкрепление, был проведен анализ мощности с помощью G * Power 3 [37] с использованием ранее собранных данных из задачи аукциона [2].Сначала мы рассчитали величину эффекта, исходя из средних значений и стандартных отклонений различий в WTP, как d = 1,103 для комбинированных и углеводных продуктов и как d = 0,536 для комбинированных и жирных продуктов из немецкого исследования. Для консервативной оценки с использованием меньшего размера эффекта мы определили, что общая выборка из 30 участников потребуется для двустороннего t-теста двух зависимых средних с альфа 0,05 для достижения степени 0,80. Поэтому мы стремились включить n = 30 участников с HW (определяется как ИМТ <25 кг / м ² ), а также n = 30 с избыточным весом / ожирением (OW / OB; ИМТ ≥ 25 кг / м ² ) в чтобы проверить роль ИМТ.Набор в группы с низким и высоким ИМТ был сбалансирован, чтобы минимизировать демографические различия между ними. Более конкретно, возраст и доход домохозяйства были стратифицированы таким образом, что рандомизация была нарушена, чтобы включить участников более старшего возраста и с более низким доходом домохозяйства в группу HW. В общей сложности 5 участников были исключены из окончательного анализа (см. , раздел 2.5, ), оставив n = 30 в каждой группе ИМТ.

2.2. Фотографии еды

MacroPics — это набор из 36 картинок американских закусок [38].На каждом изображении еды изображена порция в 120 ккал, которая классифицируется в одну из трех категорий по содержанию макроэлементов: (1) преимущественно углеводы, (2) преимущественно жиры (3) или комбинация углеводов и жиров (комбинация) [38]. Изображения продуктов питания в этих категориях углеводов, жиров и комбинированных продуктов минимально различаются по ряду визуальных свойств, таких как цвет и интенсивность, а также по объективным качествам (например, энергетическая плотность пищи, цена и содержание натрия) и субъективным (например, воспринимаемым) симпатия, знакомство и предполагаемая энергетическая ценность) характеристик с использованием оценок, предоставленных 128 участниками с диапазоном ИМТ в предыдущем исследовании [38].Примеры стимулов MacroPics представлены на рисунке 1а.

Рисунок 1.

Дизайн исследования. ( a ) Примеры изображений еды MacroPics в трех категориях макроэлементов: углеводы, жиры и комбинированные. ( b ) Пример испытания из задачи аукциона, в котором участники смотрели крест фиксации, наблюдали изображение еды и предлагали закуску от 0 до 5 долларов США.

2.3. Мероприятия

2.3.1. Внутреннее состояние

Текущий голод, сытость, жажда, способность есть и желание есть (таблица 1) оценивали на непрерывных горизонтальных 260-миллиметровых визуально-аналоговых шкалах (ВАШ), соответствующих размеру компьютерного окна.Каждый внутренний рейтинг состояния оценивался от 0 до 100 в процентах от длины вдоль линии.

Таблица 1.

Вопросы и якоря для внутренних рейтинговых шкал.

2.3.2. Субъективные оценки изображений еды

Участников попросили использовать оценочные шкалы, чтобы указать предпочтения, степень знакомства, частоту потребления, ожидаемое насыщение, состояние здоровья, предполагаемое содержание энергии, расчетную плотность энергии и расчетную цену. Большинство этих переменных было выбрано для согласования с предыдущей работой [2].Мы включили дополнительные переменные, такие как частота потребления, ожидаемая сытость и расчетная цена, поскольку они могут влиять на укрепляющую ценность пищи [39–42]. Все рейтинги были получены с использованием PsychoPy версии 3.0 [43], а подробности использованных рейтинговых шкал представлены в Таблице 2. Лайки оценивались с помощью помеченной гедонистической шкалы соотношения категорий, изображенной на вертикальной линии 150 мм, и оценивались от — 100 (максимальное не нравится) до +100 (максимальная симпатия) в зависимости от процента отклонения от нуля по ВАШ [44].Все остальные переменные измерялись с помощью непрерывного горизонтального 260-мм ВАШ. Частота оценивалась в днях в месяц, расчетное энергосодержание — в ккал, а расчетная цена — в долларах США. Все остальные оценки оценивались от 0 до 100 в процентах от длины по линии VAS.

Таблица 2.

Вопросы и ярлыки для шкал субъективной оценки пищевых продуктов.

2.3.3. Пищевое поведение

Сдержанное, эмоциональное и внешнее пищевое поведение, о котором сообщали сами пациенты, измерялось с помощью голландского опросника пищевого поведения (DEBQ) [45].DEBQ был проверен среди англоязычных групп населения [46] и демонстрирует внутреннюю согласованность при ICC ≥ 0,79 [45].

2.3.4. Диетическое потребление жиров и сахара

Участники заполнили модифицированную версию Краткого вопросника по диетическим жирам и свободному сахару (DFS) [47]. Оригинальный DFS был создан для использования в Австралии; здесь мы адаптировали вопросы для американцев. Названия продуктов питания были изменены с общих австралийских продуктов / терминологии на соответствующие американские продукты / слова. Например, пункт «жареный цыпленок или куриные гамбургеры» был изменен на «жареный цыпленок или куриные крылышки / тендеры / наггетсы».В DFS участники сообщают о частоте ежемесячного потребления 26 выбранных жирных и сладких продуктов из числа 1–5, причем более высокие баллы означают большее потребление. Промежуточные оценки жир, сахар и жир плюс сахар (жир-сахар) получают путем суммирования ответов на 11, 9 и 6 пунктов в каждой соответствующей группе. Общая сумма также вычисляется для составной оценки DFS. Мы выбрали этот показатель, чтобы оценить, различалась ли частота употребления жиров, углеводов и комбинированных продуктов в зависимости от ИМТ.

2.3.5. Антропометрические измерения

Окружность талии и бедер участников измерялась с точностью до сантиметра (см) с помощью рулетки, чтобы рассчитать соотношение талии и бедер (WHR). Рост измерялся с точностью до ближайших сантиметров цифровым ростомером, а вес — с точностью до сотых долей килограмма (кг) с помощью электронных весов. ИМТ рассчитывался как вес, деленный на квадрат роста (в кг / м ² ) с точностью до сотых. Анализ биоэлектрического импеданса (Seca Medical Body Composition Analyzer mBCA 515, Гамбург, Германия) использовали для получения процентного содержания телесного жира с точностью до десятых долей процента.

2.3.6. Аукционное задание

Участники выполнили четыре блока аукционного задания Беккера-ДеГрута-Маршака [27]. В этом задании участники предлагают цену до 5 долларов США каждый за закуски на 260-мм VAS с этикетками за 0, 2,50 и 5 долларов США. Им сказали, что они соревнуются с компьютером, чтобы выиграть закуски, и что в конце задания будет выбрано случайное испытание. Если в этом испытании их ставка была выше, чем ставка компьютера, то они получали закуску в обмен на свою ставку.Однако, если их ставка была ниже, чем ставка компьютера, они получали 5 долларов США и не получали закуски. Участники не знали, что выбранное испытание ограничивалось одним из четырех продуктов длительного хранения, хранящихся в лаборатории: фруктовыми закусками, сыром и крекерами, арахисовым маслом и крекерами, а также чипсами Doritos. Каждый блок состоял из 36 испытаний, представленных случайным образом и разделенных интервалом между испытаниями ~ 5 с, на котором был показан крест фиксации (рис. 1b). В каждом испытании один из 36 продуктов питания MacroPics был показан в течение ~ 4 секунд, после чего участники могли сделать ставку на этот продукт в течение ~ 5 секунд.

2.4. Процедура

Исследование состояло из двух сессионных дней. Большинство сеансов проходили с 12:00 до 18:00 и длились ~ 1 час. В первый день участников проинструктировали прибыть голодным не менее 1 часа. Для начала участников обучали пользоваться оценочными шкалами (таблица 2). Им дали определения «калория» как «единица энергии», «содержание энергии» как «количество энергии, которое люди получают от продуктов или напитков, которые они потребляют», и «плотность энергии» как «количество калорий, хранящихся в пище на единицу объема.Им также дали пример разницы между содержанием энергии и плотностью энергии и разрешили задать вопросы для уточнения. Затем участники составили субъективные оценки (таблица 2) 36 изображений еды MacroPics в рандомизированном порядке. Затем участники предоставили общую демографическую информацию и заполнили компьютеризированные версии BAI, BDI-II, DEBQ и DFS. Наконец, были получены антропометрические измерения. По завершении первого сеанса участникам была выплачена компенсация в размере 30 долларов США.

На второй день участников проинструктировали прибыть в голодном состоянии и голодать не менее 4 часов. После предоставления внутренних рейтингов состояния (таблица 1) участники выполнили задание аукциона, сделав ставку до 5 долларов США за каждую еду. После этого для выбранного испытания была случайным образом сгенерирована компьютерная ставка от 0 до 5 долларов США. В случае победы участникам давали время перекусить; 15% участников перекусили, переставив цену за компьютер в выбранном испытании. Наконец, участники оценили, какой, по их мнению, будет цена каждого товара в продуктовом магазине («ориентировочная цена» в таблице 2).Всем участникам была выплачена компенсация в размере 20 долларов США в дополнение к их доходам от аукциона (до 5 долларов США) по завершении второй сессии.

2,5. Статистический анализ и визуализация данных

Обработка данных, общие линейные модели (GLM), линейные смешанные модели (LMM), ANOVA, t-тесты Стьюдента, линейные регрессии и корреляции Пирсона выполнялись в Matlab R2018b (The MathWorks Inc., Sherborn, Массачусетс, США). Код, используемый для генерации результатов, доступен по запросу.Данные были нанесены на график в GraphPad Prism версии 8 (GraphPad Software, La Jolla, California, USA). Поскольку участники выполнили четыре блока задачи аукциона, их ГП для каждого продукта питания рассчитывалась как среднее значение их индивидуальных ставок по этим четырем блокам. Перед формальным анализом были удалены данные участников, которые предложили в среднем 0 долларов США за более 20 продуктов питания. Данные 5 из начальных 65 участников были исключены на этом основании. Альфа была установлена ​​на 0,05 для всех анализов. Поправки на множественные сравнения были сделаны путем корректировки порогового значения альфа для количества тестов на каждом этапе с использованием метода Бонферрони.Предварительно запланированные анализы включали: (1) оценку основных эффектов и взаимодействия категории макроэлементов и группы ИМТ на WTP с использованием LMM наряду с попарными сравнениями между категориями жиров, углеводов и комбо-категорий; (2) выполнение последующих t-тестов для изучения различий между группами ИМТ в отношении WTP, вкуса к пище, оценки DFS и внутреннего состояния; и (3) тестирование ассоциаций между фактической плотностью энергии, расчетной плотностью энергии и WTP для всех стимулов, а также внутри каждой категории макроэлементов с использованием средних значений на продукт питания для участников с HW и OW / OB.Последующие регрессии и анализ посредничества для изучения роли цен на продовольствие в поведении торгов [48] не были запланированы.

3. Результаты

3.1. Характеристики участников

Демографические и антропометрические характеристики окончательной выборки описаны в таблице 3. Не наблюдалось значительных различий между группами HW и OW / OB по возрасту (t ₍₅₈₎ = 0,98, p = 0,33), образованию ( t ₍₅₈₎ = 0,66, p = 0,51) или доход домохозяйства (t ₍₅₈₎ = 1.86, p = 0,07) с использованием непарных двухвыборочных t-критериев.

Таблица 3.

Характеристики участников полной выборки (N = 60).

3.2. Содержание макронутриентов влияет на WTP для продуктов питания у участников с HW, но не с OW / OB

Мы сначала проверили, влияют ли категория макронутриентов и группа BMI (<25 или ≥ 25) на WTP для продуктов в нашей американской выборке. Руководствуясь анализом, использованным в нашем более раннем исследовании влияния макронутриентов на поведение торгов (т.е. WTP) у немецких участников с HW [2], мы провели LMM для всех участников с ставкой / WTP в качестве переменной результата; Группа ИМТ, категория макронутриентов, взаимодействие группы ИМТ × категория макронутриентов, фактическая плотность энергии, расчетная плотность энергии, расчетное содержание энергии, размер порции и предпочтение в качестве фиксированных эффектов; и участник как случайный эффект.Мы обнаружили значительный главный эффект категории макронутриентов (F _(2,2149) = 5,733, p = 0,003) и значимое взаимодействие группы ИМТ × категории макронутриентов (F _(2,2149) = 3,142, p = 0,043 ) на WTP, но не оказывает основного влияния на группу BMI (F _(2,2149) = 0,524, p = 0,469; рисунок 2a). Последующие попарные сравнения не выявили значимых различий в WTP как функции группы ИМТ для жира (t _(1,713) = 0,860, p = 0,390), углеводов (t _(1,713) = 0.726 p = 0,468) или комбикорма (t _(1,713) = 0,130, p = 0,897). Скорее, взаимодействие ИМТ × категория макронутриентов возникло потому, что имело место основное влияние категории макронутриентов на WTP среди участников с HW (F _(2,1072) = 6,661, p = 0,001), но не среди лиц с OW / OB ( F _(2,1072) = 1,905, p = 0,149; рисунок 2а). Этот результат среди участников с HW был обусловлен более высокими ставками на комбинированные продукты по сравнению с углеводными (t ₍₁₇₁₃₎ = 3,595, p <0.001), но не для комбинированных и жировых (t _(1,713) = 1,055, p = 0,292) или углеводных против жиров (t _(1,713) = 2,068, p = 0,039) элементов после поправки на множественные сравнения.

Рисунок 2.

Влияние группы ИМТ (HW, OW / OB) и категории макроэлементов (углеводы, жиры, комбинация) на WTP и предпочтение. ( a ) Взаимодействие группы ИМТ × категория макронутриентов на WTP было значительным (* p = 0,043), и наблюдался общий основной эффект макронутриента (** p = 0.003), но не оказывает никакого влияния на группу ИМТ. Этот результат был обусловлен значительным основным влиянием категории макроэлементов на WTP в группе HW (*** p = 0,001), но не в группе OW / OB. Группы ИМТ не различались по WTP для жирной, углеводной или комбинированной пищи. Остатки отображают заявки после учета ковариат в LMM: фактическая плотность энергии, расчетная плотность энергии, расчетное содержание энергии, размер порции и предпочтение. ( b ) Никаких различий в оценках предпочтений продуктов не наблюдалось между группой ИМТ или категорией макронутриентов, и не было никакого взаимодействия между группой ИМТ и категорией макронутриентов по вкусу.Каждая точка данных представляет собой отдельный продукт питания, а штриховка представляет плотность точек вокруг медианы.

Важно отметить, что эти различия во влиянии содержания макронутриентов на WTP в группах ИМТ не зависели от различий в средней симпатии (t _(1,58) = 0,002, p = 0,998) или общей средней ставке для всех продуктов (t _(1,58) = 0,703, p = 0,478) между участниками с HW (симпатия 0,56 ± 0,14; ставка 0,99 ± 0,59; M ± SD ) и участниками с OW / OB (симпатия 0.57 ± 0,10; ставка 1,10 ± 0,68; М ± SD ). Кроме того, мы не обнаружили взаимодействия (F _(2,2154) = 0,361, p = 0,697) или основных эффектов группы ИМТ (F _(1,2154) = 0,210, p = 0,647) или категории макроэлементов (F _{). (2,2154)} = 0,863, p = 0,422) при оценке симпатий (рис. 2b) с использованием LMM с симпатией в качестве переменной результата; Группа ИМТ, категория макронутриентов и взаимодействие группы ИМТ × категории макронутриентов как фиксированные эффекты; и участник как случайный эффект.Описательные статистические данные для субъективных оценок и WTP для пищевых продуктов по всем категориям макроэлементов представлены в таблице S1 для группы HW и в таблице S2 для группы OW / OB. Чтобы еще больше исключить роль голода или диетических привычек во взаимодействии нашей группы ИМТ × категории макронутриентов и поведения при торгах, мы сравнили внутренние рейтинги состояния и оценки DFS групп HW и OW / OB. Не было обнаружено значительных различий между группами ИМТ для составного балла DFS (t _(1,58) = 0,255, p = 0.800), любой суб-балл DFS или рейтинг внутреннего состояния (Таблица S3).

3.3. Жиры и углеводы усиливают WTP в пище у участников с HW

. Нашим следующим шагом было оценить, смогли ли мы воспроизвести супрааддитивный эффект, обнаруженный ранее в немецком образце с HW [2]. Мы создали дополнительную LMM с теми же ковариатами, но в которой продукты были категорически закодированы как содержащие жир или углеводы, чтобы проверить взаимодействие жира × углеводы с WTP в HW. Как уже отмечалось ранее [2], эффект сочетания жира и углеводов на WTP был сверхаддитивным (F _(1,1072) = 9.187, p = 0,002) в группе HW. Кроме того, чтобы улучшить этот тест на супрааддитивность, мы также перекодировали каждый продукт по фактическому количеству жира или углеводов, которое он содержал в г / 120 ккал, и проверили взаимодействие жира × углевод в заявках. Мы снова наблюдали, что жиры и углеводы усиливают пищевое подкрепление у наших американских участников с HW (F _(1,1071) = 4,746, p = 0,030).

3.4. Связь между WTP и фактической и предполагаемой плотностью энергии

Наша вторая цель состояла в том, чтобы исследовать, связаны ли WTP положительно с неявными энергетическими сигналами, а не с явными оценками плотности энергии, как в предыдущей работе [1,2].С этой целью мы выполнили линейную регрессию между ГП и фактической и расчетной плотностью энергии. Сначала мы вычислили отдельные средние значения для каждого продукта питания для участников с HW и с OW / OB, что позволило нам включить термин взаимодействия для группы BMI в наши GLM. По всем пищевым стимулам и внутри каждой отдельной категории макроэлементов не было значительного взаимодействия группы ИМТ в отношениях между фактической плотностью энергии и WTP, расчетной плотностью энергии и WTP или фактической и расчетной плотностью энергии (Таблица S4).Поэтому мы свернули группу ИМТ, чтобы вычислить единое среднее значение для каждого продукта питания от всех участников для оставшихся регрессий.

В соответствии с предыдущими отчетами [1,2], расчетная плотность энергии не была связана с ГС (рис. 3а). Однако мы неожиданно обнаружили, что WTP отрицательно связан с фактической плотностью энергии по всем продуктам питания (r ² = 0,209, p = 0,005; рисунок 3b). Этот результат был обусловлен сильным эффектом комбинированных кормов (r ² = 0.548, p = 0,006), который отсутствовал в категориях углеводов и жиров (рис. 3b). Хотя это и не является значимым, мы также наблюдали слабую отрицательную связь между расчетной и фактической плотностью энергии по всем продуктам питания (r ² = 0,099, p = 0,062). При тестировании отдельно в каждой категории макроэлементов эта отрицательная связь была значимой для комбинированных (r ² = 0,587, p = 0,004), но не углеводных или жировых продуктов. Поэтому участники склонны недооценивать энергетическую ценность закусок в категории комбо.

Рисунок 3.

WTP отрицательно связан с фактической, но не расчетной плотностью энергии по всем стимулам и в комбинированных пищевых продуктах. Соответствующие графики разброса отображают отношения WTP с ( a ) оцененной плотностью энергии и ( b ) фактической плотностью энергии. Результирующие значения r ² показаны для каждой регрессии, выполненной для всех продуктов питания (усредненные по всем участникам), или с разбивкой по категориям углеводов, жиров и комбо. Каждая точка данных отображает один элемент (всего 36 стимулов или 12 продуктов питания на категорию макроэлементов), а затенение указывает 95% доверительный интервал.* p <0,0063 после поправки Бонферрони для 8 тестов.

3.5. Цена на продукты питания опосредует отрицательную взаимосвязь между фактической плотностью энергии и WTP

Мы стремились лучше понять неожиданную отрицательную взаимосвязь между фактической плотностью энергии и WTP. Поскольку этот эффект был обусловлен сильной связью между комбинированными продуктами питания, мы хотели определить, существует ли третья переменная, связанная с плотностью энергии в этой категории макроэлементов (но не в категориях жиров или углеводов), которая помогла объяснить наши результаты.Используя только комбинированные продукты питания, мы сначала сопоставили фактическую плотность энергии со всеми оставшимися характеристиками продуктов и субъективными оценками (Таблица S5). Фактическая плотность энергии была значительно связана с объемом, фактической ценой и оценками участников по оценочной цене, ожидаемой сытости и здоровью после поправки на множественные сравнения на этом этапе (Таблица S5). Затем, используя все пищевые продукты, мы выполнили ANOVA, чтобы оценить взаимодействие каждой из этих переменных с категорией макроэлементов на фактической плотности энергии.Мы наблюдали сильное взаимодействие макронутриентов с фактическим объемом ( _(2,25) = 5,098, p = 0,014) и фактической ценой ( _(2,25) = 8,869, p = 0,001) и слабое взаимодействие с ожидаемым насыщение (F _(2,25) = 3,379, p = 0,050). При последующих сравнениях мы обнаружили, что влияние фактической цены на фактическую плотность энергии значительно различалось для углеводов и комбинации (t _(1,20) = 3,301, p = 0,004) и жира по сравнению с комбинацией (t _{(1 , 20)} = 3,662, p = 0.002), но не углеводов по сравнению с жирами (t _(1,20) = 0,376, p = 0,711), пп. Действительно, фактическая плотность энергии была связана с фактической ценой по всем продуктам питания (r ² = 0,417, p <0,001) и в комбинированной категории (r ² = 0,859, p <0,001), но не в углеводной или категории жира (рис. 4а). Связь между плотностью энергии и объемом или ожидаемым насыщением не соответствовала этому шаблону (Таблица S6), что указывает на то, что они вряд ли могли объяснить сильную отрицательную связь между плотностью энергии и WTP, характерной для категории комбо.

Рисунок 4.

Фактическая цена связана с плотностью энергии и WTP для всех стимулов и комбинированных пищевых продуктов. Подгонянные графики разброса отображают отношения фактической цены на продукты питания с ( a ) фактической плотностью энергии и ( b ) ГП. Результирующие значения r ² показаны для каждой регрессии, выполненной для всех продуктов питания (усредненные по всем участникам), или с разбивкой по категориям углеводов, жиров и комбо. Каждая точка данных отображает один элемент (всего 36 стимулов или 12 продуктов питания на категорию макроэлементов), а затенение указывает 95% доверительный интервал.* p <0,0063 после поправки Бонферрони для 8 тестов.

Таким образом, мы пришли к выводу, что цена может быть вероятным кандидатом для объяснения сильной отрицательной связи, наблюдаемой между WTP и фактической плотностью энергии среди комбинированных, но не углеводных или жирных, закусок. Чтобы проверить это, мы сначала подтвердили, что фактическая цена положительно связана с поведением торгов по всем пищевым стимулам (r ² = 0,352, p <0,001) и в категории комбо (r ² = 0,748, p <0.001; Рисунок 4б). Затем мы выполнили формальный посреднический анализ [48] и обнаружили, что цена на продукты питания полностью опосредует взаимосвязь между ГП и фактической плотностью энергии по всем продуктам питания (рис. 5а) и в пределах комбинированной категории (рис. 5b). После определения роли цены на продукты питания в поведении на торгах мы стремились гарантировать, что сверхаддитивный эффект жиров и углеводов на WTP, который мы наблюдали у участников с HW, останется значительным после включения фактической цены в качестве ковариаты. Мы протестировали те же LMM, что и раньше (см. раздел 3.2 ), но с фиксированной ценой на продукты питания. Взаимодействие жиров и углеводов в заявках участников оставалось значимым независимо от того, закодировали ли мы продукты питания категорично (F _(1,1071) = 6,555, p = 0,011) или по фактическим количествам жира или углеводов, которые они содержали (F _{( 1,1070)} = 5,825, p = 0,016).

Рисунок 5.

Цена на продукты питания опосредует отрицательную связь между плотностью энергии и WTP для всех стимулов и комбинированных продуктов. ( a ) Поскольку плотность энергии была отдельно связана с ценой на продукты питания ( β ₁ ) и WTP ( β ₃ ), а цена также была связана с WTP ( β ₂ ) по всем стимулы, мы проверили, опосредует ли цена отрицательную связь между плотностью энергии и WTP.Действительно, связь между плотностью энергии и WTP ( β ₃ ’) перестала быть значимой, когда косвенное влияние цены было учтено в регрессионной модели, которая сама по себе оставалась значительной ( β ₂ ’). ( b ) Фактическая цена на продукты питания также опосредует связь между плотностью энергии и WTP, когда они ограничиваются комбинированными продуктами. Каждое β относится к стандартизированному коэффициенту бета.

Каждый продукт в нашем американском наборе изображений (MacroPics) содержал ровно 120 ккал [38].Поэтому мы хотели проверить, что наша неспособность воспроизвести положительную связь между WTP и плотностью энергии из предыдущих отчетов [1,2] не была связана с отсутствием вариации в содержании энергии. Для этого мы использовали модифицированную версию стимулов MacroPics [38]. На изображениях теперь изображены порции по 40, 120 или 200 ккал с одинаковыми вариациями по категориям макроэлементов (т. Е. 4 изображения каждое по 40, 120 или 200 ккал; рисунок 6). Мы привлекли еще 22 наивных участников с HW, чтобы они служили независимой выборкой для оценки и предложения продуктов, показанных на этом модифицированном наборе изображений.Мы сохранили все остальные процедуры без изменений. Характеристики участников независимой когорты представлены в таблице S7.

Рисунок 6.

Примеры изображений еды в модифицированном наборе MacroPics [38]. В этом наборе четыре продукта углеводной, жирной и комбинированной категорий представлены в следующих порциях: 40, 120 или 200 ккал.

Мы снова наблюдали отрицательную связь между WTP (для показанной части) и фактической плотностью энергии (r ² = 0,143, p = 0,023; рис. 7a).Мы также обнаружили, что цена на продукты питания была отрицательно связана с фактической плотностью энергии (r ² = 0,109, p = 0,049; рисунок 7b) и положительно коррелировала с WTP (r ² = 0,389, p <0,001; рисунок 7c). В конечном итоге наш формальный анализ посредничества показал, что цена на продукты питания полностью опосредует взаимосвязь между ГП и фактической плотностью энергии для этих продуктов питания в различных порциях (рис. 7d). Для полной наглядности данных мы приводим подогнанные диаграммы разброса, сравнивающие каждую характеристику продукта и субъективную оценку с фактической плотностью энергии (рисунок S1) и WTP (рисунок S2) для продуктов, представленных на изображении с плотностью 120 ккал.Мы предоставляем то же самое для продуктов питания в разных порциях, оцененных нашей независимой выборкой (рис. S3-S4).

Рисунок 7.

Цена на продукты питания опосредует отрицательную связь между ГП и фактической плотностью энергии при изменении размера порции. ( a-b ) Фактическая плотность энергии была отрицательно связана с ГП и фактической ценой на продукты, изображенные в различных порциях (40, 120 или 200 ккал). ( c ) Фактическая цена также была положительно связана с ГП. ( d ) Поскольку стандартизованные бета-версии ( β ₁ , β ₂ , β ₃ ) для отдельных регрессий между плотностью энергии, ценой и WTP были значительными, мы проверили, были ли цена опосредует отрицательную связь между плотностью энергии и WTP.Как и предполагалось, связь между плотностью энергии и WTP ( β ₃ ‘) перестала быть значимой, когда косвенное влияние цены было учтено в регрессионной модели, которая сама по себе оставалась значительной ( β ₂ ‘) . Каждая точка данных отображает один продукт питания (усредненное по всем участникам), а затенение указывает 95% доверительный интервал. * р <0,05.

4. Обсуждение

Наше исследование преследовало три основные цели. Первые два должны были проверить, можем ли мы воспроизвести предыдущие отчеты, демонстрирующие, что участники с HW будут платить больше (1) за одинаково понравившиеся, знакомые и энергичные закуски, содержащие жир и углеводы, по сравнению с закусками, содержащими в основном жир или только углеводы [2]; и (2) для продуктов с большей плотностью энергии [1,2].Третья цель заключалась в том, чтобы определить, зависит ли WTP от ИМТ. В соответствии с предыдущей работой [2], мы обнаружили, что ставки ставок были самыми высокими для комбинированных продуктов и что соотношение калорий к калориям, сочетание жиров и углеводов оказывает супрааддитивный эффект на WTP у участников с HW. Цена на продукты питания не повлияла на эти результаты; Ключевой особенностью MacroPics является то, что закуски из трех категорий макроэлементов существенно не различаются по стоимости [38]. Мы также воспроизвели супрааддитивный эффект после непосредственного учета цены.Эти результаты в совокупности основаны на существующих доказательствах того, что жиры и углеводы взаимодействуют, чтобы усилить пищевое вознаграждение [2]. Кроме того, мы обнаружили, что эти эффекты были специфичными для группы HW, при этом содержание макронутриентов не оказывало значительного влияния на WTP у лиц с OW / OB. Наконец, в отличие от предыдущих канадских и немецких образцов, наши американские участники больше предлагали продукты с более низкой энергетической плотностью, и эта отрицательная связь была опосредована ценой на продукты питания.

4.1. Взаимодействие углеводов и жиров на подкрепление пищей

В соответствии с немецким исследованием [2], мы определили сверхаддитивное взаимодействие между жиром и углеводом при определении WTP у участников с HW.Поскольку в статистической модели были учтены другие факторы (например, предпочтение и размер порции), наши результаты согласуются с предыдущими исследованиями о том, что содержание макронутриентов способствует повышению полезной ценности пищи в контексте задачи аукциона [2]. Тем не менее, мы отмечаем, что, хотя супрааддитивное взаимодействие воспроизводимо и обеспечивает важную информацию для понимания механизмов, лежащих в основе пищевого подкрепления, его применение к выбору продуктов питания в реальном мире может быть ограничено, когда влияние других факторов не контролируется.Поэтому необходимы будущие исследования, призванные определить, какая из многих переменных (например, цена, предпочтение, плотность энергии, содержание макроэлементов) лучше всего предсказывает выбор пищи.

Тем не менее, текущее исследование предоставляет дополнительные доказательства того, что усиливающие сигналы, генерируемые на периферии, передающие информацию о питании в мозг, отличаются для энергии от жира и углеводов [2,3,17-25]. Наш поведенческий результат согласуется с классической работой из литературы о животных, показывающей, что постглоточные сигналы регулируют формирование вкусовых предпочтений [49–51].Это также совпадает с новыми данными о том, что гепатопортальное восприятие окисления глюкозы имеет решающее значение для стимулирования высвобождения дофамина и усиления глюкозы [18,23], тогда как зависимый механизм альфа-рецептора, активируемого пролифератором пероксисом (PPARα), в эндокринных клетках верхнего отдела кишечника управляет дофамином. высвобождение и усиление липидов [19]. Жир, но не сахар, также требует интактной вагусной передачи сигналов, чтобы ингибировать активность нейронов, экспрессирующих гипоталамический агути-связанный белок (AgRP) [22], и способствовать питанию до насыщения [21,24].Напротив, ответы на сахар передаются нейронам AgRP через спинальные афференты [22]. Соответственно, диеты с высоким содержанием жиров и углеводов более эффективны в стимулировании переедания у грызунов, чем диеты, содержащие только углеводы или жиры [26,52,53]. Наконец, наше наблюдение согласуется с отчетом о более сильной связи между таламостриатальной активностью и суточной дозой комбинированных продуктов по сравнению с продуктами, в основном содержащими жир или углеводы [2].

4.2. Влияние ИМТ

В текущем контексте успех задачи аукциона основан на предположении, что знакомые образы еды представляют собой условные стимулы, которые имеют хорошо изученные ассоциации с пост-оральным усиливающим эффектом продуктов питания.Поскольку ожирение связано с нарушением чувствительности центральной нервной системы к сигналам кишечника [31,32], мы пришли к выводу, что поведение при торгах может отличаться у людей с ожирением. Подтверждая эту гипотезу, содержание макронутриентов не влияло на WTP у участников с OW / OB. Этот результат согласуется с доказательствами нарушения обучения с подкреплением и привыкания к пище при ожирении у людей [54–57] и животных [52,58,59]. Точно так же многие гормоны, такие как инсулин, влияют на подкрепление [60], повышая вероятность того, что метаболическая дисфункция / ожирение влияет на влияние макронутриентов на кодирование вознаграждения.Мы также не можем исключить диету как способствующий фактор. Например, было установлено, что избыток пищевых жиров может снизить вкусовую чувствительность к жирным кислотам [61,62] и притупить передачу сигналов дофамина, потенциально способствуя дальнейшему чрезмерному потреблению жира для восстановления его усиливающей ценности [19,63]. Существуют доказательства аналогичных модулирующих эффектов потребления сладкого на восприятие интенсивности сладкого вкуса [64, 65] и подкрепление [66]. Хотя типичное потребление жирной и сладкой пищи в DFS существенно не различалось между нашими участниками с HW и OW / OB, остается неясным, выявят ли другие измерения различия в диете.

4.3. Влияние пищевой среды

В обоих предыдущих исследованиях с использованием задачи аукциона для изучения пищевого подкрепления была обнаружена положительная корреляция между фактической, но не расчетной плотностью энергии и WTP [1,2]. Это было интерпретировано как отражение важности бессознательных сигналов о питании по сравнению с сознательными убеждениями о питании при выборе продуктов питания. Эти данные подтверждают эффект супрааддитивных макроэлементов, который не зависит от восприятия предпочтения, расчетной плотности и содержания энергии и в целом согласуется с метаболическими сигналами, которые являются основными детерминантами пищевого подкрепления [3].Поэтому мы были удивлены, когда наблюдались противоположные отношения; то есть в нашей выборке из США мы выявили отрицательную связь между фактической плотностью энергии и WTP. У этого неожиданного результата есть несколько возможных объяснений. Во-первых, все продукты MacroPics содержали ровно 120 ккал [38]. В немецком исследовании средняя калорийность составляла ~ 128 ккал, но отдельные закуски различались по энергии в каждой категории макроэлементов [2]. В канадском исследовании также использовались различные порции как здоровых, низкокалорийных (т.е. фрукты и овощи) и нездоровые, высококалорийные продукты (например, шоколад или чипсы) [1]. Вероятно, что отсутствие разброса в содержании энергии привело к снижению чувствительности для обнаружения связи между плотностью энергии и WTP. Однако мы исключили эту путаницу, воспроизведя отрицательную взаимосвязь между WTP и фактической плотностью энергии, когда отдельная когорта оценивала продукты с различными размерами порций (40, 120, 200 ккал) в модифицированной версии набора изображений MacroPics [38].

Альтернативным объяснением может быть то, что различия в рационе в немецких, канадских и американских выборках способствуют получению противоречивых результатов. Продукты с высокой степенью обработки составляют большую часть типичного рациона питания в США, чем в Германии или Канаде [5,29,30]. Это важно, поскольку есть доказательства того, что потребление обработанных пищевых продуктов ухудшает передачу сигналов между кишечником и мозгом [25]. Например, у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров, наблюдалась ослабленная реакция дофамина на внутрижелудочную инфузию эмульсии липидов [19].Грызуны с расширенным доступом к западной диете, богатой жирами и углеводами, также демонстрируют пониженную экспрессию дофаминового рецептора D ₂ в полосатом теле и повышенный набор веса по сравнению с грызунами с ограниченным доступом [52]. Точно так же здоровые люди, получавшие ультра-переработанные продукты, по сравнению с продуктами с минимальной обработкой, потребляют примерно на 500 калорий в день в течение 2 недель [67]. Эти результаты показывают, что пищевые сигналы, генерируемые при употреблении обработанных пищевых продуктов, занижают количество потребляемой энергии. Таким образом, если привычное употребление обработанных пищевых продуктов ухудшает точность передачи энергетических сигналов после приема пищи, тогда плотность энергии будет иметь более слабую связь с подкреплением.Если бы это было так, то мы бы не наблюдали никакой связи, а скорее сильной отрицательной связи между WTP и плотностью энергии во всех пищевых продуктах, особенно в комбинированных продуктах. Вместо этого мы предполагаем, что эта отрицательная связь, скорее всего, объясняется влиянием стоимости продуктов питания. Мы поддерживаем эту гипотезу, показывая, что цена на продукты питания опосредует отрицательную взаимосвязь между WTP и фактической плотностью энергии для всех пищевых продуктов при 120 ккал, в пределах самой комбинированной категории, и даже когда размер порций пищи менялся.В США существует тесная связь между отсутствием продовольственной безопасности и ожирением [68], а влияние социально-экономического статуса на выбор продуктов питания — хорошо описанное явление [42,69]. Таким образом, возможно, что влияние цены перевесило способность неявных сигналов плотности энергии управлять поведением торгов в нашей американской выборке. Предыдущее немецкое исследование не учитывало цены на продукты питания при проверке взаимосвязи между плотностью энергии и WTP [2]. Однако канадское исследование показало, что положительная связь между фактической плотностью энергии и поведением торгов по-прежнему значительна после включения ковариаты для цены [1].Мы считаем, что это свидетельство различий на уровне населения между Германией, Канадой и США, которые могут включать такие факторы, как стоимость жизни или различия в типичных ценах на необработанные и обработанные пищевые продукты. Для формальной проверки этих гипотез потребуется дальнейшая работа по прямому сравнению ГП или другого показателя продовольственного вознаграждения с ценой в разных культурах.

4.4. Изучение сильных сторон, ограничений и будущих направлений

Мы улучшаем предыдущие исследования состава питательных веществ и пищевого подкрепления, добавляя меры по частоте потребления пищи и ожидаемой степени насыщения.Насколько нам известно, мы также первыми измерили ориентировочную цену в сочетании с WTP, что было полезно для проверки того, является ли фактическая или расчетная цена (в дополнение к объему, ожидаемой сытости и полезности) опосредованной отрицательной взаимосвязью между WTP и плотностью энергии. Далее мы протестировали два варианта набора изображений MacroPics [38] у участников в диапазоне ИМТ от HW до OW / OB. Мы выбрали MacroPics, потому что продукты питания в трех категориях макроэлементов существенно не различаются по большому количеству атрибутов (например,г., визуальные свойства, плотность энергии, цена и содержание натрия) [38]. Однако жирные продукты содержат больше белка (в г / 120 ккал), чем углеводные и комбинированные продукты [38]. Таким образом, мы не можем разделить влияние жира и белка в рамках нашего текущего исследования. В будущей работе будет полезно определить роль белка и использовать реальные пищевые стимулы вместо изображений, основанных на опыте и усвоенных ответах. Усовершенствованные методы измерения потребления жиров и углеводов, питательных веществ (например,g., 72-часовые отзывы о питании) и обработанных пищевых продуктов, которые улучшают наше использование DFS, также будут важны для разделения взаимосвязей диеты и стоимости еды на наблюдаемые здесь эффекты. Точно так же включение методов нейровизуализации может подтвердить, различается ли нейронная реакция при предложении еды между участниками с HW и OW / OB.

5. Выводы

Таким образом, мы демонстрируем, что комбинация жиров и углеводов оказывает супрааддитивный эффект на WTP среди участников с HW, но не с OW / OB, как определяется ИМТ.Мы также подчеркиваем важность учета роли пищевой среды в выборе продуктов питания. Наконец, мы предполагаем, что обычная диета в США, состоящая из дешевых обработанных пищевых продуктов, может нарушить способность бессознательных энергетических сигналов стимулировать пищевое подкрепление.

Вклад авторов

Концептуализация, E.E.P., A.K., S.F., K.M.W., K.D.F., A.D. и D.M.S; методология, E.E.P., A.K., S.F., K.D.F., A.D. и D.M.S .; сбор данных, E.E.P., Z.H., J.T., A.K. и X.S.D .; формальный анализ, Э.E.P. и A.D .; визуализация данных, E.E.P .; письмо — подготовка оригинального проекта, E.E.P., Z.H., X.S.D. и D.M.S .; написание — просмотр и редактирование, E.E.P. и D.M.S .; надзор, D.M.S .; привлечение финансирования, D.M.S. Все авторы прочитали и согласились с опубликованной версией рукописи.

Финансирование

Это исследование было поддержано Исследовательским центром современной диеты и физиологии.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Благодарности

Мы благодарим Барри Грина за его вклад в разработку проекта, Фангён Ли за советы по статистическому анализу и Джордана Хенкеля за его помощь в программировании программного обеспечения.

Синтез кардиолипина в коричневом и бежевом жирах Митохондрии необходимы для системного энергетического гомеостаза

Основные моменты

•

Кардиолипин (CL) является ключевым эффектором термогенных программ коричневого и бежевого жира

Перекрестное взаимодействие митохондрий с ядром через фактор стресса ER CHOP-10

•

Нарушение митохондрий коричневого и бежевого жира вызывает инсулинорезистентность

•

Синтез CL в жировой ткани связан с чувствительностью к инсулину

Резюме

Активация расхода энергии термогенного жира является многообещающей стратегией улучшения метаболического здоровья, однако динамические процессы, вызывающие эту реакцию, плохо изучены.Здесь мы показываем, что синтез митохондриального фосфолипида кардиолипина незаменим для стимуляции и поддержания термогенной функции жира. Биосинтез кардиолипина устойчиво индуцируется в коричневых и бежевых жировых тканях при воздействии холода. Имитация этого ответа за счет сверхэкспрессии кардиолипинсинтазы ( Crls1 ) увеличивает потребление энергии в адипоцитах мыши и человека. Crls1 дефицит термогенных адипоцитов снижает индуцируемое митохондриальное разобщение и вызывает ядерный транскрипционный ответ через ретроградную коммуникацию, опосредованную стрессом эндоплазматического ретикулума.Недостаток кардиолипина в коричневом и бежевом жире отменяет термогенез жировой ткани и поглощение глюкозы, что делает животных инсулинорезистентными. Далее мы идентифицируем редкий человеческий вариант CRLS1 , связанный с инсулинорезистентностью, и показываем, что уровни жировой ткани CRLS1 положительно коррелируют с чувствительностью к инсулину. Таким образом, жировой кардиолипин оказывает мощное влияние на энергетический гомеостаз организма через термогенную биоэнергетику жира.

Ключевые слова

кардиолипин

CRLS1

фосфолипиды

метаболизм липидов

митохондрии

коричневый жир

бежевый жир

термогенез

резистентность к инсулину

© 2018 Автор (ы).Опубликовано Elsevier Inc.

Рекомендуемые статьи

Цитирующие статьи

Коричневый жир AKT2 представляет собой индуцированную холода киназу, которая стимулирует ChREBP-опосредованный De Novo липогенез для оптимизации хранения топлива и термогенеза

Основные моменты

177 •

Mild глубоко индуцирует de novo липогенез и ремоделирование липидов в BAT

•

Липогенез управляется ChREBP и требует AKT2, который также индуцируется умеренным холодом

•

AKT2 не требуется для поддержания BAT эутермии, но его потеря усиливает потемнение WAT

•

Высокая экспрессия ChREBPβ и Fasn коррелирует с высокой экспрессией Ucp1 в коричневом жире человека

Резюме

Коричневый adipose является терапевтическим мишень для метаболических заболеваний; таким образом, понимание его метаболической схемы клинически важно.Многие исследования BAT сравнивают умеренно холодных грызунов с сильно холодными. Здесь мы сравнили ремоделирование BAT у термонейтральных мышей и мышей, адаптированных к умеренному холоду, условия, более подходящие для людей. Хотя BAT известен своей катаболической β-окислительной способностью, мы парадоксальным образом обнаруживаем, что гены анаболического de novo липогенеза (DNL), кодирующие ACLY, ACSS2, ACC и FASN, были одними из наиболее активированных при умеренном холода, а у людей — DNL. коррелирует с выражением Ucp1 . Регуляция и функция DNL адипоцитов и их связь с термогенезом не изучены.Мы предоставляем доказательства того, что AKT2 управляет DNL в адипоцитах, стимулируя транскрипционную активность ChREBPβ, и что холод индуцирует путь AKT2-ChREBP в BAT для оптимизации хранения топлива и термогенеза. Эти данные дают представление о регуляции и функции DNL адипоцитов и иллюстрируют метаболическую гибкость термогенеза.

Ключевые слова

UCP1

белый жир

термогенез

метаболизм липидов

синтез липидов

SREBP

Akt

сигнализация инсулина

статьи Inciting

.